秦琴叹了口气，道：“幸亏我们家现在已经不用靠赶海吃饭了，这望天打卦，一天咸一天淡的日子，也太没有保障了……”
明湛看到她失望的模样，说：“你也别灰心，最近潮水和天气都不错，“沙白田”里的海沙白应该快能收了。过几天我们去收海沙白。”
秦琴问：“什么叫沙白田？”
明湛道：“……倒是不好解释。就在旧卫所那里，带你们去看看吧。”
他领着一家子离了黑石滩，沿着海边已经半废弃的小道向灯塔出发。这条小路砖石驳杂，半长荒草，要不是明湛带路，根本看不出原本是一条路。
明湛说，这儿本来村民也常走，往卫所送东西，做买卖，等等。后来卫所撤走了，这一带海边也不产大鱼也没有渔港适合出海，就废弃了。
他道：“渔港在灯塔的另一边，那儿还有个小村子，叫海角村。和靠海村同一个祖宗的，村子里的人也姓秦。那边的族长和我们族长交好，渔船就放在他们那儿。”
秦琴道：“那走过去要多远？”
明湛道：“没多远，走大路的话，也就三里路。大路在另外一边。”
在脑子里凭空绘图一番，秦琴有地图了，说：“这么说的话倒是方便。前面那片平缓海滩，就是你说的沙白田了？”
银光闪闪，细沙延绵，这地方的人不兴阳光海滩晒太阳度假，对这种沙子幼细的海滩不感冒。本地土话说“长个螃蟹才指甲盖大小”，所以连个鬼影都没有。
可明湛带着秦琴，往潮水退下的海滩深处一走，五指往地上一插，抓出来个两三寸大的海沙白，用力把贝壳打开，露出里面肥嘟嘟、晶莹剔透的贝肉来。
秦琴眼睛都亮了，鼻子里仿佛闻到紫菜海白汤的香味，吞了口馋涎道：“好肥的海白！这个海滩上产的么？”
明湛道：“不是自己长的，是年头的时候，买了贝苗，撒了下去。到现在就长大了。这叫种沙白……只不过，地是沙滩，苗是活货罢了。”
奇怪但是有用的知识又多了，秦琴啧啧称奇：“这玩意也能种……那别人就不会来偷？”
看了眼四下无人的野海滩，她戛然而止，就知道自己问了傻问题。
明湛笑眯眯道：“就算来几个人挖走一点，又能挖得了多少？这玩意儿费事费力的，又不出肉。都忙着去搞正经肉吃。相比起被人挖了来说，台风损失会比较大。反正年初撒种，年末收，中间也用不着打理，没什么成本，也谈不上损失。纯粹意外收获了。”
秦琴一想，是这么个道理，“那你可真厉害……这么个歪门邪道你都懂。”
“傻丫，我一时之间拿不准，你到底是不是在夸我？”
“当然是啦，嘿嘿嘿……”
说话间又挖了几个海沙白，都是肥肥的。秦琴问：“这么一片海滩，大概能产多少？”
明湛道：“那可没数了。”
怎么可以没数呢？
这可是关于钱的事情啊！
秦琴思忖着，把竹钩子拔出来，在地上画了个纵横：“这儿，是一平方米。一亩地是六百六十六点六平方米。我们先把这一平方米的海沙白挖出来，数一数，再乘以六百六十六点六，就可以得到一个大概的收获数了。——你之前撒了大概多大一片来着？”