等到棠鲤展示厨艺的时候，马承才知道什么叫人不可貌相。
掌柜的厨艺明显在他之上啊！
马承的性格有些畏缩，和棠鲤说话的时候，也是小心翼翼的，但是一到厨艺上，他的话顿时变得多了起来，问了棠鲤许多问题。
他把许多小细节基本问清楚了，然后再尝试着烧了一道米酒鱼。
他做出来的味道也不错，但是不能和掌柜的比，如果是老餮而言，很明显就能品尝出其中天差地别的差距。
马承在厨房里琢磨了起来。
棠鲤见过很多人，痴迷一样东西，就会努力做好，她觉得马承就是这样的人，她很佩服这样的人，她把厨房给了马承，走出了厨房。
棠鲤在酒楼一层坐着，继续招人。
采买那些，郑鼎已经给她安排好了，陆凌那边的人培训出来，明面上的身份便是店里的活计，所以她现在只缺一些帮厨。
帮厨的要求比主厨低许多，爱干净，干活利落就行。
所以，帮厨很快招满了。
就在这时，有一人大摇大摆地走了进来，那人很瘦，高颧骨，看着像是精明之人。
他在大堂转了一圈，目光也巡视了一遍，然后落在棠鲤的身上。
“你们掌柜的呢？”那人问道。
“我就是。”棠鲤道。
“你就是掌柜的啊，你这酒楼看起来不错。”那人道。
棠鲤不太喜欢这人，不想搭话。
“这么个大酒楼，想来花了不少钱吧，要是被一个小人厨师坏了名声，那就得不偿失了。”那人继续道。
棠鲤看向他：“你什么意思？”
“什么意思？马承是不是在你这里？”
“马承他怎么了？”
“你是刚来河东县不久吧？马承的名字都不知道？他就是个小偷，偷了我金厨丁家的菜谱！他会做的菜，都是我们丁家祖祖辈辈研习的成果。大半个河东县，都知道他是个寡廉鲜耻的小偷，没有人会吃他做的菜，我劝你还是赶紧换个厨师吧。”那人道。
棠鲤没有说话。
马承？偷菜谱？
这个河东金厨丁家，江老爷曾经跟她提过。
丁家祖上曾是御厨，厨艺世代相传，在整个河东赫赫有名。丁家就是活招牌，哪家酒楼请到了丁家人掌厨，那客流必定是爆满。如今的丁家直系传人，共有两位，是两兄弟，但是很难请得他们出手，最多只挂名。
小说里对丁家的创始人，也就是这位御厨，有过一点着墨。说是吃过这位做的菜，就会飘飘若仙，三月不知肉味。
江老爷说若是棠鲤的酒楼想要丁家人，他和丁家有关系，可以去请一请。
棠鲤谢过了江老爷的好意，没让他去问。
厉害的是丁御厨，丁家后人如何并不知。
而且，这般名气大，架子大的，真请来了，说不定要当爷一样供着，还不如找个真材实料的。
现在看来，她的决定很可能是正确的。
“你是金厨丁家的何人？”棠鲤问道。
“我乃丁家老大丁得仁。”他傲慢地报出自己的身份。
他觉得这年轻的掌柜听到自己名字后肯定会十分震惊，然后奉为座上宾。
然而，他等了一会儿，对方都没有动静。
莫不是激动傻了？
“你这将开的酒楼怎么待客的？怎么也不请人入座，茶水都没一口……”丁得仁抱怨道，突然看到一抹身影，顿时盯住那抹身影，恶狠狠道，“马承，躲在那里作甚？你这小偷还有脸来人酒楼做事，你这是想坑害人吗？”
丁得仁义正言辞道：“反正有我在，绝对不会让你害人的！”