今天是正月十五,也就意味着过完今天新年就结束了,卢筱筱不知道是不是从明天开始就要进行春耕了,看来她需要去队长家问下情况。
出了空间卢筱筱把家里卫生打扫了一遍,然后把两个炕重新烧好,她看了下时间是早上九点多,于是她就打算熬一大锅骨头汤,之后如果很忙可以用来搭配馒头包子吃。
卢筱筱从空间拿出五根斩好的筒骨,把它们焯去血水洗干净,然后再重新放回锅中加水炖上。
她想到筒骨要炖一个多小时才好,那她可以在锅上架个蒸笼蒸一些菜,这样省时又省力。
卢筱筱想了想后从空间拿出五斤五花肉和五斤排骨,她还拿出两只鸡,打算做成粉蒸肉、豆豉排骨和蒸鸡。
她用了半个小时把食材都处理加工好了,就盖上保鲜膜把它们放进蒸笼盖上盖子开始蒸。
趁着蒸东西的这段时间,卢筱筱削了三个大萝卜切成块,然后又进空间发了二十斤的面粉,等汤好了就可以接着上锅蒸馒头。
时间过去一个小时,蒸的菜全部都熟了,卢筱筱就把蒸笼抬下来,还好她因为修炼力气变大了,要不然还真抬不动。
蒸笼抬下来后她把切好的萝卜全部倒入汤中,再盖好盖子煮十五分钟。
趁着蒸笼的菜刚出锅,她留下半只鸡就把其它的菜全部收进空间,然后她再把空间里面发好的面团拿出来。.
卢筱筱刚把馒头切好摆在蒸笼上,锅里的萝卜筒骨汤煮好了,她先拿一个碗装了一碗汤和几块萝卜出来后,就把其它的用桶装好放进空间。
卢筱筱把锅洗干净加入水后放进五十个鸡蛋,然后再把蒸笼上锅,开始蒸馒头。
她坐在炕上休息了一会儿,然后看向桌上的半只蒸鸡和一碗萝卜排骨汤,她感觉这样吃会很腻,于是就拿出一根黄瓜和一个馒头搭配在一起吃。