很快，十二壶好酒各自装了壶糊了名，被人端了上来，酒楼又赠了许多下酒的小菜，拿来笔墨，供这帮人使用。
吕秋也没等旁人推荐，自己在一旁坐下。祁垣坐去了对面。吵吵嚷嚷中酒局开始，小二给俩人各斟一盏，四周静了下来。
吕秋微微皱眉，仔细思索。
祁垣却只闻了闻，随后轻抿一口，朗声道：此酒味道清淡，如金秋之露，乃处州金盘露也。
吕秋一怔，随后却连连摇头，反驳他：金盘露色香俱劣，此酒色泽金黄，清香远达，必是东阳酒无疑。
一旁记录的秀才将两人各自判定的酒名记下。小二继续斟酒，吕秋又道：你好好品你的，莫要乱说扰人思绪。
祁垣却笑嘻嘻地看他：我先讲我的，万一你记不起来，抄我的也便利。左右你又不吃亏。
吕秋被气得双目瞪圆，长脸涨红，活脱脱一根瘦茄子样。
祁垣又往第二盏看了眼，径直摇头：淮安绿豆酒，不喜欢，拿走拿走。
再第三盏，小酌一口，笑道：广州十八仙。
第四盏湖州碧澜堂
吕秋每一次都要细细品味，第二壶不等分辨出来，那边已经品完了第四壶。祁垣说的酒名他自然是听过的，都是本朝叫得上的名酒名号，然而他喝的不多，平日里就只爱一两种，隐约觉得像的，又顾忌刚刚祁垣那句抄他的，干脆偏不用一样的，换了别的名称。
这边斗酒正酣，就听外面一阵吵嚷。吕秋落后之后只觉心烦意乱，抬头想要呵斥外面，却见遇仙楼的伙计们急匆匆开道，店家弓腰赔笑的陪着几个公子哥儿走了上来，当头的一个正是刑部尚书之子唐平，后面的几个也均是重臣子孙。
吕秋一愣，见里面有史侍郎的孙子，跟自己还算熟悉，便想着要不要借机过去攀谈结交一番。念头才起，却见楼梯尽头头缓缓走上来两个人，左侧的那个穿着宝蓝色缎直裰，美如冠玉，丰标不凡，右侧的则一身皂色织锦缎长袍，也是仪表堂堂，正是成国公之子徐瑨和阮阁老次子阮鸿。
吕秋顿时吓出一身冷汗，慌忙坐了回去。
那伙人却是热热闹闹去了隔壁。不多会儿外面又是一阵吵闹，却是来了戏班，在隔壁弹琴唱曲儿地忙活了起来。
吕秋收回心神，继续品酒，才又辨出两样，却见那祁垣突然怔住，正侧耳倾听那边的戏班子。
忠远伯府可请不到这当红的戏班，吕秋忍不住在一旁嘲讽起来：这可是京里有名的花间班，寻常人想听可是请都请不到的。大才子可知这是那哪一出？
祁垣怔怔出神，没有答话。
吕秋得意道：这出叫《错魂记》，最后那夺魂的老道三神俱灭时才热闹呢！
让你品酒就品酒，胡乱掰扯什么！祁垣突然回神，眼神陡然凌厉起来，莫不是你压根儿比不过我，想耍赖不成！
吕秋被他突然的神色吓了一跳：喝便喝，你急什么？
你说呢？祁垣冷笑一声，蠢货！
吕秋大怒，待要站起，却发现祁垣那边已经品完了九壶。一旁又有伙伴催促，他脸上通红，只得恨恨地坐下，匆匆喝到了最后两份。
祁垣却冷着脸，不等小二动手，干脆自斟自酌起来。
他记得唱《错魂记》的少年班才到扬州时，便被齐府请了去，只因为他从小爱听戏。他还记得那天第一次唱这戏时扬州下了雨，齐老太太揽着他，祖孙俩在暖阁里，一人手里握着一个暖炉，齐夫人在一旁笑着念庄上送来的果子，琢磨让厨娘做些什么新花样。
