那女人怔了怔。
心想这还没到饭点儿就来的客人,果然很挑剔,看着穿的都挺阔气,居然问自己一份炒饭几个蛋?
不过既然客人问了,女人还是笑着很和气的说道,“小份用三个,大份用四个。”
苏辰点点头。
确实,这家店卖的东西很实惠,不过这也跟最近的物价有关系。
不知道什么原因,最近的猪肉和鸡蛋都非常便宜,上次方长来送货的时候还抱怨来着,说之前三块六进的好几吨鸡蛋一夜之间掉了二毛钱,要亏死了。
现在超市里的鸡蛋也就卖三块五六一斤。
“那小份的用多少米呢?”
这个问题,直接又把那个女人给问的愣住了,“您这.我们还真没称过,反正就是这种碗满满当当一碗。”
女人随手从桌上拿起一个空碗给苏辰看。
这种碗是饭店比较常见的浅口碗,这么一碗饭的话起码也有三两米饭。
照这么看,大碗就是半斤米饭。
这个量,绝对很足!
苏辰继续点点头。
这时,女人的老公闻声也从厨房走了出来。
看来这是家夫妻店。
女人负责前面的工作,丈夫负责厨房里的工作。
男人走出来擦着手,“您几位吃点儿什么?”
苏辰的目光越过老板娘,看向老板,“是这样。”
他顿了顿。
“您这儿一个大份的蛋炒饭12块钱,您在做蛋炒饭的时候会用到油,盐,米,蛋,是这样吧?”
男人刚才就在后厨偷偷听了老半天,总觉得这几位客人不像是来吃饭,倒像是来找茬的,这才走了出来。
结果他这一出来,也是立马就被问了个懵逼,“是啊。”
苏辰又道,“这样,您也不用开火了。就直接把大份的米,还有鸡蛋,还有您用的盐和油给我,我10块钱您看行吗?”
那男人跟自己的老婆对视一眼。
同时,心里默默算了一笔账。
一份蛋炒饭十二块钱,他抛去所有的成本大概能赚七块钱。
如果直接卖给这个小伙儿,自己只能赚五块钱!
但却省去了人工和煤气的费用,关键是不费时间,直接从厨房里给他打一碗米饭,再给他四个鸡蛋,最后再给他弄点盐跟油就完事儿。
自己好像啥也没干,就赚了五块钱?
这么一合计,男人反倒有些不太相信,“您这是玩儿的哪出啊?我见过自己带食材来我们这儿加工的,就没见过光买食材不用加工的,您不能是网上那种拍视频然后逗我玩儿呢吧?”
就在刚才算计的那一瞬间,这老板想明白一件事儿。
这是个好买卖啊!
咱卖蛋炒饭的,家里啥都缺就是不缺鸡蛋和米饭!
要是都不用炒的话,这买卖来多少他卖多少,赚的也太轻松了吧?
“不是开玩笑。不过我现在手头不宽裕,我只有一百块钱,先买你10份。”
听苏辰的话,真不像是开玩笑。
那男人直接夺走苏辰手里的一百元,生怕苏辰反悔似得,“就这么说定了!我现在就给你打饭去!”
苏辰喊着他,“别急。现在还不需要,不过我倒是可以建议你现在多煮点米饭,我待会儿有钱了还会买的。”
“哦对了”苏辰又道,“有笔吗?还有那个纸箱不用了吧?”
老板直接从桌上拿来他们平时用来记账的圆珠笔,“纸箱没啥用,随便拿!”
苏辰微笑点头,把门口一个刚拆开的啤酒纸箱拿在手里,“那行,我待会儿过来跟你拿米饭。”
走出餐厅后。
孙导再也忍不住了,“苏老板!您这买卖是不是也太不划算了?如果您去超市里买大米和鸡蛋的话,一百块钱能买不少呢!”
苏辰没有说话,只是微笑看着孙导。
凌舒屿这时候替苏辰解释了,“孙导,咱们工具有限。表面上看苏老板是有点亏了,但实际上呢.”
“您想想,我们相当于雇了两个人专门给我们蒸米饭,买米饭,还用了他们的蒸锅什么的,这么想是不是划算多了?”
孙潇廷挤着眉头,思来想去,都算不过来这笔账。
好像凌舒屿说的没错,但好像又哪里不对劲似得.
