全省青年厨师烹饪交流大赛上，前二十的青年厨师全部汇聚泉城。
冯正明他们自然被一起省里请去开会。
现场，青年厨师们见到冯正明，一个个都表现的非常恭敬。
他们在收到这次借调通知后，很自然都知道是冯正明让他们来参与这次的餐饮接待工作。
所以在这批青年厨师的心中，对冯正明多少是有一些感激。
大家都很清楚这样一次餐饮接待工作意味着什么？
这是他们这些青年厨师可以展示自己的机会。
如果不是有这样一次机会，他们还想要再次展示自己，恐怕只能是下一次参加全省青年厨师烹饪交流大赛了。
或者是在各自的酒楼、酒店里，获得大师傅们的看中，给他们一些表现机会。
那样的话，可能现在很多青年厨师出头的时候，也已经是他们步入中年的时候了。
但是这一次，冯正明的要求，给了青年厨师们非常好的机会。
参加完这次的接待工作，有这份经历在，他们再回到各自的酒楼、酒店去，也是必然会受到更多的重视。
甚至，有些人的心里觉得，这或许是他们能够留在泉城的机会。
不管怎么样，大家都对冯正明心存感激。
再加上大家是亲眼看着冯正明拿下全省青年厨师状元。
大家自然也对冯正明成为这次主厨足够信服。
冯正明看到大家的恭敬，微笑说：“都是年轻人，这次是我们的主场，大家不用客气，到时候我们大家集思广益，都可以说出你们的想法，我们一定要把这次接待的餐饮做好，不能让老家伙们小看了。”
这番话让青年厨师们顿时都笑了起来。
平时大家对老师傅和大师傅们都毕恭毕敬，心里多少还是会有一些小叛逆。
期望有朝一日，自己能够超越大师傅，并且追赶老师傅们。
只不过，没有谁敢直接称呼他们“老家伙”。
今天冯正明这么直接，用了“老家伙”这个称呼，让青年厨师们心里多少有些惊讶。
其实他这么称呼，倒是没有对老师傅和大师傅们任何不尊重。
可以算是一个小小玩笑。
一些泉城本地的青年厨师明白，冯正明这样的称呼即便是被传出去，大师傅和老师傅们也不会怪罪他。
冯正明手艺摆在那，在泉城甚至全省，怕是也没有哪位大师傅敢说比他厉害。
老师傅们或许经验比冯正明更足，但老师傅们大多年龄都不小。
让老师傅们像冯正明一样，独自完成一道菜的全部流程，可能一些老师傅们身体会吃不消。
所以综合来说，如今冯正明的手艺确实可以称得上是独占鳌头。
对青年厨师们来说，有冯正明这样一位年轻一代的佼佼者带领大家，自然也是很让他们期待，并且也都希望可以大家一起做好这次餐饮接待工作。
“有状元带头，这次我们肯定会让老家伙们刮目相看。”
“没错，要把我们的手艺展示出来，让来的外国人见识到我们的厉害。”