充分了解市场以后,党铁军才明白了小姚师傅夸海口,号称要一年之内在平城开出一百家以上的红旗连锁店的底气来自于哪里。
也有点明白了,自己的价值可能不止是一个会做饭的厨子。
只要认认真真地做好一个产品,老百姓肯定会接受,老百姓肯捧场、东西能卖出去,之间的差价才是自己真正的价值。
在往深了想,就乖乖不得了!
保守点算,一家店每天营业额两千块,毛利就能到一千,如果真的开到一百家店,那每天的利润是多少?一万?不对,是十万!党铁军感觉自己算不清楚,有点晕。
每天挣十万,每个月那可是三百万的毛利!
那每年算下来呢?!
如果真的在往别的城市开店呢?!
再仔细琢磨这两家店开下来的姚远采用的运作模式,就更有意思,这货一直强调要跟居委会处好关系,要一直强调自己退伍军人的身份。
原来这孙子所谋甚远啊!
居委会是什么单位?那是国家的最基本管理部门,管理着城市里诺大的片区,而平城的一个居委会主任可是处级待遇,相当于县团级干部!
处级干部,闹着玩呢?
比如千家口这位看上去不起眼的魏大妈,人家放在地方上人家少说相当于当地县长,放在部队上可是团级干部!
都说不到平城不知道自己官小,事实真是如此,这么大的一个处级干部,只是负责街道的最基础工作。
起初和魏大妈打交道,党建国还有些拘谨,甚至还有见面敬礼的冲动,就像是见到了自家部队的首长。
但也奇了怪了,兴许是党建国退伍军人的身份,也可能是送去的那些代金券的作用,又或者是红旗公司答应了每年帮助街道安置退伍军人?这位处级干部魏大妈对党建国的态度就像对待自己的子侄。
就连他手下的高阳、李铁在魏大妈面前说话都好使。
有了居委会的帮助,红旗公司招工十分顺利,人家推荐的员工各个都是好样的,干活干净利落、还听指挥,能从她们的态度上看出,这些员工对这份工作非常满意,甚至有些珍惜。
就连找门脸的事情,都被街道上干部给包了,人家推荐的地点不是在闹市街口就在居民区()
的中心,关键是租金还便宜,就跟白给的一样!
比如千家口街口的这个地方,位于十字路口的西北角,正是周围各大部委上下班的必经之路,这个两层小楼上下足有二百多平米,产权原本就是属于街道,红旗公司从街道手里租过来,每年的租金才区区一万!
这个租金再对比开业后每天的营业额,感觉就跟白给的一样!
当然,这年月房子还不太值钱,房子租出去街道每年能有一万块的收入,对他们来说已经算是不错,每年有了一万块钱的巨款能做很多事情了。
这个合同一签就是十年,签合同的时候姚远还挺自觉,主动提出两年以后,每年给人家街道的租金递增百分之五。
作为红旗公司的总经理,姚远口中的什么狗屁“首席执行官”,党建国在开出去两家店以后,觉得越干越有信心。
这种信心会传染,每天晚上一起喝工夫茶聊天的这几位也都是明白人,在看到公司未来的希望以后,怎么会满足早市上去卖肉的这么一个小摊子。
看来满城出院以后这几天和高阳、李铁这几位也混得不错。
李铁在一旁帮腔:“满城兄弟不错,这么实在的一个人让他自己单干可惜了,再说早市上卖肉能有啥出息,现在咱们正缺人呢,我觉得还是大家伙一起干有意思。”
高阳也笑着搭茬:“都是当过兵的,大家也投脾气,厨房里活儿多的是,正缺满城兄弟这样的干活儿的呢。”
得!
看到满城态度坚决,自己这几位主力也乐意,姚远自然没有二话:‘满城,话说明白了啊,现在可把挣钱的机会摆在你面前了,是你自己不肯要,如果也加入红旗公司,你只能从初级员工干起,每月工资可就有几百块啊。”
满城的脸上只看见欣喜:“没问题!只要能加入红旗公司,咋样都行!”
姚远滋溜一口茶喝尽,把茶杯往茶台上轻轻一放,面对党建国:“得,那就这么定,满城我可就交给你了,该定几级员工你说了算。”
党建国微微笑,仿佛早就知道了是这种结果。
姚远接着补充一句:“不过,党大哥,我觉得满城有干采购的潜质,不如你往这方面培养他一下试试?然后你是不是让魏大妈给你介绍点粮店的领导,先认识一下,以后咱们再找门脸会更方便。”