酒水一盏接一盏的下肚，曾经在扬州的种种却又恍然浮上心头。眼前的一切对他来说既惶恐又无助，他才是最倒霉的那个，昨日貂裘换酒，使奴唤婢，今日粗衣粝食，凄风苦雨甚至还要时时担心被人识破，落得那错魂记的下场。
祁垣心头烦闷，多喝了几盅，等到最后一壶时，一斟酒，却觉一股再熟悉不过的气味飘入口鼻之中。祁垣怔忡片刻，不等举杯，先湿了眼眶。
画鼓清箫估客舟，朱竿翠幔酒家楼。城西高屋如鳞起，依旧淮南第一州。祁垣一字一顿，念完之后沉默良久，才道，扬州，琼花酒。
十二个酒壶的糊名被一一揭开，雅间内瞬间变得静寂无声，唯有小二突兀的一声道喜，把众人惊得回了神。
恭喜祁公子，十二种酒名，全对！
作者有话要说：
[1]沉香品级分类方法很多，一种是按沉水性，分四等沉香、栈香、生结香、黄熟香。
一种是按结香情况，分六种倒架、水沉、土沉、蚁沉、活沉、白木。
还有按形成原因分的，按颜色质地分的，按产出国分的，在此就不一一列举了。
[2]画鼓清箫估客舟，朱竿翠幔酒家楼。 城西高屋如鳞起，依旧淮南第一州
元代诗人吴诗道《扬州》
（这里祁垣是背诵的，不是自己作诗的意思。）
第7章
整个遇仙楼的雅间里，除了小二，其他人都像被施法定住一般，目瞪口呆地看着祁垣。
吕秋半晌后回神，腾身去看，那旁边记录的两列酒名果然是祁垣一列全对，而他自己的只对了三种。
这下便是吕秋也说不出话了，惊疑不定地看向祁垣，心想莫非真的圣人书里包罗万象，应有尽有？
祁垣强自把刚被勾起的思乡之情压下，面无表情的伸手去拿桌上的银子。这帮秀才不少是跟风下赌的，本身也不富裕。这会儿看他真要把银子拿走，暗暗心急，却又不好反悔不认，只撺掇着旁人出声阻止。
祁垣才不管这些，他把银子笼到一块，琢磨着赶紧先把楼下那块沉香买到手，好带回去送给老爹。又想待他回到扬州，定要大摆宴席，请十里八乡都痛饮这琼花美酒。
这边心里正想着，就听后面有人喊：祁垣你好大的胆子！朝廷明令禁赌，你竟然还敢在这聚众赌博？
祁垣扭头去看，就见一个穿着绢布直裰的黑脸胖子，正焦急地盯着桌上的赌银。
祁垣冷笑：诸位果然要反悔吗？
最早挑衅的瘦高个索性也厚着脸皮喊：我们只是想跟你切磋诗文，这赌酒之事的确是你提出的。显然是明摆着不要脸了。
祁垣挑眉，看了那俩人一会儿，又从里面把自己的钱取出来，随后把银子放回去，哈哈大笑起来。
不知何时，花间班的丝竹声已经停下了，隔壁的雅间也没了谈话之声。
吕秋直觉不太好，刚要伸手拦着那几人，就听祁垣一整衣服，朗声道：祁某本来有急事要办，却被诸位横街拦住，要求比试。我与你们素不相识，苦苦相求无果，这才跟诸位来到这遇仙楼上。银子原本是双方说好，倘若我赢了，算是你们赔偿给我的。现下诸位却又翻脸不认了，好极！好极！
他怒极反笑，说完掂了掂自己手里的银子，歪着头，戏谑地看着对面的人道：既然如此，也好办，一会儿我就让人给编成戏文，名字就叫蠢秀才当街欲闹事，美神童赢酒反被污，到时候把这事原原本本的写清楚了，送到那戏班子去，让满京城的人都知道尔等脸皮之厚！