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面点大师

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第397章 面筋
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“高总,你还会做这个?”姚军有些诧异道。

高典笑了笑说到:“会一点。”

姚军点点头,相信了高典说的话。

烤面筋这种街边小吃,很受欢迎的,像他姚军他儿子,就特别喜欢在外面买烤面筋来吃。

众人惊讶的看着高典,心里觉得惊奇,高总居然还会做这个!

反差太大了。

在他们眼里,高总做的面点,都是比较高大上的,看起来就很精致的那种。

然而烤面筋,通常只在街边小吃摊才有的,高总居然也会做。

会做烤面筋没什么惊奇的,只是反差很大,让他们觉得惊奇而已。

煮面筋这一步,高典也是轻车驾熟。

虽然有很长一段时间没有做过,可是当年他为了学习,可是耗费了不小的力气,已经是刻在记忆深处。

煮好之后,用竹签穿起来,用小刀沿着竹签环切,随后一拉,如同座机电话线一般的面筋,就做出来了。

像高典这种手工切的,现在已经很少,一串一串的去切,都费时间和精力?

现在都有机器,放进去一高典切,出来之后就好了。

省时省力。

现在卖甘蔗的,也有专门切甘蔗的机器。

高典一开始,还有些微生疏,可是切了几串之后,手感就来了,后面就做呢很快。

一串串面筋做好放着,大家都围着高典在看。

随后,高典将面筋端到烧烤架前,姚军让出一个位置说:“高总,你用。”

高典应了声,随后大声问到:“你们大家,有谁想吃的?”

这时候大家吃饱了,对于食物的需求,就变小了很多。

“我想吃。”魏巧依第一个说到。

随后,又响起几个声音。纷纷表示想吃。

很多人没有开口,他们不太想吃。

对此,高典并不生气,想吃与否,都是看自己的意愿,他又不强迫别人吃。

高典去搬出自己带的调料,这些东西还是他今天一大早特意去市场买的。

很久没有买这些调料来用,现在他又买了回来。

看着高典颇为专业的手法,姚军说到:“高总厉害啊。”

高典笑了笑,这位姚厨以前不觉得,现在才发现,他很会说话。

其实到了姚军这个年纪,该懂的都已经懂了,这点生活小技巧,他还是会的。

说两句好话,又不少块肉,还能让老板对自己的印象更好,为什么不说呢?

这是一个中年男子的感悟。

人嘛,年轻和老了都看重面子,唯独中年的时候,面子是最不看重的。

很快,第一批面筋就烤好了,香味慢慢飘出去。

想要吃的人,已经快要留下口水,而刚刚没说话的人,也不争气的咽了咽口水。

“好了,你们过来拿。”高典说到。

几人上前来,高典把第一串递给了魏巧依。

随后,又把手机的面筋都给分配完。

他们一尝,面筋非常劲道有嚼劲,并且还有一股面粉的香味。孜然、辣椒、胡椒的风味在口腔里碰撞,如同一曲热烈的舞蹈。

“好吃,太好吃了。”有人惊呼道。

高典现在可不是以前,以前的时候,他连三级面点师都还不算,现在却已经是一级面点师顶尖水平。

可以说,他现在对面点的理解,已经远远超出他以前。

虽然他没有刻意练习烤面筋,可是制作烤面筋的水平,也随之水涨船高。

他们惊呼好吃,也并非夸张,而是真的觉得很好吃。

听到几人夸赞,没说话的也有人忍不住。

“高总,我也想吃。”

高典看了眼说话的人,是一个女生,是在厨房外面工作的。

高典笑道:“好,不过得等一下。”

“没关系。”女生摇头道。

她的话,仿佛激起了千层浪,顿时,很多人纷纷表示自己也想吃。

高典自然是没有不同意的,全部都给答应下来。

一旁的姚军也开口道:“老板,这个……我也想吃。”

高典觉得有些好笑,姚军一副小心翼翼的表情,他点头道:“可以。”

随着他烤着面筋,香味随风飘远。

这里,很多人都选择烧烤,真正煮东西吃的不多。

野炊嘛,烧烤更加应景一些。

特别是烧烤可以边吃边烤,一直吃很久,也是大家坐下来吹牛聊天的不二选择。

这时一股香味袭来,高典周围的人,都闻到了这股香味。

…………

杨晓龙今天带着女朋友出来野炊。

两人都是上班族,天天上班,很少有时间出来一起玩儿。

他们一起租了房子同居。

他们两人都到了谈婚论嫁地步,双方父母见过面,也吃了订婚酒。

杨晓龙女朋友,已经是他未婚妻了。

今天是两人在一起的三周年纪念日,杨晓龙带着女朋友出来玩儿。

两人讨论了很多方案,都被一一否决。

原因是,要不不好玩儿,要不花钱太多。

最后,两人选择来野炊。

两人就只准备了一些食材,像厨具这些,都是在这里租借的。

和大多数人一样,杨晓龙两人也是选择的烧烤。

他们两个很久没有出去吃过烧烤了,虽然想吃,可是一想着吃一顿下来,都得花一两百,两人就有些舍不得。

正好出来野炊,自己带的食材成本很低,像烧烤架租一天,也不贵。

烧烤这件事,肯定是杨晓龙负责,至于他女朋友嘛,就负责吃就好了。

正当两人吃的很开心时,忽然一股香味飘过来,顿时两人就觉得手里的烤串不香了。

这时他女朋友说到:“哪儿来的香味?闻起来好香啊。”

杨晓龙眼睛转了转,说到:“好像是那边。”

他女朋友看过去,是很多人那边。

“好像是在做烤面筋。”杨晓龙说。

他女朋友爱吃这个,此时闻着香味,不禁咽了咽口水。

“想吃吗?”杨晓龙突然问。

“想吃。”他女朋友点头。

“那我去给你买点。”杨晓龙起身说到。

他女朋友拉住他说:“不用,我们吃自己的就好。”

“没事,你等等我,马上就会来。”杨晓龙说了句,便跑了过去。

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