众人拜完寿,宁皇后来了,大家跪地迎接,只见一位身穿百鸟朝凤宫装的华丽妇人在宫人的簇拥下走进来,待行完礼,皇后便将送给老太君的寿礼送上来,是一副用金线绣的百子千孙图,老太君欢喜的收下。
不多时,宴席开始,江屿寒和宁其琛坐在同一张席面上,同桌的还有礼部尚书胡道行,赵国公陈在野,光禄寺卿洛则章,这些人一看官职不同,各自也没什么往来,但却有个共同的喜好,就是美食。
一道道美味佳肴呈上来,扑鼻的香味让人为之侧目,宁国公府虽为皇后母族,但皇后奉行节俭,不喜欢铺张,国公府自然不会跟皇后对着干,食材都是上好的新鲜食材,却不是龙肝凤髓,熊掌驼峰这等奢侈之物,当然档次也不能太低,否则有损国公府的颜面。
胡道行爱好美食朝野闲知,为了吃遍天下美食,他派家中的厨子去大徴各地学习各个菜系的做法,等这些厨子学成回京后,便让厨子将菜做给他吃,并还要将这道菜的做法写下来。
胡道行对美食格外敏锐,经不住香味的诱惑已经拿起了筷子,他的目光落在一条色泽金黄的鲤鱼上,他将筷子落下,鱼腹被筷子划开时,一股更为鲜甜的香味溢出来,原来鱼腹里别有洞天,闻着这股香味,应当是羊肉,这道菜名曰“鱼腹藏羊”。
胡道行馋的流口水,他将用勺子将鲤鱼肉连同里头的羊肉一起舀起来,不顾滚烫放入嘴中,才尝一口,胡道行惊的胡子都翘起来了,瞪大眼睛问道:“世子爷,您这菜,可是皇后娘娘派宫中的御厨来国公府做的筵席?”
宁其琛笑道:“胡大人,你猜错了,这可不是御厨做的,而是本世子请京中馔玉馆的老板来做的,她这馆子新开不久,菜却是上京一绝,诸位好好尝一尝这口味,保证你们吃完还意犹未尽。”
见他这般说,众人开始纷纷动筷子。
而胡道行在得知这菜不过是京中一家名不经传的饭馆老板所做,大感意外,不由感慨道:“之前山海楼那道“鱼腹藏羊”被称之为天下第一鲜,如今怕是要被比下去了,这一道才堪称完美,鱼肉外酥里嫩,而羊肉也处理的极好,没有一丝腥膻味,肉质细嫩多汁,鱼肉,和羊肉本就鲜美,这两种鲜味叠加在一起,与天下第一素鲜春笋融合,不仅将鲜发挥到了极致,而且这股鲜味层次分明,真是太高明了。”
江屿寒就坐在胡道行的对面,见胡道行如此盛赞,有种与有荣焉之感,轻轻掀起薄唇。
胡道行的目光刚好落在他的脸上,从未见过江屿寒笑的胡道行,吃惊的张大嘴巴:“江侯,你笑什么?”
江屿寒抬眸瞥了他一眼,嘴角仍旧带着笑意道:“本侯笑胡大人说的很好,胡大人不是喜欢写美食诗赋么,不如为这些菜写一篇诗赋,如何?”
胡道行觉得并无不可,如此美味,值得他写一篇诗赋!
第35章 所以你是因为本侯的身份……
等菜全部上完, 顾星滢也忙的差不多了,只剩下一道点心。
因为快近夏日,天气炎热, 顾星滢干脆将点心换成一座座小酥山,这个提议昨日就跟宁世子商量过,宁其琛也同意了。
大家喝的酒酣耳热,一身是汗,吃点凉沁的酥山是最好的。
酥山需要冷冻,因此昨日做好就放入了冰窖里, 到今日已经冻好了, 由着府上的小厮将冻好的酥山端出来摆放在桌上。
老太君这一桌上, 小厮将酥山刚刚放下,在座的一位夫人便惊叹起来:“老太君, 快看啊,这酥山的形状好像是五老拜寿的形状啊!”
老太君和宁皇后的目光都被吸引过去了,仔细一看, 那浇淋出来的酥山形状, 可不就是五老拜寿吗?
老太君红光满面,乐呵呵的说道:“这做菜的厨师倒是别出心裁,亏得她手艺如此精妙竟然能让普普通通的酥山变成一座五老拜寿山!”
