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退圈后我靠厨神系统火了

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退圈后我靠厨神系统火了 第31节
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师承颜把所有的菜都分装后之后,便端着自己那份和老爷子那份进了休息室。

老爷子已经在等了。

为了避免串味影响老爷子的判断,他那份师承颜没有装在一起,而是用不同的餐具分开装了。

这几道菜做的时候师承颜还是相当的有信心的,毕竟是李鸿德亲手教出来的,但是真的拿到老爷子的面前,还是下意识的开始紧张了起来。

就类似于一种老鼠见了猫,学渣见了教导主任一样的心态。

不明缘由的就是紧张。

仿佛是明白他这种心态,师青崖还故意夹起来一只大虾,也不吃,先看师承颜一眼。

师承颜:这是什么恶趣味,这么迫害我爷爷你真的会快乐吗?

事实证明,确实会,看他这个样子,师青崖到底没忍不住露出个笑容来,这才开始品尝师承颜的成品。

鲁菜其实不是师青崖喜欢的口味,因为大部分菜都会加点糖什么的,连油焖大虾也不例外,但是师青崖品菜自然不单单是以自己的喜好作为判断标准的。

主要还是以虾的入味程度、嫩不嫩,口感如何以及食材和香料的融合程度作为评价的标准。

吃了一个虾,师青崖把筷子一转又去吃其他几样。

师承颜看表情是看不出什么情绪来,不过以他对老爷子的了解来看,至少是没彻底搞砸的,不然老爷子的表情绝对控制不住。

都尝了一遍之后,师青崖还顺便扒了一口饭。

“别的都还好,虾外面咸了一点,里面却没有入味,下次记得多焖一会儿,宫保鸡丁倒是出乎我的意料,挑不出什么毛病来,红烧肉时间不够,炖的还不够软烂,总体而言,你在福源楼这段时间倒是没有荒废。”

师承颜闻言忍不住喜上眉梢,相比于他刚赶回来那天做的午饭得到的“夸奖”,这次就是真正意义上的夸奖了,让他怎么能不开心。

恭喜宿主完成支线任务5,奖励以下发,请宿主注意查收。

师承颜也没工夫去管系统消息,得了认同松了口气后,就开始吃老爷子做的狮子头。

半个拳头大小的丸子其他人只分了一个,师承颜却分了两个。

他用一个小碗装着,里面除了肥瘦相间红润油亮的狮子头以外,还有几根青菜和几片冬笋几片金华火腿,香味扑鼻而来,醇香味浓,光是看着就让人食指大动。

别人能不能抵抗师承颜不知道,他只知道自己根本无法抵抗这份诱惑。

赶紧给自己盛了一碗米饭就开始吃,待会儿冷了可就不是原本的风味了!

因为太大一个,筷子不好夹,师承颜便用勺子舀起一个来,一口咬下去,浓郁的汤汁直接在嘴里爆开,虽然狮子头经过了炸制,但是却只是简单的定型后就起锅了,完全不影响本身的风味。

经过了长时间的清汤煨炖后,清汤的鲜和肉本身的香完美结合,嚼起来还能吃到爽脆的荸荠丁。

师承颜:也太棒了,要是每天能吃到这么好吃的菜,天天考试也没问题啊!

作者有话说:

师承颜:羡慕吗?不过你们都吃不到哈哈哈!

第33章 二合一

在师承颜沉迷老爷子做的红烧狮子头的时候, 薛臻等人吃着师承颜做的午饭,对于他厨艺水平的进步也是惊讶不已的。

他们的要求自然是没有老爷子高的,因为便越发能觉得师承颜目前的水平今非昔比。

服务员陈芸今天过来吃饭的时候, 看着碗里的菜更是露出了惊叹的神情来。

这几道菜她从未在承露居的餐食中见过, 而且今天这一碗的菜,更是前所未有的丰盛,几乎是全荤的, 意思意思有那么一点点蔬菜。

师青崖对员工自然是不苛责, 但是正儿八经的日常吃饭,天天大鱼大肉重油重盐的,手艺再好也不健康, 所以一般都是荤素一半一半的。

“今天这菜是哪位师傅做的啊, 真好吃, 这个虾真的香脆,为什么我们店里都没得卖啊!”陈芸吃完饭以后尤其感慨。

她爱吃虾,也爱吃甜口的食物,这油爆大虾简直完美的戳中了她的口味,就连吃完后都能凭空生出点遗憾来。

不是承露居菜单上的菜,就意味着以后想吃就不知道是什么时候了!

“红烧狮子头不好吃吗?”薛臻正吃到一半,听陈芸这样说有些不解。

陈芸忙不迭的点头,有些苦恼的说道:“狮子头好吃归好吃, 但是肥肉好多啊,吃起来有负罪感, 虾肉就不一样了,没什么油脂, 我又爱吃。”

薛臻倒是忘了还有这个原因。

“这菜是师承颜做的, 等他什么时候从福源楼回来, 你就可以拜托他以后多做几次,现在是不用想了。”

陈芸想了想,道:“哇,我还记得上次小颜师傅炒的菜很难吃的,这才几个月啊,就判若两人了!”

... ...

刚洗完碗的师承颜走进来,听见她这么说也不生气,毕竟是说的实话,反而戏谑的接道:“我都听见了哦!”

陈芸没想到被正主听了个正着,赶紧抱着自己吃的一干二净的饭盒溜走了。

“看样子,说不定我最大的对手是你啊!”薛臻笑道。

他最开始是没觉得师承颜能够和他比一比的,薛臻一直觉得师承颜能够进入到正赛就已经很难了。不是他看不起师承颜,而是客观事实就是这样,水平上的鸿沟是很难被填平的。

但是目前来看,差距确实是以非常明显的速度在缩小。

就算师承颜在进步的同时他也在认真的钻研厨艺,这差距依然在缩小,昨天师承颜发现他收工以后还泡在厨房其实也不是第一次了,主要原因还是薛臻也有了紧迫感。

哪怕师承颜现在离他还有一大截的距离,但是那种被缓缓逼近的样子可不好受,让人不自觉地就要努力的往前跑,和后面人拉开距离。

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