虽然一只手不太灵便，但张大郎眼神力道都极准。
孙婆子在旁边看着那斧头飞快地落下，心里都有些胆寒，那边父女俩却没一个眨下眼睛。
张知鱼不仅不怕，甚至还凑近了脑袋看粗细，有些粗不说还很多倒刺，客人吃了还不得把嘴戳得稀烂？
张大郎见鱼姐儿小脸一片失望之色，便随手拿起一根，用指头夹着搓了两下，又递给她。
张知鱼就见她爹的手跟打磨机似的，搓得细木棍刷刷掉粉，一时间跟孙婆样竟浮起同一念头来——我究竟是来了一个怎样的家？
其实张大郎自己也有点震惊，自打上次跟铁拐盛打了一场，回来后便发现自家力气又大了不少，这两天在家已弄坏好几条凳子，他还想着过两日销了假，便去找方巡检问问这是个什么情况。
心里装着事，手上便没个准头，一连搓断了好几根签子，惹得夏姐儿好一阵瞪，这才逐渐专注起来。
站在旁边的张知鱼见他爹几下便磨了一堆木签，虽比她记忆力的还粗些，却无伤大雅。
大家得了签子，便坐在一起捡了生菜往上串。李氏怕卖不出去糟蹋了东西，只给了了全家人一天的口粮让她们折腾。
鱼丸这样少，还不够十签子便没了。
张知鱼好说也是读过资本论的大学生，见状她便丸子夹着素菜串，每两颗丸子中间夹四分之一颗小香菇，这样下来一串才串了三颗鱼丸。
月姐儿看到便默默地撸掉了自己串了直有五六个的丸子。
连整个张家最底层出身的孙婆子看了直道，龙生龙凤生凤，这一看就是李氏的女儿，亲生的！
见鱼姐儿样样都备得齐全，李氏也对这门生意上起心来，夹起一颗丸子尝了尝味道，起身又调了些味，将火开了大点儿。
这锅一熟，张知鱼夹了一颗放嘴里便呆住了，李氏就这么随手一调弄，口感和味道便比她做的好了不知多少，更比她在现代吃的多一份儿原生态食材的香味儿。
且李氏放萝卜先用加了料的水煮过，又将小鱼干儿拿出来用小石碾磨成细粉放下去，如此萝卜便再没涩味，倒通体染透鱼丸骨汤的浓香
这回没人剩萝卜了，都不停地伸筷子。不说她，就连梅姐儿也觉得这买卖能成。
对待家里吃的和外边卖的大家态度便有不同，王阿婆吃了不过三口就不再动筷子，不为别的，只觉自家吃了可惜。
李氏也道：“好吃是好吃，就是汤汤水水太多，乌篷船太小了，不方便卖。”
这个倒是好办，张知鱼道：“下次咱们做没汤的，听货郎说益州城有种吃食专做冷的，反比热食卖得快。
李氏笑：“便是冷的，也是夏日头卖得好，哪有大冬日吃冰的？”
张知鱼道：“娘做的好吃，有什么卖不得？这锅有汤的，明儿我跟爹上街，用板车推了去卖，保准把笔墨钱都挣回来。”
作者有话说：
今天蹭到了鞭腿，呜呜呜。另外说明一下，鱼丸做法我是在百度百科找的。
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第15章 、卖食换书钱
江南惯来才子多，南水县一个巴掌大的地方，也有许多自诩风流的酸儒，三两黄汤下肚便开始在波澜起伏的湖面吹捧不休，一席饭食下来个个便觉自己胸有伟才，若非生不逢时少说也得是个叫力士脱靴的人物。
如此南水县的墨香味儿，便也如女儿脂粉般浓郁，连带着笔墨铺子也占了不知几条街去。
远的能跑去半个城，张大郎自不可能带着女儿越过半个城，便择了近些的天清街。
这还是张知鱼长这么大第一次正儿八经地去逛街。天不亮便翻身起床，让她娘用红绳扎了两个丫髻，收拾整齐后就径直去了东厢叫梅姐儿两个。
张家男人少，家里的孩子身边没个兄弟跟着，至多也就跑到巷子口透透风，这次难得出门又要卖串，张大郎索性叫上两个妹妹一起，只将最小的水姐儿和夏姐儿留在家里。
水姐儿和夏姐儿昨晚硬是不依这会儿也依了，天色这样早，两个小懒猪仅她开了一条门缝便哼唧起来直把屁股往里拱，哪还记得上街去？
等到天光大亮，昨儿做好的串已经被孙婆子热好用一只大釜装了，外边还裹了一层旧棉被不叫汤凉了去。
张大郎推了自家的板车，将鱼姐儿和釜一齐抱了上去。
张知鱼挂在她爹手上没敢动，就怕挣得他伤上加伤，只指着张大郎胸前的手臂不赞同道：“爹，你手还没好，不能太使劲。”
张大郎一听就哈哈大笑起来：“你这样的爹抱十个也使得。”说完又让两个妹妹往上坐。
月姐儿年纪小些，能坐车她自然不愿走路，一跳便上去坐好，张大郎连个手指头都没动一下。
看着两个小的，梅姐儿想了想还是摇头拒绝了，她已经出落成大姑娘，很是知羞了，只愿跟在哥哥旁边一齐走。
张大郎如今对这个妹子也很尊重，若无必要决不会落了她的面子，见她不愿便罢了，只放缓了脚步等着她一道。
大周朝经济繁荣，连着外卖行也早早兴起，张家要先去卖了关东煮再去买笔墨，便先去了靠近码头的市集，那儿人流汇聚，最容易卖东西不过。且因如今吃食多了，价格也便宜，县里人家也有不开火的，只日日订了饭食让小二送家来。
现在不过刚到辰时，街道上已经处处行人，大多身上都随身携带着小瓦罐，备着将看上的吃食打包回家。
张知鱼盯上的便是这些小有资粮的外食客。
走了小半个时辰，张家人才走到市集，里边贩了丝布菱米、花生胡桃的小贩早早地就占好了位置，等张大郎勉强找了个空地将车停好后，就见鱼姐儿已经跟个熟手似的吆喝起来了。
只她深谙廉价、美味、健康乃美食最大奥义，且这会儿并无虚假广告一说，一开口便惊得同行哑了声儿。
“全县第一平民小吃，三文钱吃饱，五文钱吃好，十文钱扶墙走嘞~”