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抗战之铁血战将

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第二百三十九章 全营包饺子
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药箱子上上摆饺子,或者帮助压面皮。

擀面皮儿和包饺子时往往会有几个“高手”借机在大伙面前露上一手。有的能同时擀几个面皮儿,有的能把饺子捏成麻花边,有的能两手一合将饺子“一挤而成”,令大伙儿看得眼花缭乱。也有一些南方战士一开始不会包饺子,包的饺子五花八门,乱七八糟,不过连续包几个基本就成手了。

在包的过程中大家根据自

己的想象,发挥自己的创意,包出来的饺子简直“千奇百怪”:有大的、有小的、有长的、有圆的,五花八门,形态各异。

马龙和营里的干部都分散到了各连和战士们一起包饺子,他来到了一连,看到战士们包饺子的热气腾腾的场面,听到战士们各种呼来唤去的咋呼声和欢笑声!这种官兵一致亲如一家的氛围,深深地感染了他。可以说,战友之间的集体荣誉感和传帮带的情谊,在包饺子盛宴中得到了充分的展现!

战士们都听说这猪肉和面粉是马营长母亲派人送来的,他们见了马龙后都激动地站了起来,一连连长和指导员一齐走过来,想像平时那样向马龙报告连队正在集体包饺子,马龙一看连忙摆了摆手,笑嘻嘻地说:“不用报告了,你们继续包就是了。”说完后,他走过去看了看战士们包的饺子,虽然皱了皱眉头,但还是鼓励道:“难看是难看了点,味道应该是一样的,来,我教你们包。”

马龙在一班的位置坐下,拿起面皮做了一个示范,身边的战士们一边看一边学着包,大家包了几个以后,马龙看了看笑着说:“不错,比以前进步很大嘛!”

有一个南方兵,是这次解放石门城战斗中俘虏的国。民。党士兵,经过教育后参加了解。放。军。他包了几个饺子后,马龙一看微笑着摇了摇头说:“你包的饺子一看就是边捏得不紧,这样一下锅煮就会破,你先

不要包了,我来教你包吧!”说完,马龙顺手拿起了一个饺子皮,先给他示范,然后再让他亲自包一个,发现问题后,继续给他纠正,直到他包出了合格的饺子。

马龙微笑着鼓励他:“这次报的不错,就这样包。”这个战士听后激动地流下了眼泪,他对战友们说:“真没想到共。产。党的营长对我们士兵这么热情,还教着我包饺子,国。民。党部队的营长都是大老爷,见到我们士兵,不是打就是骂,哪还能教我们小兵包饺子,以后我是跟定共。产。党了。”

连队包饺子是展现官兵平等、内部团结的一处具体体现,更重要的是传承了我军官兵平等、内部团结的优良传统。小小的一个饺子,也是与我军的战斗力紧密相连。尽管部队每人每天的伙食费很少,通过包饺子让战友们的生活得到改善,感受部队大家庭的温暖,同时,学好包饺子的技能,这次马龙手把手的现场教学,使他身边十几个战士基本都学会了包饺子。

因为每个连队只有一个锅,因此,各个班都争着去占锅,第一锅下饺子。有时战士们饺子包了不到一半,班长就安排人去占锅。有时候,各班为占锅下饺子,还开展了包饺子比赛。

炊事班利用各班包饺子的功夫,提前把锅里的水烧得开开的,还规定哪班包好了,哪班就上灶台煮饺子,不准提前占锅。一连一班包的最快,第一个获得了下饺子的权利。

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