顺意斋的生意刚刚走下坡路的时候,外头的人也是议论纷纷,且话说的比现在还要难听许多。
可以说,在这两年,陆雯晴已经听到过太多刺儿扎心的言语,眼下他们说的这些,已经算是轻的了。
这会儿,她需要做的,是尽快把铺子重新开起来。
连翘明白陆雯晴的心思,却也觉得自家小姐这般年岁便要担起这些,实在是辛苦的很,心里又是一阵的心疼,却也不知道该做些什么,只把陆雯晴手边凉掉的茶水换了热了来,又吩咐厨房里头做些陆雯晴喜欢吃的饭菜点心备着。
这边,陆雯晴家的两个厨娘,开始跟着苏木蓝学习制作红焖羊肉。
两个厨娘,年岁差不多大,一个姓钱,一个姓李,都是自小就在陆家做活的,丈夫先前是陆家的小厮,现如今也成了管事,孩子也都在陆家做事,对陆家大房也是十分衷心尽力。
二人性子温柔和善,又得了陆雯晴的吩咐,对苏木蓝十分恭敬有礼,即便自己也是多年厨艺在身,这会儿也是虚心讨教。
原本就是有厨艺在身上的,两个人学做东西倒也不慢,许多东西苏木蓝一讲便能明白,只是在调味料的把控,还有火候的把控上,还有许多不熟悉。
针对这种情况,苏木蓝给的建议就是——练!
多练多做,把这道红焖羊肉的每一个步骤都熟记于心,如此才能做出来美味可口的红焖羊肉。
于是,这几日,厨娘几乎是每天都在苏木蓝这里练习着,而练习时要用到的羊肉,也都是从陆家带了过来的。
毕竟练厨艺最费食材,苏木蓝这里已是出了调味料这些东西,陆家自然得出些食材来了。
都是上好的羊肉,新鲜肉嫩的,即便是做出来的滋味苏木蓝觉得并没有到达满意的程度,但比着寻常的菜式来说,也已经算是出彩的了。
而炖煮出来的红焖羊肉,陆雯晴的意思是,尽数给苏木蓝家留下。
自己家吃也好,送街坊邻居也罢,也算是弥补一下,这几天厨娘前来叨扰。
只是这样一来,苏木蓝家到处都是红焖羊肉,可以说是上顿吃,下顿吃,吃的四个孩子脸色都犯了苦。
苏木蓝见状,便将这红焖羊肉都送了一些出去。
冯氏家,白康元家,还有几家关系近素日往来多的几家,还有先前家里头修院墙时,帮忙尽心尽力的人家。
羊肉原本便比猪肉要贵上许多的,苏木蓝出手便是红焖羊肉,而且一送便是一小盆,分量足以全家人吃的,这得了红焖羊肉的人家,满都是感谢的话,甚至还在家寻摸着有啥东西能给苏木蓝回回去的。
毕竟不能白吃人家的羊肉嘛。
苏木蓝却是连连推辞,更是笑道,“街坊邻居的,就别太客气了,我家过几天还想着再修两间屋子出来,到时候还得劳烦家里头呢。”
家里头虽有散件大瓦房,这会儿住着其实也算宽敞,只是孩子们渐渐长大,苏木蓝觉得孩子们还是有点私人空间比较好。
------题外话------
感谢“美丽人生”的打赏,感谢“stwj010208”、“warqh”投出的月票,谢谢小可爱们的支持~
第367章 呸!
她也已经看好了,家里头院子大,东西两边各自盖上两小间,给孩子们一人一间房屋,分开来住,这样西屋也可以腾了出来,到时候放些东西或者万一有个什么事了,应急用一用。
趁着离收麦子还有一段时日,天气也暖和,苏木蓝便想着忙活了这红焖羊肉的事儿后,便将盖房子的事儿给张罗起来。
旁人一听苏木蓝这么说,自然是满口答应,“成,到时候你可得记得说话,这旁的事儿干不了,这些出力气的活那是半分问题也没有的。”
尤其苏木蓝家盖房子的话,她家的饭食实在好吃的很。
就上回修院墙时吃了几日,这会儿都还惦记着那些滋味,都巴不得苏木蓝家能再修了房子,他们也能跟着解解馋。
这会儿听苏木蓝这么说,可不是高兴的很?
苏木蓝送红焖羊肉,以及准备再修房子的事儿,很快便在村子里头传开了。
村子里头的人对这两件事情,也是颇为感慨。
感慨苏木蓝真有本事,这就要跟旁人去县城合伙开铺子,更感慨苏木蓝家又要盖房子了。
毕竟旁人家想要多盖两间房子,都需要攒上许多年的钱,才能勉强修上两间,可苏木蓝这去年修院墙,今年修房子的,速度真是快的很。
但更感慨的,是苏木蓝为人也是真实在。
到底是实打实的红焖羊肉,里头都是好肉块的,要是搁有些人家,即便自家吃不完的,怕是也要拿到镇上换钱,不会像苏木蓝这般,说送人就送人了。
虽说也算事出有因,但这般的送,这人也是实在的很。
村中大部分都是实诚人,而实诚人也都喜欢实诚人,大家对这苏木蓝的好感自然又增加了一些。
唯独那张氏,在知道这些事儿时,在家里头冲地上啐了好几口。
苏木蓝送了一圈的红焖羊肉,自然是没有给张氏送的。
张氏厌恶苏木蓝的很,也不稀罕苏木蓝上门,但闻着四周街坊家飘出来的浓郁无比的红焖羊肉味儿时,这口水是咽了又咽。
尤其还有人在她跟前显摆这红焖羊肉是如何好吃时,张氏越发咬碎了一口的牙。
呸!
都没吃过羊肉不成,一碗羊肉都能成这样,当真是没见过世面,活该在地里头刨食儿吃!
张氏在家呆的心烦,拾掇了家里头的几斤白面,还有十来个鸡蛋,往张家村去瞧张谷来去了。