毕竟烧烤店老板只是一个人。
“除非老板扩大规模，或者多找两个帮手。”卢晓婷嘟囔着，心中决定中午下课的时候，还是要去烧烤档口试试看。
.......
中午11点，杨毅还在档口前忙活着。
因为玮神的关系，今天这个点就来的学生特别的多。
导致档口前的排队队伍已经初具规模。
后厨内，黄志强夫妻两人吃过早饭后，就接着处理材料和肉串，两人都是后厨老手，手脚麻利，
此时他们已经把今天一天要用到的所有肉类处理穿签完毕，
忙活完后，两人凑到档口里面，
“老弟，我们忙完了，还有什么要干的么！”黄志强开口问道。
“没点眼力见，帮老弟拿烤串啊！我去帮学生刷卡！”黄嫂不满的说了黄志强一句。
杨毅闻言笑了笑道：“那就按嫂子说的吧。”
肉串处理完，他们也确实没什么事情可以做了。
为了保证烧烤的品质和火候，烤串的时候杨毅可不能让别人帮忙烤，毕竟自己亲自掌握才行。
可很快，黄志强就发现了自己的多余，
杨毅这会儿只管烤串，烤好后直接就拿到一旁的保温箱。
而黄嫂则是招呼着食客，帮食客拿烤串顺便刷下卡。
完全没有他的用武之地。
一时间，黄志强有些尴尬的左看看右看看。
“老弟，好像用不上我，还有什么活我能干吗？”黄志强挠了挠后脑勺道。
“强哥，要不然你先歇着？”杨毅想了一下道。
主要现在确实也没什么是黄志强能帮得上忙的。
“这怎么能行！不会每天都让***这么点活吧？要不然你那么高的工资我可不敢拿！”黄志强差点急了，连忙说道。
闻言，杨毅有些哭笑不得，知道他自己在干活，而让黄志强闲着，对方肯定不愿意，
于是想到上次的红薯好像还剩了一些，于是开口说道：“强哥，你等会儿，我给你安排个活。”
“好！”黄志强这才面露喜意的说道。
随后，杨毅把新一炉的烧烤烤完，这才走到后厨，引燃了一大堆菊花炭均匀的放进烤红薯炉子里。
“强哥，你把红薯洗一下，然后一个孔里面放三个，十五分钟换一次方向就好，一个小时就可以出炉了。”
杨毅给黄志强讲解了一下烤红薯的步骤，同时也演练一遍。
烤红薯非常简单，只需要注意火候就行。
而炉子里面的炭火，杨毅已经调好了，剩下的只需要按照时间来回切换孔洞的炉子，让红薯受热均匀就行了。
“没问题！这个简单！”有活干，黄志强自然十分高兴，于是连忙开始清洗红薯。
杨毅这才回到档口继续着烧烤工作。
现在档口有黄嫂招呼学生，杨毅也能专心致志的做着烧烤，不会被食客所打扰到。
而这样的配合，自然也能大大提高烧烤的效率。
烤串的产出时间，比之前也快了一些。