返回

美食定制商

关灯
护眼
180.第176章 米其林摆谱?苏老板,有劳了
书签 上一页 目录 下一章 书架

尚明科在城建集团的招待所等候了一个小时,总算是看到了刚睡醒的周彬从楼上下来了。

“周总。”

周彬伸手轻握,“尚总,现在就餐吗?”

“这边请。”尚明科边带路边介绍,“这里是城建集团的总部,现在时间不早了,我明天再带周总参观。”

“好。”

三人走进餐厅,“这里是我们的员工食堂,我已经安排好了卡尔森先生需要的厨房,备用的各类食材也全部都是新鲜的。还有三位厨师留下负责帮忙。”

周彬大笑了几声,“尚总,一顿简单的晚餐您都能安排的这么有条不紊,跟您合作一定会非常愉快的。”

尚明科轻笑着点点头,“请坐。”

周彬与卡尔森握了握手,“劳烦先生了。”

“这是我应该做的。”卡尔森提着一个行李箱,里面装着的是他随身携带的衣服,和自己用了许多年的厨具。

走进厨房之后,卡尔森的眉头便开始微微皱了起来。

这个厨房里虽说看着挺干净,但是所有东西的摆放一点都不讲究。

‘这是在别人的地盘,而且这只是一个普通的公司食堂。’

卡尔森努力的安慰了一下自己。

旋即打开工具箱,从里面拿出来自己的刀具放在案板上,“请问食材柜在哪里?”

负责帮厨的三位老师傅你看我,我看你。

“这红头发说的啥啊?咋听不懂啊。”

“是呗,尚总安排让咱帮厨,也没说还得懂外语啊,好像是跟咱要啥东西呢?”

“别慌,我小时候略懂几句英语,让我来跟他交流!”

一个稍微年轻点的厨师面带微笑走到操作台跟前,“啦楼,乃司徒米特有!啊优ok?”

卡尔森:???

本来就人生地不熟,突然被这黑头发问了这么一句,卡尔森直接就懵逼了。

无语的看着对方一眼,在厨房里溜达了一圈,可算是找到了存放食材的柜子。

打开之后,卡尔森开始翻看里面存放的食材。

“这只鸡为什么是冻的?”

“难道你们连牛排都没有准备吗?”

“哦上帝你们居然把鱼片放在零下十八度的储藏室里!天哪!”

三个帮厨看到卡尔森在食材柜跟前手舞足蹈大喊大叫,面面相觑。

“别慌,我去找尚总。”年轻厨师感觉自己刚才那句英文没发挥好,走到卡尔森跟前面带微笑,“三克油。”

然后自信的离开了厨房。

尚明科正在和周彬聊天,对于国内这三十来年的变化周彬也感到非常的不可思议。

“以前我大多数时候都是在电视上和网络上才能看到些国内的新闻,没想到亲身体会的与我看到的差别还是很大。”

尚明科给对方斟茶,“是的。这三十年是我们国家飞速发展的三十年,您今天好好休息,明天我带您去逛逛,感受一下京城的变化。”

正聊着天,那位年轻的帮厨突然跑了出来,到尚明科跟前俯身贴耳轻声道,“尚总,那位红头发先生跟咱有点语言不通,我看他好像有什么问题,要不您过去看看?”

尚明科依旧保持着方才的姿势,“周总,您先坐,我去后厨看看有什么需要帮忙的。”

“没事没事,你先去。”

来到后厨之后,尚明科边说话边伸出了右手,“卡尔森!”

他的法语很流利,红头发男人听到后立马转过身子来。

“卡尔森!有什么问题吗?”

卡尔森拍打着操作台,“尚,胡闹,简直是在胡闹!快来看看,看看你们的厨师都做了什么愚蠢的事!”

尚明科跟着卡尔森来到冷柜边上,里面储存着各种各样的食材。

冷藏的位置有各种食材水果,冷冻里面都是肉类食品。

这有什么问题吗?

