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冯建栋指着自己公司的人说:“他们一听说晚上到你这大排档来聚餐,一个个都没心思上班了,都惦记着过来吃饭,我估摸着时间差不多了,就叫大家收拾好东西,一起过来了。”
三轮车到干饭铺门前,冯正明先扶着爷爷下车,刚准备搬车上东西进去。
无论是对待你的顾客,还是一些能帮到你的人,甚至是一些偶遇的人,都一定要真诚待人。”
爷爷这才比较满意:“这还差不多,本来他买那两间铺子也没有出多少钱,送给你也是应该,他这次签下合同,他公司接下来几年会有一笔稳定收益。”
“你们一定要去,你们要是不去的话,我可亲自回来找你们。”
“你少跟我打马虎眼,我()
都问过了,小夏、小孙和小陈他们跟我说了,你那天晚上亲自掌勺,连糖醋鲤鱼你都做了,还按照人家南方的口味,做了几道小海鲜,有一道冷盘更是创新菜,让人家吃的非常喜欢。”
冯正明有些惊讶看着爷爷,这一刻他发现爷爷看似什么事情都不参与,但实际上爷爷什么都知道。
冯正明和爷爷一起,买了一些羊肉、牛肉和猪肉,还买了一些鱼虾,和一些小海鲜,以及各种香料。
“你可太谦虚了,能把菜做的好吃,在我看来已经是非常了不得的本事,冯总都说了,您是我们公司这次签合同的大功臣,那今晚我们大家一定要敬您一杯酒。”
“爷爷你还真是什么都知道啊。”
“你不是去学开车了吗?怎么今天回来这么早啊?”
冯正明点头说:“爷爷放心,我记住了。”
冯正明一听夏蕙支持自己,他马上扭头对爷爷说:“看看,还是夏蕙懂我。”
孙海觉得,自己来冯正明这边真的是最正确选择。
冯老爷子说:“当然是都知道的,别忘记以前爷爷也是做生意的,在街头上做小生意,就是要眼观六路耳听八方,要善于打听一些消息,还要懂得获取消息,把消息掌握住,才能更好的做生意,知道要跟谁做生意。”
所以现在孙海对冯正明的各种想法,真的是充满了期待,听他说不用烤炉要做出烤肉的味道,孙海也是丝毫不会怀疑。
冯正明说:“是啊,刘大哥他们干活确实很快。”
爷爷的这话瞬间把后厨里和干饭铺里大家都给逗乐了。
时间到了傍晚时分,冯正明他们已经准备妥当,大家一起赶往火车站。
并且在学徒们烹饪的过程中,也是会一眼看出问题,给学徒点明他们的问题。
接着是迅速把牛肉和羊肉用一点盐和胡椒粉腌制,还加入一些花椒水进行抓拌。
他首先是把准备好的羊肉、牛肉全都切成拇指头大小的小肉块。
冯正明笑着说:“今天晚上不是有个聚餐吗?我就去买了一些肉回来,晚上准备弄点烤肉,要让三叔公司的人吃好。”
冯建栋听后笑着说:“不错不错,要不我让你当部门经理呢?会说话。”
让爷爷可以把几个店面的装修进度都给看一看。
爷爷说:“那你三叔没有一点表示啊?你帮他拿到那么大的一个合作?”
冯正明请了假之后,从驾校打了个出租车先回了爷爷家。
“刘大哥,晚上你们干完活了,去大排档那边找我们,今晚我们大家一起好好吃顿肉,算是一起庆贺我三叔公司拿下一个很大的合同。”
刘勇刚听了有些不好意思去。
爷爷不理会冯正明的这番解释。
冯正明和杨斌都是那种基本功相当扎实。
刘勇刚也是答应:“好,一定去。”
冯正明他们也只好是先一步赶往火车站把大排档支起来。
听到这话,三叔公司里的部门经理立刻开口了。
他又伸头对前边喊了一声卫秀玲。
然后冯正明拉着爷爷和东西返回到干饭铺。
无论是冯正明还是杨斌,他们总会有一些突发奇想出来。
冯爷爷看着忍不住笑着说:“你可真是你三叔的亲侄子。”
可以说,今晚除了大排档的菜,光是处理冯正明买回来的鱼虾和小海鲜,大家也都是比较忙碌的。
无论是孙海、夏蕙还是陈安邦和沈荣森,他们在旁边看都不会被驱赶。
爷爷心里也清楚,这段时间冯正明他们都很辛苦,无论()
是装修的师傅们,还是铺子里大家每天需要奔波去火车站干大排档的大家。
冯正明只好把三叔说,要把他买下的铺子直接送给他的事情说了。
冯正明进后厨,立刻开始跟大家一起准备起来。
冯爷爷一发话,刘勇刚也只能是答应了下来。
冯正明立刻答应:“好啊,爷爷我们走。”
“我们就不去了吧?我们干完活一身灰的,去了多不好啊?”
而搭建棚子的时候,三叔冯建栋已经领着公司里的大家来了。
可以说,只要是留心看和学,一定是能够学的到真东西。
孙海这段时间,在干饭铺里已经算是见识到了。
冯宗嘏摇了摇头说:“他太实诚,三叔说要来大排档公司聚餐,随便给炒两个菜就行了,你看他这,又是准备牛羊肉,又是准备鱼虾海鲜的,真的是当做大席一样了。”
孙海有些惊讶:“晚上要弄烤肉?”
更重要的是,冯正明和杨斌烹饪的过程中从来也不会藏私。
冯正明他们一行人赶到火车站,大家迅速开始搭建起棚子。
然后冯正明对三师兄说:“三哥晚上把三
嫂也给叫上,把孩子一起带去啊。”
冯爷爷听到对话,也走过来发出邀请。
迅速进行翻炒,最后出锅前再撒上一些孜然、芝麻和辣椒粉,一盘类似烤肉的孜然肉做好。
当这个菜送进棚子里,给大家上桌后,浓郁类似烤肉的香味把所有人香的是直咽口水。