“可以,那你们先坐一下吧,我来煮鱼片粥。”
叶辰当即就开始煮粥。
“太谢谢你了叶老板!”王建业连忙招呼几人坐下。
一个微微发福的中年男人问道:“王老师,这小吃摊的卫生行吗,总觉得不太放心啊。”
王建业拍了拍胸膛:“朱校长,您放心,别的不敢说,我在他家吃过好几次了,卫生绝对没问题,你看这环境也看得出来啊!”
朱校长点了点头,他几乎从来不吃小吃摊,就是嫌弃不干净。
可叶辰的摊子倒是干净整洁,比大多数小饭馆的卫生还要好。
有个老师问道:“诶,王老师,这老板最开始是不是卖蛋炒饭,我记得好像吃过一次。”
“对,不光是卖蛋炒饭,他的无骨鸡爪也是一绝!”
众老师都点了点头,他们都知道王建业是川省人,对于鸡爪的要求很高,连他都说好吃,那味道多半错不了!
他们刚刚出去吃饭,期间讨论了学校食堂的一些问题,喝了不少的酒,现在就想找个地方喝点粥,好好地暖暖胃!
本来鱼片粥是要用大米来煮的,现在有现成的米饭,那倒是省事了,连淘米之类的步骤都不需要了,直接煮粥就好了。
因为叶辰要忙着炒蛋炒饭,鱼片粥是由苏清音来负责的。
反正东西都是现成的,她只要按照叶辰的指令,按顺序加入锅里就可以了,非常简单的。
煮粥的时候要不停地翻动,防止糊锅,加入几个姜片,可以很好去掉鱼肉的腥味,也能给鱼片粥增香提鲜。
“叶爸爸,这样子就可以了吗?”苏清音掀开锅盖询问道。
等到白雾般的蒸汽散去,叶辰看了眼大锅,白粥已经有些粘稠了。
“嗯,差不多了,可以下鱼片了,你用这个来下,小心点不要烫到自己。”他把一个大勺递给苏清音。
“好!”
新鲜鱼片一早就切成片状了,直接下到了锅里面,再用中小火煮上五分钟,让鱼片完全煮熟。
再撒入适量的盐,胡椒粉,生抽,出锅后再来点葱就好了。
鱼片粥不需要很复杂的调味,吃的就是新鲜鱼片的鲜味。
几个人说话间,鱼片粥已经端了上去。
刚闻到浓郁的香气,朱校长就点了点头:“王老师,这鱼片粥真香啊,光闻这味道就知道差不了!”
“哈哈,别看这老板年轻,手艺可是这条美食街最好的!”
一碗碗热气蒸蒸的鱼片粥,正散发着淡淡的米香,蒸汽缓缓升起,伴随着鱼肉香气,刺激着每一个人的味蕾。
“大家都别愣着了,赶紧尝尝味道如何!”
老师们再也忍不住了,在王建业的带领下,纷纷品尝起眼前的鱼片粥。
“呼,烫烫烫!好烫啊!”
“张老师,你急什么啊,又没人抢你的!”
“哈哈哈,老张,心急可是吃不了热豆腐!”
“不是我着急,是这鱼片粥太香了,我都快被香迷糊了!”
感谢大佬的打赏,因为首发创世的,看不见名字,抱歉
(本章完)