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异世界商店街经营指南

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异世界商店街经营指南 第8节
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杏子圆溜溜的眼睛转了转,突然朝路遥建议:“店主,你家生意好,以后人会越来越多,你和那位新来的小哥只能照看外面,店内最好有一位服务员,随时关注客人的需求。”

顺带可以招呼客人不要再为争窗口打架,这话杏子没有说出来,但她觉得路遥能领会。

路遥确实想到这一点,增加一名员工只需五十点人气值,既可以帮忙,也能照看客人,顺便还能保护窗外的“幻象”。

“嗯,你说得有道理。”路遥点头表示接受。

杏子眨眨眼睛,在路遥面前站正,认真地说:“既然店主要招人,你看我怎么样?”

“欸,你想跳槽?”路遥有点惊讶。

旁边那电影院她还没有去过,但看外面奢华的装潢也知道这影院很大。

就算都是做服务工作,肯定也比在她的小吃店有前途。

杏子说:“嗯,我想应聘您店里服务员的职位。我在电影院原来是售票员兼售货员,就是卖票和爆米花,习惯面对客人,有丰富的工作经验。酬劳方面,我可以和那位新来的小哥一样,低一点也无所谓,只要能在店里吃饭。您看怎么样?”

果然又是一个想在她家吃饭的异世界人。

路遥原本有一点疑虑,听到杏子最后一句话忽然就放心了。

昨晚试做新品时,白铭吃东西的架势真有惊到她。

各式各样的小吃加饮料,零零总总攒起来可能超过了二十斤,白铭全吃光了,还想偷吃锅里准备卖的食材。

她完全明白食物对这个世界的居民有多大吸引力。

杏子说的工作经验路遥也很看重,她确实很适合来店里。

不过路遥没有一口答应:“这样吧,和白铭一样,试用期一周。若是你能适应店里的工作,一周后入职。”

杏子笑着点头:“好,店主容我回去辞个职。”

“行,今天收工了,你明早过来就是。”路遥跟杏子聊好,转身开始收摊。

白铭送走那位客人,立刻回来帮忙收拾。

路遥抽了个空隙,告诉他明天有新店员会过来,白铭点头表示知道了。

杏子来店里第一天,就给路遥好好上了一课。

那是下午他们收摊后,路遥打电话让农贸市场的人送第二天要用的食材过来。她已经跟好几家老板联系好,饮料、蔬菜、新鲜肉类和调料,都有专人送过来。

等货的时候,杏子拿着店里的菜单来找路遥,神情十分凝重:“店长,跟您说个事儿。”

路遥顿时觉得可能发生了什么事情,也许是工作上遇到了问题。

她观察一整天,杏子能力很强,没有听说有客人再为抢座位打架。有她帮忙,路遥也能专心做吃食,轻松不少。

路遥对杏子挺满意,于是坐直身体:“嗯,你说。”

杏子将菜单推到路遥面前,“店长,您不觉得我们的菜单有问题吗?”

路遥:“什么问题?”

难道是卖贵了?

她后来自己想了个换算方式,就是将时间换成时薪进行简单计算。

按照一小时八元计算,非常低廉的时薪,一根鸡翅六小时,换算成软妹币就是四十八元,真的不便宜呢。

她将最近几日的收入如此换算后,得到一个巨大的数字,忍不住再次在心里悲叹,这要都是钱该多好啊!!!

杏子摇头:“太便宜了!上次给您吃的那种爆米花,在电影院都是卖二十四小时一份。咱店里的爆辣烤翅做起来那么麻烦,味道那么好,才卖六小时一根。还有烤猪蹄,比烤鸡翅还麻烦,居然只卖十小时一份,最过分的是那个韭菜饼,三小时一个,您不觉得心痛吗?”

路遥:“……啊?嗯。”

路遥垂眸,一脸羞愧的样子,脑子里还在算二十四小时一份的爆米花是多少钱。

杏子一拍桌子:“店长,涨价吧。每种先涨个十倍,后面再视情况调整。”

十倍……

假如一根鸡翅四十八,乘以十,四百八……路遥有点吓到。

杏子干劲满满,盯着路遥修改价格。

路遥只好拿笔先在菜单上写下来,告诉杏子自己会重新做菜单,明天换上。

爆辣烤翅:六十小时一根,一百二十小时一对

爆辣烤猪蹄:一百小时一份

韭菜鸡蛋饼:三十小时一个

酒酿丸子:四十小时一碗

草莓苏打水:八十小时一杯

冰牛奶:三十小时一盒

……

晚上等杏子走了,路遥慢吞吞修改菜单,总觉得自己在开黑店。

原本她担心一夜涨价会失去一些客流,杏子非常熟练的在门外竖了个牌子,大概意思是开店促销活动结束,此后都将已正常价格出售食物。

客人们对此没有有太大反应,还是每天都来排队,客流还有越来越大的趋势。

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