周海看到这动作,“老板,你这是干嘛?你的意思是,188一份的蛋炒饭,只有人家这位老板大份的一半?”
这是不是也太黑了点?
身后走出门的老板还补充了一句,“他这一个大份米饭跟四个鸡蛋,我卖了他十块钱。”
言下之意也是很清楚了。
他十块钱跟我买的大米鸡蛋,反手就卖你一百八十八,这也就算了,他还分成两份来卖。
看看,你为啥要吃这玩意儿,还不如来我家吃呢!
周海被老板补了一刀,觉得自己更傻了。
看了眼群里的消息,那帮二逼都要乐成傻子了!
黑着脸杵在那儿,周海一言不发,他现在只想让这个男人赶紧做好,然后自己狼吞虎咽赶紧吃完,立马离开这个地方。
甚至周海怀疑。
虽说自己深居浅出,很少与人往来,但过了今天,他很有可能会成为这条街上最傻的崽,毕竟幸福蛋炒饭的老板,可是个碎碎嘴。
复杂的心情之下,周海看到苏辰开始行动了起来。
点燃小气灶的火苗,苏辰很随意的把猪油挖入锅中一小块儿,猪油以肉眼可见的速度开始融化。
刚刚全部融化,苏辰便将半份米饭直接倒入厨神锅内。
厨神铲在锅中略微扒拉两下,原本成团的米饭顿时就散开成一粒一粒的样子。
站在门口观看的炒饭店老板表情略微有些诧异。
‘这个小伙子是有点东西在手上的。’
‘没有猛火灶的情况下居然能几下就把米饭炒的粒粒分明,火候的掌握不在我之下!’
作为一个炒饭多年的老师傅,别的菜或许他做的一般般,但单论蛋炒饭的话,这老板是有很多心得的。
比如油温到几成热的时候,米饭更容易分离开来,比如米饭炒到哪种程度的时候,再加盐,比如
‘哎卧槽?他鸡蛋呢?’
这老板心里还琢磨着自己的心得呢,猛然惊觉,这小伙儿怎么光炒饭不炒蛋的?
难不成要把米饭炒好,再把鸡蛋炒好,然后再混合起来?
这样米饭还能沾上鸡蛋味儿吗?
不等老板想明白这个问题,苏辰的动作已经给了他答案。
只是在厨神锅内扒拉了几下米饭之后,苏辰已经感知到,每一粒米都达到了自己想要的温度。
按照以往的做法。
将米饭向四周扒拉开来,中间留下一个空缺位置露出了锅底,右手熟练地单手将两颗鸡蛋挨个打入锅中。
‘卧槽,这年轻人!’
门口的老板再度震惊。
他震惊于苏辰炒饭的这种方式,这路子也太野了吧?
这波震惊还没消散,只看苏辰又是对着蛋液扒拉几下,之后便开始将大米粒跟鸡蛋液混合扒拉。
老板又傻眼了。
‘这是什么做法?他小锅小灶的,火力也跟不上,这样做难道不会弄成一锅鸡蛋糊糊吗?’
苏辰的动作之快,已经让这位老板来不及切换震惊的来源。
因为他还没想明白为什么要把鸡蛋液跟大米粒一起炒的时候,只看到锅中的那些大米粒似乎有魔法似的,那些鸡蛋液竟然紧紧地将所有的米粒包裹了起来。
而且,不是包裹成一团!
是一粒,一粒!
不管是鸡蛋液还是大米粒,仿佛都很听这位年轻男子的话一般,他只是坐在那里,动作悠闲,表情淡然,甚至看上去还有些漫不经心,跟他自己在厨房里炒的热火朝天的感觉完全是两个极端。
但是,那些鸡蛋液好像就是有了生命力一般,很听话的包裹在米粒之外。
方才洁白的米粒,这时开始变成了金黄色!
只看那年轻人捏着一小撮盐均匀的洒入锅内,左手提着锅把轻轻颠了两下,右手的锅铲随意的扒拉了几下。
旋即便是把铁锅抄起来,直接将里边儿的炒饭扒拉到一个小碗之中。
哦对,那个碗也是幸福蛋炒饭店里的。
是他卖给苏辰大米饭的时候,用来盛饭的碗。
因为卖的米饭是大份的,苏辰炒的时候只用了一半,所以这一碗蛋炒饭看上去份量有些不太足的样子。
周海这会儿,呆若木鸡。
‘我以为是个青铜,结果是个王者?’
群里的视频聊天,早就炸开锅了。
“这小老板,三份漫不经心,三份淡然自若,还有四分装模作样,炒饭的动作居然如此娴熟,看上去这份炒饭观感还很不错?”
“你们没觉得其实这个小老板是有点牛逼的吗?他是先炒饭,然后鸡蛋打到锅里开始一起炒的,就这样都能把这玩意儿做成黄金蛋炒饭!”
“关键点好像大家都忽略了。这份蛋炒饭,就他妈的炒了两分钟!”
有几个人急忙扒拉着翻看聊天记录,发现这小老板开始炒饭时他们聊天的内容,到现在,真的只是过去了两分钟。
何舒婷端着小碗递给周海,“呐,趁热吃吧。”
周海这才从懵逼中反应过来,“啊,谢谢,谢谢。”
他也不是什么讲究人,居然就端着碗直接坐在了苏辰的身边,还有些不好意思的看了苏辰一眼,只看这位小老板做好炒饭之后,又恢复了之前闭目养神的状态。
周海暗叹口气,准备开吃。
殊不知,苏辰只是有些失望而已。
本以为sss级别的蛋炒饭有机会能够在秦州市的街头崭露头角,结果刚才就在蛋炒饭制作好的瞬间。
苏辰意识到一个问题。
真正的sss级别蛋炒饭,需要用到厨神套装,需要用到贩卖机的食材,这二者缺一不可。
而现在,自己因为使用的是路边店里的食材,所以制作出来的蛋炒饭级别,比ss要好点,但是比sss,还缺少了一抹风味。
当然,这只是苏辰心中的遗憾。
对于其他人来说,并不知道这里头的门门道道。
所有人,包括门口站着的幸福蛋炒饭的老板,还有开着视频聊天的秦州本地作者群的人。
正死死盯着周海。
他们迫切的想要知道,这价值188元的黄金蛋炒饭,究竟与普通的蛋炒饭有什么区别。
到底是蛋炒饭真的好吃,还是说周海是那个愿者上钩的大傻子。
周海手中的勺子,终于。
动了!
(本章完)