冯老爷子这算是又一次品尝到了，冯正明做的醋椒鱼汤爆螺片。
老爷子不停地咂摸着嘴巴，又吃了一片螺片细细咀嚼。
这道汤菜里的螺片，和之前爆炒出来的螺片又是完全不一样的口感。
之前的螺片相较于这道汤爆的螺片，还是要更加厚一些。
厚一些的螺片，自然是要更有一点点嚼劲。
而现在这道汤爆的螺片，要更加的薄，而经过冯正明汤爆的处理，这里的螺片要更加的脆嫩，搭配上醋椒味的汤，真的是鲜上加鲜。
汪老板那边已经连汤带螺片端起碗一起扒拉着吃掉。
吃完了一碗，汪老板放下碗感到非常的心满意足。
“真棒，今晚这桌菜是真的好棒。”
听到汪老板的称赞，让冯建栋和罗晴还有冯老爷子也都是开心笑起来。
老爷子说：“汪总喜欢就好，没有怪我们招待不周，在这种街头的大排档招待你。”
汪老板赶紧说：“老人家，您可不要这样说，今晚的这桌菜，才是让我见识到了，什么叫人外有人啦，我刚来泉城，被好多老板请去你们泉城大酒楼都吃过的，不是说不好吃，但是没有给我很惊艳的感觉啦。
我们这次来之前，是带着对鲁菜的一种慕名而来的感觉啦，我们想要品尝品尝正宗的鲁菜，是不是能给我们带来一种惊艳。
味道上那些大酒楼里做的菜不差，但如果鲁菜只是那样，我是有一点点失落的。”
说完自己来到泉城这些天里，在泉城大大小小餐馆酒楼里都体验。
汪老板指着面前桌上的菜说：“今天不一样啦，这一桌冯大厨做的菜，真是让我大开眼界啦，这一桌上每道菜都是做到了我们说的色香味俱全啦，这一桌菜，在我们那边恐怕也不一定能吃得到啦，真的是这个啦。”
说着汪老板竖起大拇指，看得出来他是发自真心被冯正明的厨艺折服。
而今晚在座的人，又有谁没有被冯正明的手艺所折服？
这一桌上的每道菜，无论是从选材，对材料的处理，烹饪的过程，出菜的摆盘，真的是做到了一种精致。
可能如果不是坐在这一桌上吃这么一顿，很多人都想象不到菜是能做的如此精致。
而且冯正明的精致，不是那种单纯炫技的精致。
他是真的把每道菜都做的很美味，无论是其中的主食材，还是各种的辅料，哪怕是鲍鱼红烧肉里青菜小花，也都成为整道菜的一部分，可以让人品尝到不一样的滋味。
短短的时间里，冯正明能够想到这么多的设计。
能够把这样一桌精致宴席做出来。
真的是让人对他不得不服气。
大家都品味了菜后，最后冯正明还让吕重山给上了漂亮的面果作为最后甜品，以及还上了一些用醋椒鱼汤煮的手擀面。
真的是让大家不但欣赏到美食，吃到了美味的菜品，最后也都是吃饱了。
汪老板他们这边算是吃完，冯正明那边依旧是在忙碌。
大排档今晚的生意依旧是非常好。
甚至一些来大排档吃饭的顾客，意外看到汪老板他们那桌的一些菜，也都是充满了好奇，想要让冯正明做给他们尝尝看。