老太君说完,在坐的其他夫人也跟着笑起来。
宁皇后见老太君如此高兴,她从食物的口味便已经辨认出来, 这次做菜的口味和上次弟弟从宫外带进来的那些养胃菜的口味一模一样。
她之前吃了此人做的菜连胃病都好了不少,这次既然已经到了府上, 倒是要见一见此人才行,宁皇后笑着道:“难得老太君如此高兴,去叫那厨师过来, 本宫有赏。”
顾星滢忙活了一整天,好不容易歇口气,喝一口紫苏杨梅水,前头就派人过来传话,说是有贵人要见她,要她换身衣裳跟着过去。
顾星滢不知见什么贵人还要换衣裳,不过在国公府,她还是要稍微配合一下,让辛夷去帮自己拿干净的衣裳过来,自己去客房换了才跟着传话的婆子过去。
到了国公府的雅心阁内,婆子领着她到最前头的一桌上,朝坐在正中间的皇后行礼道:“皇后娘娘,顾厨师已经到了。”
顾星滢听到“皇后娘娘”四个字,顿时神色一凛,眼角余光瞥着那衣着华丽的年轻妇人,福了福身子:“民女顾星滢给皇后请安。”
宁皇后听到女子娇软轻柔的声音,微微怔愣后,说道:“抬起头,让本宫瞧一瞧。”
顾星滢抬起头来,宁皇后看见一张艳若桃花般的小脸,一双眸子明若秋水,琼鼻丹唇,乌发只用普通的玉簪子挽起,通身的气质清润温柔,站在这到处都是名门闺秀的阁楼内,也一点都不逊色。
如果蒙尘的明珠一般,只需要拂开上头一层灰尘,便能瞧见莹润生辉的光。
倒是不错,怪不得让弟弟另眼相看。
顾星滢也在打量着宁皇后,见宁皇后雍容华贵,端方温婉,不愧是一国之母。
宁皇后道:“你做的菜口味很好,尤其是这座酥山,很有新意,本宫瞧见宫里的酥山都是一层层浇淋上去,只有山一般的形状,你的却像是五老拜寿,也不知是如何做出来的?”
顾星滢微微笑道:“回皇后,这酥山内里是冰块,民女将冰块雕刻好形状,再将奶油,酥油浇淋上去,冷冻之后便有了形状。”
原来如此,宁皇后看得出来,这女子不仅厨艺好,而且聪慧机敏,便问道:“你来自何处?在京中哪家酒楼里帮厨? ”
顾星滢见皇后问她的来历,当然不会错过这么个宣扬馔玉馆的机会,她道:“皇后娘娘,民女祖籍香州,如今在上京的紫金街开了一家馔玉馆做点小生意。”
上次皇后便从宁其琛的嘴里得知,顾星滢方当妙龄,还未婚配,倒没提想让她入宫之事。
皇后笑道:“你今日做的饭菜,点心都让老太君很喜欢,本宫赏赐你一千两银子,羊脂玉镯一对,东珠十二颗。”
顾星滢眼睛一亮,不高兴是假的,本来她只是借着这次机会打开馔玉馆的名声,谁知还有意外之喜,她绽开红唇,屈膝行礼:“民女多谢皇后娘娘赏赐。”
国公府的宴会上,沐云霁和江舒玥同样在席位上,为了和沐云霁亲近,江舒玥还专门找沐云霁身边之人换了位置,两人坐在一块说着悄悄话。
她们都没有吃过顾星滢做的菜,初尝这个味道,只觉得格外好,听说皇后娘娘想见那厨子一面,视线纷纷朝这边看过来,谁知道,过来的却是顾星滢。
沐云霁见顾星滢得皇后娘娘盛赞,心里又是惊讶,又是嫉妒,酸溜溜的滋味涌动在肺腑之间,美食带来的快乐顿时消失的无影无踪。
她是京中第一才女女,却从未得到过皇后娘娘的赞誉,可顾星滢,一个小小的厨子,皇后娘娘却当着这么多人的面夸赞她,赏赐她,她根本不配!
一旁的江舒玥也努努嘴,满脸不屑之色,小声的嘀咕道:“有什么了不起的。”
隔壁江老夫人桌上,向来和她不对付的宣文侯夫人的嘴也没闲着:“你们还不知道吧,这位顾姑娘原先是住在靖远侯府的,听说是侯府的远亲,小姑娘带着母亲没住多久就离开了,小小年纪自己开饭馆做生意,独自撑起一个家,江老夫人也没见去帮衬帮衬,如今人家得皇后娘娘喜欢了,江老夫人恐怕没想到吧?”
江老夫人脸上无光,沉着脸道:“这是我江家之事,用不少你来操心。”江家一直都没有公开江屿州与顾星滢有婚约之事,顾星滢住在侯府时,侯府也对外称顾星滢是侯府的远亲,而不是江屿州的未婚妻。
众人一瞧江老夫人的脸色,便都知道这其中定然有什么猫腻,江老夫人素来自视甚高,众人猜测,应当是老夫人看不上这样一门穷酸亲戚,在侯府给人脸色看,才逼得小姑娘不得不离开。