不是说他不会做,而是这朋友有独门秘方,能将汤底做得清澈透明,喝在嘴里比山珍海味还要鲜美,他向来自傲,不过也得承认在这道菜上面还是差了一筹。
秦老爷子搓了搓手:“好……”
秦红民低低咳嗽了几声,打断了他。
秦老爷子蹙紧了眉头,这孩子咋没点眼力见,秦红民的眼神往程美玲的方向偏了偏,这装修都是师父的点子,他可不敢居功。
秦老爷子恍然,今天程美玲才是主人公,他叨叨太多,未免有抢风头的意思。
“好啊,这装修确实不错。”秦老爷子拂过实木的桌椅,摸着胡子尴尬地点了点头,转而给朋友一个眼神,意思吃过饭再谈。
程美玲忍俊不禁,也愿意捧着这个老小孩:“也是,你这也不看看是谁的孙子帮忙装修的。”
秦老爷子老脸一红,断断续续咳嗽几声。
秦红民瞥见爷爷的眼神官司,虽不认识老爷子这个朋友,不过既然是老爷子的朋友,那水平也是相当的不错,若是能够学到什么,也是大有受益。
可这分明是师父想出来的,他不敢居功,连忙摆手说道:“这都是师父的点子,我不过就是帮着跑了些材料,都是小事情。”
秦老爷子有些傻眼,他知道孙子一直在帮程美玲装修,进来的时候还真是被这装修惊艳了一把。
没想到这一下子就戳中他,那么符合他的审美的装修全出自程美玲,他还真是眼拙,这小徒弟当年见识深远,没有一点高考的消息,她便能孜孜不倦地教导孩子学习,可见不是普通人。
程美玲见着他不自然的神色,也清楚老爷子的心思,笑着说道:“老爷子,你喜欢吗?”
她选的这个设计可是以前老爷子指点她的,老爷子就喜欢这种古朴的装修,她这样设计也有小小的私心。
要是老爷子觉得好看,经常来这里坐坐,那偶尔拉他炒个菜,学些东西不过分吧?
“嗯……还不错。”秦老爷子掩饰性地摸了摸自己的鼻子,“美玲,这是我的朋友,你就叫他王师傅。”
王师傅还没说话,就被急性子的秦老爷子打断了话:“大伙刚才都听见了你的交换条件了,程美玲是我最小的徒弟,可要是说厨艺,她这些师哥不如她,也不算埋没了你那食谱。”
王师傅斜斜地瞥他,这老头果然一直对汤底秘籍念念不忘。
“诶,等等,我是教导你徒弟,可不是教你,你可不许提醒,得让你徒弟自己选。”王师傅不给秦老爷子说话的机会,眯成一条线的眼睛里露出了看热闹的精光。
“你!”秦老爷子恨恨地拍了大腿一下,隐隐有种错失大奖的预感。
程美玲真的能选对吗?
第89章 :开张
秦老爷子和王师傅一别多年, 前些年王师傅有了孙辈,便放下了手里的活计,和他们这些老朋友也就书信来往, 要不是王师傅有了开自己饭馆的想法,估计
都见不着他。
所以他也没和程美玲多提过这个朋友,就连他几个大徒弟说不定都没什么印象了。
这……这老小子就这手汤底的功底让他自愧不如,要是别的东西,他也能教给程美玲。
可惜了, 又让这老小子得了便宜。秦老爷子差点咬碎一口银牙。
“说吧,你想让我教给你什么?”王师傅露出弥勒佛一般的笑容, “算了, 我给你一点提示,我很擅长川菜……”
他溜溜报出菜名,似乎给了程美玲很大的选择余地,可偏偏全是大众眼里标准的川菜, 讲究的是麻辣鲜香。
“开水白菜!”程美玲毫不犹豫。
“欸, 怎么能选这个呢?”秦老爷子跺了跺地板, 痛心疾首仿佛错过了五百万。
秦老爷子越伤心, 王师傅就越乐呵,胖胖的脸颊笑出了双下巴, 活像寺庙里供着的弥勒佛:“行, 这个简单, 我告诉你……”
“等等, 你说你要学什么?”王师傅突然卡壳, 他差点怀疑自己的耳朵。
“开水白菜啊。”程美玲笑得很是诚恳, “王师傅既然是有名的川菜师父,那一定会做开水白菜吧, 我听说这以前还是国宴菜,奈何师父没有教过我,说山外有山人外有人,让我和更厉害的人去学。”
这话确实说过,秦老爷子自傲,但也正视缺点,自己尚未练好的技艺是不会随便交给徒弟的。
王师傅意识到今天自己这道独门秘籍要被学走,便觉得呼吸都喘不过来,不过心里又挺乐意,要不是秦老爷子经常和徒弟提起他,不然他隐退那么多年,这小小年纪的女娃哪里会知道他的拿手菜。
而后又听到程美玲隐隐的吹捧,尤其这话是通过其他人的嘴巴来夸赞他的厨艺比秦老爷子还高超,还当着昔日朋友外加对手的面,一颗心就像是三伏天喝了凉水,那个舒爽。
半点不乐意都没了。
“你这老小子,便宜你了。”王师傅哼了一声,傲娇地抱着胳膊率先欣赏起了内里的装修,毕竟他可是为了装修付出了心肝宝贝呢。
秦老爷子见着王师傅给程美玲下套,以为汤底要离自己而去,然而柳暗花明又一村,程美玲竟然猜对了。
激动得胡子都一翘一翘的。
兴奋之余,又好奇程美玲怎么猜到开水白菜。
程美玲解释道:“我听王师傅和师父的对话,就知道王师傅肯定有独门手艺,连师父也眼馋,绝对是好东西,可他还好心告诉我他会做什么菜,这些菜都与辣椒分不开干系,听上去确实是正宗的川菜,但也提醒了我开水白菜这样清淡的菜说不定才是王师傅最拿手的。”
“而且这开水白菜听上去清淡爽口,咋一听像是淮扬菜或者粤菜,压根就和麻辣鲜香的川菜搭不上干系。有些初出茅庐的新人会犯错,不过我在师父手底下学习,基本功扎实,可不会有这样的误区。”
程美玲又暗搓搓地捧了秦老爷子一把,毕竟王师傅相当于白送了压箱底的手艺,这也是看在秦老爷子的面子上,他毕竟隐退那么长时间了,怕是以后有求到老爷子的地方。
秦老爷子听了这话,脸上发烧,程美玲可谓是他最省心的徒弟了,他没费多少工夫。
不过在众朋友的面前,他还是努力摆出严师的姿态,微微颔首表示满意。
当然他那一颠一颠的步子逃不开其他老友的法眼。
“这老小子愈发没个正形,真是捡了个好徒弟,竟然真的得到了老王的宝贝,我啥时候才能享到徒弟的福气……”有人不禁眼红。