整个过程她操作得熟练流畅。
厨房里很快弥漫着臭豆腐特有的香味。
炸好的臭豆腐色泽金黄,外酥里嫩。
她端着这新()
鲜出炉的一盘,递给了聚集在厨房的伙计和厨娘们。
然而,面对这道散发着浓烈气味的菜肴,众人都显得有些迟疑,纷纷捏着鼻子,不敢轻易尝试。
“这、这味道也太……”一位伙计皱着眉头,显得有些为难。
元兰微笑不语,自己先尝了一块。
她优雅地咀嚼,然后满意地点点头。
“味
道其实非常不错,外皮酥脆,里面又嫩又香。”
青娘看着元兰吃得津津有味,心中的好奇战胜了顾虑,鼓起勇气尝了一块。
她的表情从最初的犹豫变为惊喜,赞叹道。
“哎呀,这味道真是出乎意料的好!外酥里嫩,臭味只是表象,吃起来却有种别样的美味。”
被青娘的评价所鼓励,厨娘们也开始纷纷尝试。
他们最初还有些犹豫,但尝过之后,都忍不住夸赞起来。
“这豆腐做得真是好,臭而不腥,真是绝了!”
“东家的手艺真是了不起,连这样的小吃都能做得如此美味。”
“我们聚仙楼真是幸运,有东家在,什么难题都不怕。”
“好了,既然大家都喜欢,那我们就准备多做一些,看看顾客们的反应如何。”
伙计和厨娘们应声而行,开始忙碌起来。
经过后厨的紧张忙碌,一大批新鲜出炉的臭豆腐终于制作完成。
元兰看着一盘盘金黄酥脆、散发着独特香味的臭豆腐,满意地点了点头。
“文宇,安排几个伙计在门口摆个试吃台,让过往的行人品尝看看。”
文宇闻到这浓烈的臭味,虽然感到有些迟疑,但还是按照元兰的吩咐去做
了。
他叮嘱几个伙计,端着盘子摆到了酒楼的门口。
“尝尝我们聚仙楼的新品——臭豆腐,保证让您回味无穷!”
伙计们一边高声喊话宣传,一边热情地向路人推荐。
然而,路人们一闻到那股浓烈的臭味,纷纷皱起了眉头,有的甚至连忙捂住鼻子躲开。
“这是什么味道,太臭了吧!”一位路人皱着眉头说。
“聚仙楼怎么会卖这种东西?真是闻所未闻。”另一位路人也显得十分惊讶。
伙计们看到路人的反应,心里有些没底,但还是坚持着微笑,继续向路人推荐。
但是刺鼻的臭味让他们感到难以接受。
甚至有些人面露厌恶之色,加快了脚步,远离这个源头。
“这是什么恶臭啊,怎么能在街上卖这种东西?”
一位路过的妇人捂着鼻子,皱着眉头快步走过。
“聚仙楼怎么了?这么低俗的东西也拿出来卖?”
伙计们站在摊位旁,面对着这样的反应,显得尴尬又无奈。
他们本以为这个新奇的美食能吸引顾客,却没想到反应如此冷淡。
其中一个伙计小心翼翼地对另一个说:“这样下去不是办法,我们的臭豆腐虽好,可这股味道实在是……”