元阿笙侧耳听着,唇角扬起鼓励似的笑。
后头,顾柳跟顾栖两个高个儿抱着自己的宝贝剑,随着小孩念书的声音下意识偏了偏头。
好多年前,他们也是如此的。
只不过小孩比他们幸福,还有人盼着。他们则孤家寡人,只有一起长大的兄弟了。
回到院子,屋里已经有蒸熟了的米饭香。
“豆儿洗手准备吃饭。”元阿笙抄起自己的零嘴袋子往厨房去。
“少爷,知道了。”
豆儿匆匆去自己屋里放下书袋子,随后跑出来。
厨房里,同样是阿团烧火,阿饼做饭。
“少爷是找见什么好东西了,这么开心。”阿饼玩笑道。
“野菜,正新鲜着呢。”
“野菜。”阿饼脸上错愕一闪。
元阿笙骄傲抬起下巴。“嗯,有什么不对吗?”
厨房不缺菜,单是元阿笙原本的分例都够他们一个院子吃了。更别说还有每日多上来的那一份儿。
要是给主子知道了元少爷吃野菜……
阿团眉毛一抖,差点从凳子上滑到地上去。
阿饼:“少爷……”
元阿笙手一扬。
“打住!”
“阿饼啊,我现在一听你那个拖长了音调的少爷就觉得有点瘆得慌。”
“有事儿说事儿,你又不是小孩儿。”
要小奶团子那样的,说出来的话才软乎。
“少爷,您为何要吃野菜。咱们厨房里这么多菜呢不是。”
“偶尔吃一次,换一换口味。”元阿笙乐乐呵呵道。
他拿了盆儿,直接将袋子提溜着抖了几下。里面还新鲜的嫩野菜掉落进木盆中。满满一盆,够够的。
“瞧瞧,是不是很好。”元阿笙将盆子往阿饼眼皮子下递了递。
阿饼赞道:“是不错。”
野菜他们也尝吃,娘在家喜欢弄这些。
“那就是了,这菜长得这么好,不吃可惜了。”
阿饼扫了眼厨房门口木桩子似的顾柳和顾栖。“你们不许说。”
顾柳摆手。“少爷喜欢,由着他去呗。”
*
院子里洗菜烧饭用的水是井水。
不过井不在院子里,需要每天用桶去外面打水。距离也不远,就在隔壁院子,芭蕉树那边。
井水清澈,尝起来带着淡淡的甜味儿。用井水做出来的菜、蒸的饭也好吃。
菜洗干净,脏水沿着沟渠流走。
菜叶掰成一片儿一片儿的放在筲箕里,随后抖两下将水抖少了才拿进屋中。
厨房,菜已经炒完了。灶孔里还有余火。
阿团见他进来,道:“少爷,火烧大了哦。”
“嗯。”
“阿饼你歇会儿,剩下的我来。”
元阿笙麻利地给洗好的锅中掺水。
大火烧开,清洗干净之后直接焯水可以去掉些苦味。等捞起来后过凉水,再剁碎了放进碗中。撒上面粉,打两个鸡蛋。最后撒上一点点盐就行。
锅里绿绿的开水盛出来,等会儿洗碗的时候还能用。
待锅里烧干,放上白白的猪油。
油化了,微微冒着热气儿时,将黏糊糊的菜饼子放进去压平。煎到两面泛黄,微微有鲜香时就可以了。
喜欢吃米饭的吃米饭,喜欢吃饼子的直接饼子就汤,也是美味。
秋冬天,吃上一碗热乎乎的饭菜,比什么都幸福。
饭后,元阿笙在院中的地里拔草消食。豆儿跟在他屁股后溜达。
元阿笙见状,干脆将自个儿挖野菜的桑树枝条拿来。“豆儿,来。”