但不管怎么说,孙潇廷回到了自己的岗位,继续开始拍摄a组成员的行为。
而何舒婷跟凌舒屿,在苏辰的指挥下,开始用圆珠笔在那个啤酒纸箱的背面写写画画,也不知道在弄些什么东西。
秦州,人民公园。
小短腿哼哧哼哧的打完最后一颗螺丝钉,乏力的直接躺在了草坪上,看着蔚蓝的天空,肚子咕噜噜叫唤个不停。
“姜大爷,您确定咱们这样能赢得了那三个队伍吗?您可别忘了,咱们代表的是民宴!”
姜武生则是坐在露营椅上翘着二郎腿美滋滋的晒着太阳,“急什么?咱们想不着办法,难道他们就能想到?指不定现在都在那个公园里窝着呢,起码咱们还有个帐篷不是?”
张莉揉了揉肚子。
为什么肚子上有肉肉,但还是会饿呢?
她很郁闷,“我觉得苏老板肯定不会坐以待毙!您可别忘了,咱代表的民宴,如果咱们落后,那相当于是给苏老板拖后腿了!”
不提这个还好,一提这个姜武生也来气。
“拉倒!我就不信苏老板还能想到啥好办法,就他拿着一堆锅碗瓢盆的能干啥啊?一百块钱都不够做几碗蛋炒饭的,有个屁用!最后别给咱们拖了后腿才是!”
张莉叹了口气,晕乎乎的望着天空,再也不想跟姜武生多说话了。
既然要靠着节省来度过这三天时间,那尽量让自己少动弹保存点能量,就是最好的办法了!
刘胜男那边,却是坐在公园长椅上一副岁月静好的模样,不知道脑子里在想些什么。
滨河湾建筑工地。
崔玉分看了看手机时间,“十一点了,小白你刚才确认的没问题吧?”
白小波擦了擦汗。
十一月份的秦州气候跟景州无异,都是那种早晚冷的不行,中午热的不行的温度。
“没问题!我跟门房老大爷聊了挺久来着,确定里边儿就是十二点准时下班!崔老师,待会这片儿摆摊儿的可就多了,您有把握吗?”
崔玉分哼了一声,“等着瞧吧!”
同样,她也是尽可能的选择了和苏辰差不多的装备,几乎都是用来做饭的家伙事儿。
买来的二斤猪五肉,直接在两面儿打上刀,旋即切成六分见方的块儿。
按理说,这道菜在制作的时候还要使用到鹿角菜来腌制,但实在是预算有限,老崔省略了这一步。
只用了姜末和面粉,还有水团粉,外加一颗鸡蛋来腌制肉块儿。
买来的小瓶植物油,老崔也很省着用,她压根都不用锅了,直接就用手勺倒入植物油。
然后在简易小气灶上开始热油,待油温升至七成热的时候,另一手开始将腌制的肉块儿挨个放入手勺中油炸。
“帮我夹一下。”
张佳怡立马上手,捏着筷子开始从勺子里往外夹炸好的肉块儿。
如此反复了十来分钟,总算是把二斤肉块儿全都给炸成了金黄色。
崔玉分将炸好的肉块儿放在蒸碗中,再洒上大料,酱油,还有一勺鸡油,铺上几根葱段。
直接放到蒸锅里开始蒸。
“咱们的简易灶最多就能蒸半小时,也就刚好够做这两份蒸肉。”
崔玉分搞定一切之后,拍拍手说道,“小白,你现在就去超市再买三斤猪肉还有一罐气。”
白小波愣了。
您刚不是把一百块钱都给没了?
让我零元购?
崔玉分看他懵逼的样子,直到他在想什么。
“你步行到超市起码得十五分钟,买好东西也得五分钟。你就在那儿等着,待会儿佳怡过去结账。”
白小波硬着头皮哦了声,“那我去了。”
前往超市的半道上还琢磨着。
崔老师不会是坑我呢吧?
万一张佳怡不过来的话,我拿着肉跟气罐在结账口一直等着,岂不是很傻?
但这是组长安排的任务,小白也没有更好的办法,只能暂时先听安排。
而这边,随着锅里的水开始沸腾起来。
蒸锅上的两碗肉,渐渐地散发出了诱人的肉香
(本章完)