吧,寻常人每周可能都能吃上肉,但火锅这种东西,恐怕一年都吃不上一回。
一是火锅底料难以调制,弄不好了巨难吃,纯纯浪费菜水。
二是没有专门的器具,总不能架在炉子上煮吧?
三是很难搞到那么多菜品。
种种原因综合下来,使得狗大厨极其不看好火锅店,觉得周浩宇是下了步昏招。
“好了,大家的想法我都听到了。”
“那么我来说说我的观点吧。”
周浩宇笑笑,道:“我觉得嘛,要说吃起来最过瘾,那还得是火锅!”
“火锅??”
此言一出,很多人都露出了茫然的表情。
他们甚至都不知道火锅是什么东西。
“冷天吃火锅,暖心暖身子,一整天都是热乎的。”
“热天吃火锅,出一身大汗,由内到外都是清爽的。”
“总而言之,无论什么日子,能吃上一顿火锅,那都是最舒坦的。”
说到这里,老百姓们的好奇已经被勾上来了。
只是,更多人还是茫然的,他们是真不晓得火锅是什么。
周浩宇自然是预料到了这种情况,当即拍了拍手。
几个服务员端来了一口热气腾腾的火锅。
香气顿时逸散开来,钻进了在场每一个人鼻子里。
光是这味道,就令大伙儿口水直流了。
“我给大伙儿现场演示一下,火锅吃起来有多舒坦。”
周浩宇端着调好的料碗,开始从锅里捞东西了。
他东吃一口,西吃一口,倒也是不亦乐乎。
哪怕在这么多人面前进餐,周浩宇也没有半点儿难为情。
这便是火锅的魅力,无论在什么情况下,只要面对这热气腾腾的一锅,很难不变得豪迈起来。
众人眼巴巴看着周浩宇吃火锅,一个个哈喇子都快流地上,不时能够听到吞口水的声音。
“那就是火锅啊?看着可真香啊。”
“就是就是,跟火锅相比,咱们平时吃的跟猪食有什么区别啊。”
“啧啧,这么香的东西,怕是价格不便宜啊。”
有人倒是点出了最尖锐的地方。
没错,那就是价格。
对于老百姓而言,价格永远是最关心的点。
无论是多么美味的东西,要是价格高了,那还是无人问津的。
周浩宇觉得时机差不多了,也是停了下来。
他笑着道:“大家可能会很好奇,这么好吃的火锅,价格是不是很贵?”
众人瞬间竖起了耳朵,他们都想听听究竟是怎么个价钱。
“我也不哄骗大家,火锅价格的确不便宜。”
这话一出来,几乎所有人都摇起了脑袋。
价格贵的话,那跟他们就没什么关系了。
“但是,我们不光卖火锅,还有火锅的低价平替——串串。”
事实上,串串才是周浩宇打算推出的重点。
两者味道差不多,区别主要在于火锅吃起来体面,串串吃起来平民。
火锅在包厢,串串在大厅,甚至是室外。