“干什么呢!”一声怒喝,那人直接一巴掌拍在了那新来的后脑壳上,“兔崽子,没戴帽子啊,这是咱们吴总,吴总你也敢拦?”
紧跟着,他又不好意思地好意思地朝吴小兵笑了笑,道歉道,“实在不好意思啊吴总,这是新来的,不懂规矩,没见过您,您别和他一般见识。”
说着,又看向一侧的新来的喝道,“愣着干什么呢,还不赶紧道歉?”
“吴总,对……对不起,我不知道是您,实在不好意思。”那新来的明显被吓到了,看都不敢看吴小兵,只是一个劲地低头道歉。
不过即使如此,他心中还是忍不住暗暗吐槽,这吴总也太低调了点,穿着大汗衫,谁能想到竟然会是老板?
“没事,这是你工作负责的表现,很好,应该夸奖你才对。”对此,吴小兵并没有在意,而是看着跟着出来的厨师长道,“厨师长,咱们现在用的面粉是什么牌子的,让我看看。”
“都在这呢。”厨师长闻言,直接带吴小兵去了储藏区。
“大米有吗。”吴小兵跟着问道。
“有,就在旁边。”不明白吴小兵问这个干什么,但厨师长还是一一带他看了一遍。
“不错,没什么问题,咱们饭店对标的是高端水平,所以食品质量上一定要注意,以后任何地方有丁点的问题,都要第一时间和领导反映,知道吗?”
看着几人,吴小兵叮嘱道。
“明白,吴总您放心,菜品就是我们厨子的脸面,菜品做不好,我们脸上也没有光,质量这块我们绝对严重把关!”
厨师长应声道。
“那就好,辛苦你们了。”这边交代完后,吴小兵才离开了后厨。
之后一一视察了其他部门的工作,确定大家都没什么问题,吴小兵才算放心了些。
在路过采购部门的时候,吴小兵心中一动,跟着走了进去。
“吴总,您怎么突然来了。”采购部门的负责人王兵看到吴小兵,急忙上前招呼道。
“也不是什么大事,就是有点事要你们帮忙。”笑了笑,吴小兵也没有绕弯子。
“您有什么需要我们的,尽管说就好。”面对老板的需求,谁还敢说个不字啊。
“咱们采购上,都还顺利吧。”点了点头,吴小兵问道。
笑了笑,王兵道,“那肯定啊,咱们都是结算的现款,不拖欠,哪个人不愿意和咱们合作啊。”
“行,那在高粱,小麦,五谷杂粮这块,你有没有什么靠谱的购货渠道?”吴小兵问道。
王兵点头道,“这肯定有啊,吴总有需要?”
“我最近需要一点品质高的五谷这些,用来酿酒,想让你这边帮忙调点货过去,当然这个是我私用,不算饭店的账,给个价格从我的私账上走。”吴小兵道。
听吴小兵这么说,采购部门的人都会心一笑。
他们老总,还真是一码归一码,一点都不贪。
“这个没问题,需要过少吴总您给个数字,我一个电话的事情,那边能直接给您送货上门。”王兵回答道。
酿酒前期肯定会有失败的可能,加上损耗的数量,吴小兵给了一个比较保守的数字。
“高粱,麦子,玉米,大……各准备上两万斤吧。”