什么肉松海苔小贝、火腿三明治她也想吃。
燕明荞眼睛嗖一下变亮了，咸口的点心她只吃过肉馅儿和云腿馅儿的烧饼。
燕明玉又道：“比如咸蛋黄之类的，也可以试着做做。”
蛋黄酥她也想吃。
有这么多点心师傅，根本不用她做什么，直接吩咐就好了。
店铺掌柜煞有介事地点了点头，“东家说的是，我们研究研究。”
两人去看铺子，中午又吃了顿烤肉。
另一边，燕明月也去杂货铺看了看，她月初才解禁，然后燕明泽摔伤了腿，她和小娘伺候了十多天，上次放假她在屋里歇了两天，这次终于有时间出来看看铺子了。
掌柜的笑脸相迎，“东家怎么才来，二月份和三月份的利润三公子拿走了。”
他怕燕明月找事，无中生有，反正利润给出去了，到没到燕明玉手里他可不管。
燕明月点了点头，“这事儿我知道，把账本拿来，我看看。”
掌柜的怔了怔，“小的这就去拿。”
账本总共三本，包括这两月进货卖货的，进多少买多少都有数，燕明月绝对发觉不出不对来。
掌柜：“这是上个月还有上上个月的账本，东家先看看。”
燕明月：“还有这个月的。”
掌柜的没找借口，忙不迭去拿了。
燕明月一边看账本，一边拨珠算，三本账本看下来，利润的确是五十三两银子。
一文不多一文不少。
可燕明月从进铺子开始，就来了好几个客人，按这个生意红火程度，不可能每月才二十多两银子，再说了，往前数几个月，她还没接手的时候，每月能多十两银子的利润，她都没怎么管过，怎么可能差这么多。
去年的时候掌柜的说过年利润会高些，可也就三十两，还比不上平时的。
燕明月怀疑银子让掌柜的贪了，但是她没有证据。
她又看了看这个月的账本，算下来利润才二十两出头，这都月底了，怎么越来越少了。
燕明月道：“账本我先带回去，这月利润放着吧，下月月初我再来取”
掌柜的咳了一声，“东家，这账本哪儿能带回去，这不合规矩呀。”
燕明月：“怎么不能，难道要我请母亲亲自过来看不成？”
她觉得账不对，但自己看不出来。
掌柜的做账很巧妙，比如改进价，改货，但跟以前的账一一对比，细心些也能察觉不对来。
掌柜的心有些虚，但他觉得燕明月不至于请沈氏来，便道：“东家，规矩就是在这样，账本离了这儿我就说不清了，您看这……”
这个铺子，是燕明月的，但以前是国公府的，若是出了事，他落不着好，燕明月管理不当，也落不到好。
所以掌柜的笃定燕明月不敢去请沈氏来。
燕明月刚才那句话只是虚张声势，这回她是真觉得账本有问题了。
都不知道亏了多少钱。
本来就贴补燕明泽很多，再被掌柜的贪了……
只是她在思量要不要请嫡母过来，请的话铺子未见得能保得住，若是不请，每月要给燕明茹十两，剩下的会越来越少。
燕明月也想过让孟小娘来看一看，可孟小娘未见得看得懂，而且，自从被禁足后，锦华苑的人就不敢轻易出门了。
燕明月对贴身丫鬟道：“你回府里请母亲过来一趟。”
掌柜的这回急了，“三姑娘，这……不然把账本带回去吧，我信得过……”
燕明月道：“不必了。”
这边有事，沈氏来看了看，账本自然是有问题的，有些进货支出都不对，问掌柜的，掌柜的支支吾吾答不上来。
沈氏没全看完，“姑娘年幼，你便这般糊弄她，光看上个月的你就贪了十多两了，宁湘，报官吧。”
若是一两二两，沈氏可以睁一只眼闭一只眼，但贪的也太多了。
掌柜的跪到地上，脸一下就垮了下来，“夫人，小的被猪油蒙了心，小的糊涂啊，夫人千万别送小的去见官，小的把银子都补上，小的知道错了！”
说着，还咚咚磕头。
燕明月就知道，这银子数目不对。
沈氏问燕明月，“你觉得呢？”
燕明月大约明白了嫡母的意思，若是她给掌柜的求情，那样也相当于给自己求情，若是送掌柜的见官，那这个铺子八成会被收回去。
燕明月道：“母亲，这回也是我年纪轻，看不懂账本，才酿出这等祸事，不全是掌柜的一人的错。”
沈氏沉吟片刻道：“掌柜的以后只管卖货，杂货铺的掌柜我会再调一个人过来。”
她是可以收回来，但不太稀罕这么做，反正是国公府的东西。
说到底是沈氏看不上一个小铺子，赚的也不多，自己女儿的铺子每月几百两的进项，一个铺子而已。