农家蒸馒头,不单单就是要蒸成圆溜溜的,平日里吃的馒头就好,而是要蒸成枣花馒头。
用那白面捏成各种各样的形状,枣花、元宝、刺猬等,蒸出来后也是形状美观,除夕夜和大年初一时对神灵上了供后,便可以拿来吃。
小刺猬更是有说法,要后背上放一只红枣,寓意为元宝,口中更是叼上一小片栆,意为钱,放在门后,祈求小刺猬能往家带许多的钱财,算是一种期望。
苏木蓝在现代社会的儿时,时常见奶奶和老家中的老人做这些东西,虽然自己不熟悉,但凭借着记忆,倒也把这些东西有模有样的做了出来。
四个萝卜头看到这些,觉得好玩的很,便也自己动手做了只自己的小刺猬。
四双小手一通的忙碌,比葫芦画瓢的,倒也很快做了出来,只是高矮胖瘦不一,有的看着粗犷,有的看着清秀,不过各个也都算是颇有特色。
第320章 闲话
上锅蒸熟了后,四个萝卜头如捧宝贝一般,只拿了小刺猬搁在各自床边儿的地上,期待着小刺猬能带来一些好运。
到了二十八九,这村子里头,便越发的热闹。
孩童们满村子跑着玩耍,大人们在家中忙活着,做炸丸子,炸豆腐干,炸鱼什么的,整个村子上空都会飘着浓郁的香气。
苏木蓝家也备下了许多油炸的吃食。
除了那些吃食零嘴之外,还做了萝卜丸子,炸红薯片,炸小肉丸,最关键的是,炸了薯条。
土豆切成条,搁在外头冻一冻,只冻得透透的再放到油锅里头炸的金黄酥脆,捞出来让孩子们拿了当零嘴来吃。
这个时候没有番茄酱,苏木蓝便只能撒上一些盐粒儿,当成原味的来吃。
除了这些,再卤上一些猪肝,猪心什么的,备着做凉拌菜,煮上一块五花肉,预备着做了红烧肉,还腌制了一整只鸡,准备到时候烤了来吃。
这般一直忙活到除夕夜。
等凉拌猪肝,爆炒猪心,蒜苗火锅肉,蜜汁烤鸡,凉拌豆腐丝,芹菜花生米,烧腐竹,酸辣白菜,还有一大盘热气腾腾的大葱白菜猪肉馅儿饺子端上桌的时候,便开始热热闹闹的过新年。
吃上一顿丰盛团圆的年夜饭,夜晚在院子里头跑来跑去的放爆竹,拎着纸扎的小灯笼来回串门来回逛,第二日晨起早早的挨家挨户向长辈拜年,领吃食领压岁钱,等拜完了后跟交好的小伙伴一并去玩沙包,交换吃食,比新衣裳……
这是孩童们独有的过年乐趣。
跟平日里交好的人家走路走路,备上两个小菜,喝上两盅酒,总结总结一年的收成,盘算盘算明年要做些什么,这是成人男子的日常。
妇人们则是招呼了聊得来的,喝上两杯茶,磕上两斤瓜子,东家长西家短的好好说上一说。
“听说了么,郑氏说她有个远房亲戚的侄女,嫁到县城去了,听说侄女婿是个教书先生呢,一年得赚这个数。”
妇人说话时,把手伸了出来,里外翻了一翻。
“十两银子?那也不是很多吧,我家当家的一年都能赚五两银子那,教书先生那至少得是秀才吧,秀才老爷才赚这个数……”
“说啥呢,是一百两!说是前三名的秀才呢,再考那就是举人老爷了,要去当官那,县城的学堂都抢着要的,人在两个学院里头教书,赚的可不是多?说是学堂里头回头还给置办院子的,吃喝住都不愁的,学生时不时还要送些礼的,家里头东西多的堆不下!”
“啧,那可真是嫁到富贵窝里头去了,往后那得跟着吃香的喝辣的,等回头成了官太太,怕是得好几个丫鬟伺候着,可真好……”
“谁说不是呢,我看郑氏说着,都羡慕的不得了的,听那个意思,侄女婿怕是比他家老二学问还大,前程还要好。”
“能嫁到那种人家,郑氏这侄女,长得是不是跟天仙似的,家里头是不是有钱的很?做生意的?”
第321章 脸皮厚(月票2250加更)
“看你这眼界窄的,啥都不知道,这读书人,自己有学问又能赚钱的,还在乎媳妇家有没有钱?跟你说吧,人读书人才最看不起钱那,嫌那商户铜臭味重,污了人家读书人的清贵呢,我听说郑氏那侄女家就是寻常农户,日子过得可真是一般,这人长得就更一般了,个头不高,听说还有些胖的。”
“这条件还能嫁那么好?我家清荷怕是都比她强吧,我家清荷要个儿有个儿,要人有人的,做饭做家务,样样都强,可看看今年来提亲的那些,歪瓜裂枣的,实在看不下去的很,最好的一家,也就是家里头有两头牛,比我家多上几亩地。”
“害,这你就不知道了吧,郑氏那侄女啊,认识字,会读书那,她爹是个老童生,家里头就这一个闺女,自小是啥书都看,跟人家秀才老爷能说得到一块去,你想想,这秀才老爷看书看起劲儿了,想跟媳妇儿聊聊这书上的事儿,结果媳妇儿大字不识,那多没趣儿?”
“那倒是,听说官老爷娶的小妾都满肚子墨水呢,叫什么……哦,叫红袖添香呢,我看那,实在不行你让你家清荷也去读点书,这认了字后,人就不一样了呢,这男的出去做活,会认字都能寻个好活计,这女的会读书,不就能找个好婆家了嘛。”
“你们说的到是轻巧,读书认字的,哪儿是那么容易的事儿?去哪儿寻先生去,哪个先生肯收女娃娃做学生?”
“有啥难的,那苏氏不就把仨闺女送到族学里头读书了么,我看先生也乐意的很的,实在不行把你家清荷也送过去学一段时间。”
“人家苏氏脸皮厚,我也跟着脸皮厚不成……”
“啥叫脸皮厚,你瞧你这眼界窄的,光看眼巴前的事儿了,这姑娘家读书要真是个丢人的事儿,咋的人秀才老爷还非会读书的姑娘不娶呢,我瞧着啊,这就是有些人故意放出来的风声,想着让别人家姑娘都不去读书,显得自己家闺女就金贵的,这说亲的时候,可不是沾了大便宜去?”
“我看这话说的在理儿,有些人那,是自己捞着了好处,怕别人分汤喝,就说这肉吃起来是酸的,你就想吧,苏氏是什么人?会做吃食,又会做生意的,这人精明着那,既然她都想着把闺女送去族学读书了,这读书能是坏事?”
“是这么回事……那要这么说的话,咱们是不是也该跟人家苏氏学学?”
“我是打算把我家老三送去,我家老三模样不差,人也聪明,这回头读几天书,认个字,要是能寻个好婆家,也是好事的。”
“那我也得好好寻思寻思才成……”
这晒红薯干学不来,做吃食学不来,送自己家闺女去族学读书,这事儿还是学的来的。
几个妇人在这儿嘀嘀咕咕了半晌,等到该做饭的时候才回家去,回家后又跟自己家的人商量送家里头闺女去读书的事儿。
第322章 目的达到(月票2300加更)