“浩宇，所以你打算开一家火锅店吗？在辣川省？”
赵玉书满脸的无奈，他是怎么都没想到，一向机智的周浩宇，居然也有犯傻干蠢事的时候。
要知道，本身在辣川省搞餐饮，就属于困难开局了，火锅店的话，那更是地狱难度。
辣川省火锅王国的称号，那可不是吹着玩的。
在这边开火锅店，你哪怕有两把刷子，那也很容易暴毙的。
就像郭老板，他自创的火锅料其实蛮不错的，哪怕味道方面有些不足，但那也能在辣川省外的地方乱杀。
总而言之，在辣川省开火锅店，怎么都不算是一个理智的选择。
周浩宇笑笑，道：“我可没说要开火锅店啊。”
此言一出，众人皆是傻眼了。
这你把店都打包买下来了，然后又说不开火锅店，那不纯纯花冤枉钱嘛！
要知道，如果不是为了打包购买设备、配方、人员，根本就花不了十万块这么多的。
“我打算开一家综合各种饮食的多功能餐厅。”周浩宇紧接着又说道。
“多功能餐厅？”
赵玉书忍不住重复了一遍，他万万没想到，周浩宇的思维居然如此活跃。
是啊，辣川省火锅店众多，炒菜馆也多如牛毛，无论开什么餐饮店，那都有着无数同行，面对着大量强有力对手的竞争。
然而，要是开一家综合性的多功能餐厅，却是能够在一定程度上规避掉大部分竞争压力。
“这不跟咱们的速食店没什么区别嘛。”周雪吐槽了一句。
闻言，周浩宇摇了摇头，耐心解释道：“乍一听似乎是一样的，可实际上却完全不同。”
“速食店毕竟冠有速食的头衔，任谁都会觉得这里是一个吃快餐的地方。”
“然而，多功能餐厅就不一样了，无论是速食类的快餐，还是炒菜米饭、火锅串串，都是可以有的。”
周浩宇略显兴奋道：“只要想，我们甚至可以加入西餐、日料等等等等。”
听到这里，众人也是反应过来了，初步了解到了多功能餐厅有多么强大的扩展性。
赵玉书道：“浩宇，还得是你啊，你这脑子不知道是怎么长的，总能想到这些个跨时代的鬼点子。”
对于赵玉书的夸赞，周浩宇倒是稍稍有些不好意思。