尚明科有点摸不着头脑,不知道这位米其林三星餐厅的主厨生气的点到底在哪里。

“他们把鱼肉冷冻在了零下18度的冰柜里,甚至把存放蔬菜的冷柜调到了四度!尚,这样的食材请原谅我没有办法去制作今天的晚餐。”

闻言,尚明科的眉头顿时就皱了起来。

在他看来,虽说这个卡尔森是周彬从巴黎请来的厨师,但是收人钱财替人办事。

既然你收了钱,你就得办这个事儿啊!

大家都是美食制作者,尚明科在心里不禁拿卡尔森和苏老板对比了一下。

如果是苏老板的话,绝对不会抱怨食材的问题,他只会想办法将不太好的食材做成绝顶的美食!

甚至,如果是苏老板的话,这些事情根本不会让其他人去做。

尚明科知道的很清楚,但凡是十九楼的订单,苏辰从来都是亲力亲为。

哪怕临时出现了什么问题,也会想尽办法去处理。

这才是一个美食家应有的态度。

而不是因为食材不符合自己的标准,就大发雷霆甚至扬言今天这饭没法做了。

可能,这就是华夏人自己的思维。

“卡尔森先生,这里面的很多食材都是我今天特意吩咐厨房去购买的。”

尚明科第一时间把锅背在自己的身上。

这事儿不算大事,但要丢给手下人的话他们还真有点顶不住。

“既然您觉得食材新鲜度有问题的话,我现在就让人重新去购买最新鲜的食材。”

卡尔森的态度和语气都稍微舒缓了一些,“尚,食材的储存有问题,而且我刚才观察了一下,很多食材都不符合我们米其林三星的标准!不仅仅是新鲜度的原因,更多的还是产地的问题。抱歉.”

卡尔森的蓝色眼睛里丝毫看不到歉意,“不符合标准的食材,做出来的菜品注定无法成为真正的美食。我不允许在我的手上发生这种事情。”

尚明科被这个红头发老外弄的颇有些尴尬。

正在这时,厨房的门口传来了贵客的声音,“发生什么事了?”

尚明科转过头。

突然感觉自己颜面尽失。

按理说招待贵宾应该是京城最好的酒楼,既然贵宾喜欢吃法式料理那就去珐国餐厅。

可就因为这个周总自己带了厨师,飞机上就强烈要求只要找一个有厨房的地方就可以。

所以尚明科才选择了单位的食堂。

结果现在呢?

这个厨师不仅不给做菜了,还跑到周彬那儿告状去了?

尚明科虽是乙方,但以他的地位,此刻心中也不免有些生气。

甚至,尚明科突然想到一种可能。

这个卡尔森突然刁难,难不成是有人授意?

他直接大步走到二人跟前,打断了卡尔森那带有埋怨语气的说辞。

“周总,在距离京城不到三个小时的一座城市,有我的一位好友,他是世界烹饪大赛的冠军,同时也是精通世界各国菜系的高手。现在时间还早,不如我们现在出发,到了那边刚好可以吃饭。”

卡尔森张了张嘴,没等他开口便听到周彬用一种略带好奇的口吻道,“哦?世界烹饪大赛的冠军?有趣。却是我们在这里吃饭也要等挺长时间,现在驱车过去可以吗?”

尚明科点头,“很方便。华夏的交通已经发达到了您无法想象的地步。现在出发,两个半小时后就到。”

“有趣。那”

尚明科直接拿出电话,用一种不容质疑的口吻对着手机道,“安排车,三分钟后出发去景州!”

挂断电话。

尚明科又拨通了苏辰的电话。

“苏老板,有劳了。两个半小时后我和客人到景州。”

两通电话打完。

尚明科看到那个卡尔森的脸都要绿了!

今天请老丈人吃饭,很忙很忙,抱歉。

(本章完)

书签 上一页 目录 下一章 书架

仙道在上 吞噬世界之龙 妖魔乱世,我能优化万物 穿越了不仅得苟,还得抱大腿! 霍格沃茨:从倒卖白鲜开始成神 参孙 我在大漠治沙证道 武修崛起 修仙悟道知天命 假太监:开局撞破皇后偷香