周素素也很快把食材都端了出来。
李桂兰和张春珍,敏感的发觉苏念的心情不太好,都牢牢的闭上嘴巴,一句也不敢多问。
虽然她们也很奇怪,苏念究竟要给他们吃什么东西。
苏念往酒精炉子里加上酒精后,直接从火堆里夹了一小块烧的通红的碳。
一丢进去,雪白的工业酒精,立刻燃起了幽兰色的火焰。
“呀!这是什么东西,怎么能烧着呢?”
周敏年好奇的凑上前去。
“敏年,走开一点儿,小心被烧了眉毛!”
苏念赶紧把这个傻儿子拉开。
固体酒精要是洒在他脸上了,可是很危险的。
把粥敏年推开后,苏念把鸳鸯锅放上了酒精炉子。
随着锅中水温的上升,锅底变得越来越香。
很快,小小的破庙里,就充满了火锅底料的浓香味。
第二十五章 吃牛肉
“娘,这是什么东西,可真香啊!”
火锅底料的香味,在小小的破庙里飘散,香气四溢,周敏年使劲的闻了闻。
这种味道,是前所未有的香浓诱人,把他的馋虫,都勾起来了。
“娘,我能不能先喝一碗汤?”
周敏年祈求的看向苏念。
先让他喝一碗汤,解解馋。
“噗嗤~~傻儿子!这汤可不能喝!”
苏念听见周敏年的话,笑出了声。
清汤锅底味道淡,喝两口倒是无所谓。
这红油锅底,要是当成汤喝了,非得辣的跳起来不可。
“那这怎么吃啊?”
周敏年“望汤兴叹”,不知如何是好。
“这一锅白汤,是不辣的,这一锅红汤,是麻辣的,把食材加进去煮,煮熟了就可以吃了。”
苏念见两锅汤都烧开了,立刻把食材加了进去。
众人的目光,都投了过去。
原来是这样的吃法!
众人在心里齐齐感叹到。
“可以了,你们自己夹吧!吃辣的,就吃红锅,不吃辣,就吃白锅。”
苏念把一整盘牛肉片分出一半,倒进了红锅。
另一半倒进了白锅。
肉片又薄又嫩,不过几秒钟就已经从鲜红色变成了灰白色。
苏念迫不及待的从红锅里夹起一块牛肉,吹了吹,送进了嘴里。
被红油包裹着的牛肉片,又香又麻又辣,在嘴里散发出奇妙的滋味。
真是太好吃了!
在这么冷的天里,能吃到热气腾腾的火锅,真是太幸福了!
众人见苏念吃的享受,纷纷举起了手中的筷子,伸向鸳鸯锅里。
周勤年因为生病了,吃的清淡,他夹起了清汤锅里的牛肉片。
才送进嘴里,就感受到了一种极致的“鲜美”。
菌菇汤底,本就鲜甜,再配上牛肉片,越发的鲜美了。
他从来没有吃过这么好吃的肉。
其余人,都和苏念一样,吃起了红油锅底里的牛肉片。
又麻又辣,非常过瘾。
“娘,这是什么肉啊?真香啊!”
周敏年吃了两片肉,美的直舔嘴唇。
这样好吃的肉,他从未吃过。