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……
秦简的话还没有说完,礼物就一下子唰唰唰的往上冒,全都是真爱小天使,她笑了笑,继续说道:“都说民以食为天,有喜庆的事情,少了吃的肯定是不行的。”
“没错,这一回,我就是要做吃的。”她一边说,一边把准备的材料拿出来。
除了灵兽肉,还要调味料,以及锅碗瓢盆,这个时代的厨具她使用不习惯,因此之前特意去定制了这些东西,本来是为了满足自己的口腹之欲的,没想到,倒是还有了别的用处。
“哇,这是虫族……”
“女神大人真的要做虫族吗?”
“你们都别拦着我,我吃,只要是女神大人给的,我就吃,我爱吃。”
“楼上滚犊子,我来!”
“表白女神大人,求投喂……”
“我要,我要,我要。”
处理好食材之后,秦简把肉放锅里煮,等她觉得差不多之后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。
她一边这么做,一边解说道:“现在要做的是红烧肉,红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。”
“哇,听主播说的好吃的样子。”
“我想吃。”
“口水。”
“楼上的冷静点,那是虫族啊,虫族!你们能不能清醒点。”
“别拦着我,我愿意为广大星友试试女神的新品。”
“我来!”
秦简将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加了点白砂糖,加了点盐,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡后,她又放了点水,搅匀后把汁盛入碗中待用。
“看上去……”
“我也觉得好像不好吃啊,你们确定真的要吃吗?”
“表白女神大人,我要吃,要吃。”
“我也要。”
“女神大人做的,我都吃。”
“当初悔恨的眼泪还在我眼眶里打转,现在我坚决相信我的女神大人!”
秦简抽空看了下弹幕,被逗乐了,这些家伙们,恐怕是没有见过这做法,所以才以为,红烧肉,是喝糖水吧?
她笑了笑,说道:“还要再等等。”
秦简往锅里放油,待油烧至八成热,放入大葱、生姜片、八角、香叶、桂皮,油炸两分钟后,倒入肉块,然后把这些与肉块搅拌翻炒。
过了几分钟后,加上一点老抽,将汁分次滴入锅中染色。
当肉块变成金黄后,她又加了适量精盐与红糖,红糖没有放很多,用小火煮。直到肉块变软,一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。
“哇,好香,好香。”
“好想吃,口水。”
“我觉得好饿……”
星际的直播可不是开玩笑的,只要主播愿意,那是不光画面可以看到的,就连气温味道也是同步的。
此时,在星网看直播的小伙伴们,已经饿得不行了。
然而,直播到了这里,主播根本就没有停下来。
她把锅盖一盖上,立马就又开始了。
“对了,我之前还烤了点东西。”秦简说着,就走出直播范围,再进来的时候,两盘热乎乎的,散发着一股很特别香气的食物,出现在了众人的眼前。
“这是什么!”