伍永元听罢，果然有了片刻的迟疑，毕竟夏洛潼说的没错，这些兄弟们跟着他一起到京城来开启新的生活，这个年，还真就与以往不一样。况且对他们一家子来说，这个年同样有着不一样的意义。
只是想到夏洛潼的事，他也无法做到心安理得的接受她的仁善，毕竟主子关心下属，可不代表下属可以坦然享受。
因此，他想了个折中的办法：“不如这样吧，年前这几天，属下先跑跑周围的几个近一些的地方，待年后再往更远的地方去，您看如何？”
夏洛潼琢磨着倒也是个办法，便就这么答应了：“带上伍嫂吧，你俩一起也好互相有个照应。”
“是。”伍永元和陆燕娘二人当即应下，随即伍永元又看向身旁一直跟着他的另一名中年汉子，对夏洛潼介绍道，“这就是属下之前同您提起过的三当家周信，办事细致牢靠，属下不在京城的时候，您可以考虑交给他来打理，之前镖局还在的时候，我们二人便是轮流坐镇镖局之中的。”
周信的年纪要比伍永元年轻上几岁，不过那体格却是如出一辙，再加上满脸正气的模样，看着就格外有安全感。
听到伍永元提起自己，周信当即上前行礼：“属下周信，见过王妃。”
嗓音沉稳有力，态度恭敬，夏洛潼满意的点点头，她倒是没想到，这原三当家竟然也跟着来了京城，倒是个意外之喜了。
此前听伍家人提起这三当家的时候，夏洛潼便留下了不错的印象，若是当真得用可靠，她手底下便又多了一名能够独当一面的人手。
“之前听伍叔提起过，有你在，伍叔外出办事的时候，我也可以放心了。”夏洛潼笑着点点头，给予了他足够的信任，目前这份信任是建立在伍永元的基础上的，至于以后就得靠周信自己去努力了，“我还以为伍叔会让浩英来暂代差事呢，浩英性子也十分稳妥。”
虽说自家儿子被肯定是件值得高兴的事，但伍永元仍是笑道：“他还差点火候，在跟着属下和他三叔身后历练一段时间吧。”
夏洛潼点点头，对于伍永元的慎重自然不会有意见。
此时告一段路，眼瞧着早上的时间也过了大半，夏洛潼索性就继续留下，把那些外地的铺面情况大致说了一番，还把铺面所处城镇的清单给了伍永元一份，以便他做好规划一路安排过去。
至于那些周边城镇没有可靠之人的城镇，只能暂且由武泽辰的人手代为打理，待以后有了合适的人手再派过去接替，不过这营生却是一样要改成灵膳阁分店的。
午膳时分，伍永元安排的三名厨师来试菜，夏洛潼逐一试吃之后，无奈的发现只有一人能符合标准，另外两人虽说厨艺也不错，但若是要在灵膳阁后厨独自下手还是有所欠缺，需要再多练练才行。
最后夏洛潼准了那人的厨师差事，另外两人则是暂领帮厨的差事，等哪日手艺合格了在领厨师一职。
如今厨师人手不足，夏洛潼也只得找武泽辰借人了，另外再让伍永元和周信二人多盯着些，招一些可靠又值得培养的帮厨，提早为各地分店培养人手。
一应事项安排完毕，夏洛潼便单独召了伍家四人和周信，私下里大致说了一下自己与夏家的情况，这事儿是必须得让他们知晓的，否则以后难保不会出什么岔子。
毕竟夏志河这人心胸狭隘，大有可能会来给她找麻烦，他们了解了情况之后也好有所防范。