等确保麦粒儿都脱落，将上头那一层麦秸秆拿了麦叉子叉到一旁垛成麦秸垛，再趁着傍晚的风扬走那些破碎的麦穗末，干净的麦子粒儿便可以装了麻袋，拉到自个儿的院子里头，晒上两三日，等彻底晒干了，或拉去磨了面，或拿去换了钱，或归了仓储存起来。
但这看似简单的麦子脱粒工作，却要具备大卖场，牛，石滚子三样重要的东西，而这些也并非是家家户户都能具备的。
所以每年到这个时候，白康元都会提前聚集了村中的壮劳力，集合了村中的耕牛，集中做这些活。
没有这些东西要打麦子的，运了麦子过来，按亩来说，给上多少钱，而贡献了劳力和耕牛的，便可以免费打麦，且根据人和耕牛干活时间长短，再额外得些银钱。
且为了麦子能够尽快归仓，避免风雨损了收成，村中也是碾出来了好几个打麦场来，天一亮便开始做活，天黑了忙活的人才收拾东西归家。
如此一来，可以说家家户户都能来得及打麦，且能避免一些因为不及时打麦子而引来的不必要的损失。
第391章 骂街
这些事，白家村的村民都看在眼里，也算的清楚，所以对于这事儿，也都极为支持，该出力赚钱的赚钱，该出钱的出钱，从未有过什么纷争。
而那些家里头地少，又不舍得出打麦钱的，也有不去打麦场的，只都用排子车拉回到自己院子里头，自己家拿了木槌来打，小孩子拿了石板来搓麦子粒儿，力求早些收上来麦子。。。
而为了应对农忙，族学这边，白学文给所有的孩子都放了假，但也布置了练字和背书的任务，等开学时候，再进行抽查。
白米豆那边的学堂是不顾这些的，仍旧照常上课。
所以这几日收麦子的事儿，大都是苏木蓝领着白水柳姐妹三个人去做，白米豆上学前，散学后，也是往地里头跑。
镰刀割麦子，排子车往打麦场运，打完麦子后晒麦子，等自家麦子都彻底收拾好后，便开始一人拎着一个竹篮，开始满地里头的去捡拾麦穗。
捡割麦时，不小心脱落到地上的那些。
捡麦穗这个事儿，大都是捡自家地里头的，毕竟各家各户种地都不容易，即便是掉落的麦穗，那也是落在自家地里头的，是自家的东西，断然不好意思去旁人家地里头捡拾。
但这到底是实打实的粮食，按寻常来说的话，要从头年深秋开始种，到端午后才能收割，耗时大半年才能收上来的麦子，辛苦一些便能从旁人地里头捡拾一些，可以说是白得的东西了。
所以，也有些人忍不住，专门去旁人地里头捡拾，且是趁着夜色，主家瞧不见的时候。
也因此，每年这个时候，总有人会因为这个事儿怒气冲冲地骂街。
不过这种事，在白家村来说，虽说也不是没有，但比着别的村还是少上许多的，顶多有那么一两户，且大家伙也都知道是谁干的事儿，指桑骂槐一通，只等着寻了时机后再寻点麻烦来出气。
但今年的白家村，十分例外。
从开始收麦子起，因为被捡拾了麦穗而破口大骂的声音便响了起来，几乎每天都有，今儿个晨起，苏木蓝便听到了柳婶子气愤不已的喊声。
柳氏是个老实性子的人，平日跟人红脸的事儿都少，更不会张口骂人，这会儿气急了在骂时，翻来覆去也是“杀千刀”、“黑心肠”的话。
听得苏木蓝都拧了眉头，“这是第几家了？”
“估摸着得有十几家了吧。”冯氏也叹了口气，“往年可真没这么多，也不知道是谁，干出这种事儿来。”
“往年村子里头谁干这事儿，大家伙心里头都明镜儿一样，可今年，连那两三家都出来骂街了，且看着时辰，也不是他们做的，大家伙心里头因为这事儿，糊涂的很呢。”
“我刚才出门的时候，里正叔来寻金北，俩人正在那商量怎么抓呢。”
“不过这俩人也真是，这有啥好商量的，晚上蹲地头守着就行了呗，就不信守不着呢！”
冯氏说着话时，不由得撇了撇嘴。
第392章 红油擀面皮
苏木蓝登时笑了起来，“要是晚上守着就能守得到，估摸着早就守到了，也不至于里正叔和金北大哥要这么当回事的来商量了。”
“这几天天儿好，晚上月亮又大，照的跟白天似的，估摸着大老远就能瞧得到人，那人肯定瞧见动静就跑了，且地面这么大，即便村子里头有人巡逻，也巡不了那么细，让人钻空子也是有的。。。”
“不过这事儿说来也奇怪的很，往年也没那么多这个事儿，今年咋就这么多，今年风调雨顺的，粮食收的也好，论说不该啊。”
农家人抬头不见低头见的，若是隔着姓氏，那是更不敢去别的姓氏族人那寻麻烦，不然到时候对方族长出面讨公道的话，自家的族长必定把罪魁祸首拉出来，好好打上一顿，往后也会被对方族人视为仇敌，人见人唾。
在往年收成一般时，尚且也只有谁家越个地界，拾别人两陇的事儿，这回大丰收，论说更不该了。
事出反常必有妖，这里头，整不好有大事。
“是啊。”冯氏也在那点头，不过片刻后又笑了起来，“害，这是他们该操心的事儿，要是这两人连这个也想不出来法子的话，倒也真不配做这个里正的。”
说的不但有白康元，也包括白金北了。
不过遍观整个白家村，怕是也只有冯氏敢说这句话了，且说的这般理直气壮。
苏木蓝抿嘴直笑，只把手中的小面团拿了起来，“你的这个揉的怎样了？”
冯氏看看手中仍然有点四不像的东西，顿感尴尬，嘿嘿笑了笑，接着用心揉了起来。
揉成圆圆的面团，再搁到清水里头，慢慢揉抓着洗，面团渐渐体积缩小，清水则是变得越来越浑浊，等到手中的面团变得足够小，且筋道十足时，这面筋便洗好了。
烧上一锅的开水，把面筋上锅蒸熟，而那白花花的淀粉水，控了清水后，将底下略稠的面糊刷到抹了油，竹篾子编的平整的笼屉上头，上锅蒸熟后，小心的揭了下来。
一张薄且透亮的面皮，便是做好了。
面皮切成宽条，配上洗好的面筋，春日里早早栽种下去，此时正好鲜嫩爽口的黄瓜丝，再浇上一勺香浓无比，滋味美妙的辣椒油……
清凉爽口，开胃美味。
“真好吃。”忙活了一大晌的冯氏，在吃到这一碗红油面皮时，顿时浑身舒畅，更是感慨道，“这一大晌可真是没有白忙活的。”