添多少水都是有讲究的，那水瓢在秀花手里像是丈量过一般。
大概比例一比一点八，可以增加出酒率。
接着，秀花累够呛指挥三位外孙女将发酵的酒原料放在地上，搅拌到事先准备好的熟糠中。要将它搅匀，与熟糠完全混合。
“来吧，一个过来和我学蒸煮，另两个接着搅拌，要不然太粘，出不来酒。”
秀花将锅底装满水，将水烧开后没放上木曾瓦，然后把发酵的酒料倒进锅里，天锅盖上，把事先准备好冷却下来的水倒进锅里。
只看，当里面热的酒碰到锅底的时候就会成为液体流出来。
然后再往天锅里面加上冷水，小稻看明白了，那冷水要一刻不停的换。
秀花还让小稻手指伸进去，让小稻感受到温度，大致三十多度，往后就按这个手指感觉来。
另外：“看见底下这烧的木绊子没，你二妹夫劈的，你就粗细搁两根这木头就差不多。”
扒玉米粒的几人看的啧啧称奇。
原来是这么制酒的。
与此同时，杨满山在西院李家，和李家几位儿子开始顶雨运大石头。
朱兴德是手拿麻袋到处跑，正喊着回收的口号，卖发芽子粮食的报上名，嫌便宜的就拉倒。
第一百四十二章 雪中送炭
有因就有果。
现在朱兴德带着六子，甭管敲开谁家大门，只要喊上一句：“来人是左家大女婿。”
游寒村各家各户都会出来人，还基本上迎出来的都是当家人。
谁见到朱兴德也会热情地先问上一句：
“你爹娘他们回来啦？快进屋，外头下雨。别站在外面。”
朱兴德要是能分辨出来从岳父那里论该叫什么，他坐在人家炕头，会主动唤人家一声大爷爷，六伯，七叔，八爷爷的。
他要是不知辈分该怎么论的，就看面相叫一声叔伯。
通常蒙对的时候多。
要是赶上叫错，反正对方会主动纠正他，解释说你叫错了，不是你该叫我叔，是从你岳父那里论，我该叫你一声大姨夫。
至于收什么。
客气完开始说起正事儿。
朱兴德会“见人下菜碟。”
比方说，他此时来的这家，从岳父那里论，他该叫声八爷爷。
这八爷爷家在他眼里属于特困户，家里人口多、地少。
那就不提收别的了。
朱兴德直接就指着地上摊晾的粮食道：“收长芽子的苞米和高粱，还有好一些的秸秆，给你老现结铜板。”
“你家要这个作甚？又不能吃。唉，自家有这样的粮食都很犯愁，你竟然还要买。小子，你岳父知道你来俺家收这些不？”
这一听，就知晓这家人品厚道。
人家没有一听到给钱就急火火地卖。
先问问左撇子知不知道这事儿。
担心当老人的不知晓，咱暗下里卖给人家女婿，回头那不是会让人戳脊梁骨吗？
朱兴德急忙笑着解释，就是他岳父让来的：
“八爷爷，我是带着名单来的。
我家要养猪，我爹一下子就想起您家，说让来问问，那长芽子的人不能吃白瞎了，还不如我家买来留作冬日喂猪，然后让您家得一些铜板。
虽不多，但也能用那铜板换一些饱肚的粮食过冬吃。
这不嘛，我出门前，我爹特意从屋里跑出来，站雨里抹着雨水嘱咐我，买谁的都是买，先去东头你八爷爷家问问，嘱咐说你家要是有，先让买你家长芽子和捂的。”
朱兴德的解释，使得这位八爷爷心热乎乎的。
闻言，一边急忙领着朱兴德和六子去看他家那些粮食，一边有点儿抹不开脸儿说：
“你说就这点儿破玩意儿，哪里还值当收你家铜板。日子要是好过，我和你爹关系摆在那呢。反正人吃不了，何至于收钱，秸秆也不是什么值钱的物什。”
迟疑了一下：“要不，娃，你拉走一些得了，不要银钱。”
心想：一咬牙一跺脚，让孩子挑着拿点儿得了。
朱兴德却不同意。
咱来干啥的呀，对不对？
咱可不至于为这点儿不值钱的东西踏人情。倒是要让对方因为这点儿铜板记着些他岳父的好：
“两码事儿，八爷爷，我绝对不能白要，你老也别有顾虑，您要是这样，我倒不好意思收了。您就当是俩好和一好的事儿。而且，那捂大劲儿的还有出芽子多，我也不能花钱收。咱说实在话，买那种太差的，回头那猪吃了也受不了啊，俺家抓的还是小猪仔，别再给它们吃出毛病来。”