所有的选手同样两两成组，给对方做菜让对方进行品鉴，不过具体的规则却比这个要更加的难一些。
抽奖箱里面有二十六张纸条，每张纸条上面写着二十种完全不同的食材已经调味料的名称，选手们将按照分组一一上前抽取自己的“题目”，抽中题目后，第一轮进行做菜环节的选手将把这二十种材料全部加入同一道菜品中，少一道材料就是2.5分，总共五十分，如果菜品味道难吃的话，评委还会酌情减分。
而反过来答题的选手也同样手握五十分，答对一项也是2.5分，两轮加在一起就是一百分。
也就是说，这一轮的命运完全掌握在他们自己的手中以及味蕾中。
师承颜对于这个环节也还算能够接受，实际上...目前比赛中所产生的所有环节中最让师承颜觉得没有把握的反而是第一天那个“常识”环节，那是他的短板，到现在为止依然是。
好在不管是站在观赏性还是比赛强度上来看，这个环节在后续都不太可能会出现。
至于品鉴什么的，师承颜自觉还是有一定经验的。
他和薛臻之前的“特训”还历历在目呢，老爷子做出来的那些创新菜式可让他们两个人很是吃了一番苦头，不过成果还是很显著的，至少不管是师承颜还是薛臻，在这个环节都会小心小心再小心。
很快，公布完规则之后就是熟悉的抽签环节，师承颜收敛好情绪之后上前抽签。
节目组还特意给小球们换了一个颜色，这次是粉色小球。
大家有之前的经验之后，熟练的有秩序排队领了个小球，到这时候已经没有选手去进行挑选了，大家都抽的有点麻木了。
师承颜直接展开纸条，这次他是十号。
也就是说，他是第二轮上台的选手。
而他的对手则是他在这个节目中结识的新朋友，之前教他做过莲花血鸭额那位张林。
师承颜抿了抿嘴，对于这个结果不是很满意，对他来说这个签抽的挺不好，和对方的实力无关，他其实不是很在意对手实力的强弱，毕竟他想赢得冠军，这可不是单单靠运气就能达成的。
张林心态倒是不错，实际上对张林来说，师承颜算是很强劲的对手了，但是他还是冲着师承颜露出一个笑容来，开开心心的说道：“我们是这一轮的对手，我可不会手下留情哦！”
师承颜闻言也笑了，道：“放马过来，让我们比划比划！”
熟悉起来，他确实和别人眼中的第一印象完全不一样，毕竟他可是一个会和薛臻小学生互怼的人啊。
所有的对局名单出来后，贺菲让他们自行商量先后手，抽中先出场做菜的选手要先抽签，而后出场的选手要在第一轮比完之后才能继续抽签，这也是为了保证不在过程中漏题。
师承颜和张林商量过之后，最终决定由张林先出场。
他对先后倒不是很在意，所以在张林提出自己先上的时候他直接就答应了。
因为料理台只有八个，所以第一批十三位选手便分成了两批，不过为了公平起见，这一轮将不会转播到休息室，也就是说，在其他选手正在做菜的这两个小时，其他选手对于料理台那边的情况一无所知。
就连下一轮要上场的张林等先上场选手也必须和师承颜他们分开，直接被带到了另外的房间，就是为了避免透题的发生。
作者有话说：
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第83章
“抽签”这个形式在绝大部分的比赛中都能看到, 一点也不罕见。
但是绝大部分像《青年厨艺大赛》这种要上电视台的比赛都会采取科技手段进行抽签，比如直接大屏幕公开抽签结果什么的，在技术层面上显然是一点难度也没有的。
他们节目肯定不是办不到, 但是从头到尾, 他们节目采取的抽签形式却一直是手动的那种，而且每每都是选手直接对着镜头当场拆开。
很显然，这种时候, 从“公正”的角度来讲, 自然还是这种“原始”点的方法更加的不容易做手脚。
所以虽然有时候一轮甚至要抽几次签，也没有选手觉得麻烦。
只要是对自己有信心的选手，谁不希望自己能从一个公平公正公开的比赛上拿到这个有含金量的冠军呢。
师承颜当然也不例外。
所有还在场的选手被分散的很开, 节目组甚至要求选手在这个环节尽量减少互相交流的频率, 于是无聊的选手们为了打发时间, 纷纷拿出了手机开始找别的东西打发时间。
师承颜没了观看渠道，便也难得的取出自己的手机来玩。
不过这次是单纯的娱乐。
往日安排紧凑的时间这次过的格外的慢，何况师承颜作为第二批选手需要的等待时间也很长，两组选手做菜的四个小时，再加上中间第一组的半个小时品尝时间，足足将近五个小时。
而这五个小时他不能看那边的比赛进度，也不能和其他的选手交流。
师承颜虽然心态好，但是这种时候也很难完全定下心来去做别的事情, 最终还是认命的掏出自己的笔记本，然后上网找了一些厨艺相关的文字资料来看。
这些都是老爷子推荐给他的, 对他弥补厨艺常识上的不足有些帮助，大部分都是一些类似于各大菜系的发源、历史、口味之类的追根溯源, 关于厨艺本身的内容倒是并不太多。
师承颜之前其实也没看多少, 他是真的很忙, 抽不出太多的时间给这些他其实并不是很感兴趣的东西。
比起这些“美食历史”，他还是喜欢制作美食的过程以及品尝美食的愉悦心情。
不过有时候他也不得不承认，虽然这些文字大多索然无味，但是字里行间出也能流露出一些帮助他更好掌握某些菜品特色的细节来，就是比例不算太多就是。
抱着以前上学时硬啃不感兴趣学科的心态，师承颜很快强行的进入了学习状态，心思也就不放在比赛上面，虽然是一目十行的看着资料，但是也没有忘记在膝头放着的笔记本上记录下自己从枯燥的文字中提取出来的他认为有价值的信息。
旁边正在追剧的杨优优不小心瞥到师承颜一眼，下意识的露出一个惊愕的神情来。
好家伙，神仙又在做法！