更何况他们打打闹闹的,如今看来反而比他那个平时看上去好脾气好说话的二徒弟要更好懂些的样子。
差不多十一点五十左右,陆陆续续就有客人赶过来,厨房那边出餐的节奏也是越来越快。
因为菜是昨天晚上就点好了的,所以费时费力的大菜已经提前炖好,基本上客人来了稍等一会儿就能直接上桌。
这个时候薛臻就要开始全力准备炒菜,之前预备好的其他菜品就由师青崖看着火调味什么的,师承颜就在边上一直切切切。
把第一桌客人的菜配出来之后,师承颜才反应过来,刚刚系统好像有一长串的提示音。
原来是他的刀工也升到了中级,他的综合水平也达到了中级厨师的水平,第一个主线任务成功达成。
不过他现在完全没时间管这些,他还得把刚蒸好的梅花糕摆盘出餐。
作为他在承露居给顾客做出的第一份食物,师承颜给予了非常难得的仪式感,亲自给顾客端了过去。
第一桌客人是五个成年人带着一个四岁多的小男孩,见师承颜端着一盘梅花糕过来,还好奇的打量了他两眼。
师承颜自然不会觉得这是冒犯,作为上一份工作是明星的人,怕什么都不会怕被别人看,而且对方最多也就是好奇之前没在承露居见过他吧。
殊不知师承颜这绝对是妄自菲薄,别人看他完全是因为他长得好看啊!
要知道,就算在帅哥美女云集的娱乐圈,师承颜的颜值也是金字塔顶端的那种。
不过他自己并没有这种感觉,哪怕不管是经纪人还是之前有过的助理亦或是各大剧组的化妆师都这么说,他也觉得别人是在和他客气,不然的话他为什么没有粉丝。
“你是承露居新来的厨师吗?你手上拿是什么?”年纪看上去不到三十的一个姑娘主动问道。
这个时候,服务员也拿了一壶泡好的菊花茶和一壶清水过来。
师承颜放下梅花糕,道:“这是我们店里的新品,叫兰园梅花糕,拿过来给大家尝一尝。”
“饭前先吃糕点,我还是第一次听说。”那姑娘笑道,话虽如此,看上去倒是没什么恶意。
那小朋友一点也不客气,看着这白白软软一个,颜值惊艳的小点心直接拿起来就啃了一口。
师承颜立刻看过去,有点担心小朋友会吃不惯,毕竟甜度确实没那么高,相对比较酸一些。
“妈妈,这个好吃!”
第11章
小朋友一口咬下去之后,坐在他边上的几个大人也一下子就闻到了空气中那淡淡的青梅香,很清爽的味道,酸意传到脑海中,口腔里就开始无意识的分泌口水,这味道完全不像大部分甜食那样闻起来就发腻。
不出所料,师承颜的梅花糕反馈很好,就连不怎么爱吃酸的小朋友都给出了自己最直接的好评。
饭前一块梅花糕,一小杯菊花茶,就连恼人的秋燥都远离了几分。
于是师承颜从这个包厢出来的时候,他昨天特意多准备的四份材料一下就减少了两份。
作为承露居的老客,他们都知道,好吃的东西不早点下单,那就会被隔壁的给抢先一步。
果不其然,这梅花糕异常的畅销。
师承颜对此确并不觉得意外,毕竟这配方可是一位点心宗师精心研究出来的,就算他只学了七分精髓,也足够俘虏绝大部分食客的味蕾。
中午最晚来的那桌客人要加单的时候,服务员只能遗憾的告诉他们,今天已经售罄。
对此反应最大的是薛臻,他为了一盘梅花糕甚至出卖了灵魂,结果居然全卖光了。
他做完了今天中午预定的所有菜品之后,就在边上一边擦汗一边说自己血亏,让师承颜一定要赔他。
“赔你什么?你又没花钱。”
“叫师兄,快点!叫回来!”薛臻甩了甩手,就开始活动筋骨。
眼看着一场全武行在所难免,一个小小的脑袋忽然从厨房的门口探进来,正是师承颜送梅花糕过去的第一桌客人带来的小孩。
承露居的厨房是开放式的,毕竟没什么见不得人的秘密,师青崖也不怕别人偷学手艺。
他一贯觉得,藏着掖着是没用的,要比别人更好那就得步步走在别人的前面而不能原地踏步。
也正是因为承露居的厨房是这个格局,当初薛臻才能在厨房一直蹲到老爷子松口说收他为徒。
“小舅舅,妈妈让我来问你忙完了没有,她说外公有事和你说。”
薛臻这才想起来,今天“惊蛰”包厢好像是他爸爸的秘书预约的,估计是听说他掌勺了,特地来尝尝他的手艺。
想到这里,他立刻转头看向师承颜手中正在打包的两盒梅花糕。
“这个给我吧,我去送。”
“那你可别路上偷吃,被别人看到那我们承露居就要风评被害。”师承颜爽快的把盒子递给他。
薛臻接过盒子,笑道:“哪能啊,我好歹得坚持到进包厢啊!”
说完,一把顺过正在门口探头探脑的小侄子,单手抱起就走出了厨房。
这个时候厨房里面除了师承颜就没有别人了,今天的午饭任务被安排给了师承颜。
今天毕竟是薛臻第一次挑大梁,所以不管是薛臻还是师青崖,忙活了一中午都累的不行。
师承颜经过了这段时间的“修行”之后,不管是刀工、火候还是调味都有了长足的进步,所以一动手就能看出和之前完全不一样。
一个肉末茄子切的那叫一个又快又好,至少已经看不出初学者生涩的样子来。
几个简单又快的菜很快就炒好了,只等顾客走了他们就能吃饭。