“放心好了,我不会被他们给欺负到的。咦?那边种的菜怎么都砍下来了?”酒楼大厅内吃饭的客人源源不断,苏世媛两人出了酒楼内一边走一边说着。
目光触及之处,苏世媛看见了一堆已经被砍下来的白菜。她记得上次在那边收榨菜头的时候还有的,莫非那块地有特别的用处?
“我走之前听袁植说那块地好像要用来种花草,因为尹师傅很少用它来做菜,所以应该是用不着了,还没来得及处理吧。”楚临分析着。
“为什么不用它入菜?”谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。苏世媛感到十分的可惜,不过也是,这里也只是用它做做配菜,白菜很平常可是也不大好做,所以愿意吃它的人很少很少。
“因为做出来的口感欠佳,很多人不喜欢。”楚临话落,苏世媛并未感到惊讶,果然和她猜的是一样滴。
苏世媛抿唇一笑,手中捧着一颗大白菜似乎想到了什么好的事情,美滋滋的像个吃到糖的娃娃一般。
“媛儿是想到什么了?”以他对她的了解,一定是她有了什么新奇的主意。
“我要给它变个样!楚将军,可以帮我个忙么?”
别说一件,就是一千件一万件他也得愿意为美人效劳。
楚临会心一笑,“当然可以,媛儿请说。”
“帮我找一块大石头吧,越大越好!”苏世媛就地取材,找了把菜刀把白菜的根部切掉。由于现在外面的气候有些热,部分在骄阳下暴晒的白菜叶已经有些无精打采,苏世媛撸了撸袖子,纤手十分认真的捏掉了上面干枯变黄的叶子。
不一会的功夫,被砍下来的白菜基本已经经过了苏姑娘的洗礼,一颗颗饱满整齐的堆放在那里。
楚临找了一块很大的花岗岩石,苏世媛十分满意的点点头,随后叫他搬着两人一前一后的进了酒楼。
楚临虽然不太清楚她想要做什么,可是越是这样,就越是万分期待!
酒楼里别的没有,就是锅碗瓢盆什么的比较多,苏世媛找来了一口大缸,仔细将其清洗后又拿来了度数很高的白酒一遍一遍的仔细清洗缸内,直到自然风干为止。
“媛儿这是?”楚临终究忍不住问出口,其实他不大能猜到。在皇宫内吃到的都是精致的成品,哪有机会在御膳房内看见这些过程呢?
“那些菜扔掉实在可惜,我想到了一个办法可以将它自身的口味改变,而且更加容易储存。把这些菜放进缸里腌制起来,就变成了酸菜!”
嗯哼,这酸爽!
这酸菜可以完全保留住蔬菜原有的营养成分,含有丰富的氨基酸,维生素,有机酸以及各种膳食纤维。可以很好的提高食欲,制作过程中又可以产生天然的植物酵素,可以很好的提高胃肠道的蠕动功能,简直是老少皆宜!
“从未听说过这个菜,媛儿的手艺无人能敌,我就等着看成品了。”
“少拍马屁啦,快过来一起!”苏世媛闷哼一声,她觉得她已经长得很高了,奈何这大缸太高了。纤细的柳腰磕在边缘上,楚临说话的功夫,苏世媛已经抱着一颗大白菜头朝下栽了下去。
楚临光顾着赞美,看见眼前一幕时顿时被吓出一身冷汗来。“媛儿,我来吧!”
苏世媛从里面艰难的爬了出来,白嫩的双手拍了来脸颊,表示很蛋疼!
这打架的时候从来没见这么脆弱过,腌个酸菜就变成老胳膊老腿了,汗滴滴!
楚临按照她说的步骤,将所有的大白菜一圈圈的码放在了缸里面,菜与菜之间一点空隙都没有。
每当码放一层白菜的时候,苏世媛都会在上面均匀的撒上一层盐。全都放置妥当了以后,楚临搬起了那块花岗岩石压在了菜上面,这块石头足有五六十斤重。
“明天的时候咱们来,如果白菜下去了,就得继续加水,一定得没过白菜。回头我要嘱咐她们一声,这上面是千万沾不得油的,要不然咱们俩就白挨累了。”
苏世媛已经热的满头大汗,以前她最爱研究各种菜谱了,这样吃着最安全放心。
没想到现在拿出这些手艺,感觉都如此伟大。
“媛儿很热吧,来,看看这个。”楚临变戏法一样的从身后拿出来一个盒子,苏世媛抹了把汗,好奇的探过头去。
“哇,原来是冰块啊!”太挫败了,来这里这么久还是第一次见到这个,苏世媛双眼瞬间都亮了。
汗滴滴,是绿了!
“喜欢就好!”楚临将冰块递到了她手上,他最开心的时候就是看着她笑的时候。
“特别喜欢!”苏世媛拿了一颗胖乎乎的冰块塞进了嘴里,一种前所未有的冰爽感觉沿着舌尖瞬间在味蕾中爆发。
☆、第59章 轻薄,夜半来袭第二更
以前的时候夏季怎么能少的了冷饮呢?她还真是特别怀念那个味道,现在冰块已经很罕见了,因为古代没有冰箱,寻常人家根本存不住这个小东西。
据她所知,只有宫里才有冰窖,连相府里都没有。
“楚将军,这个是从哪里得到的?”苏世媛终是忍不住问出口,满脸汗津津的,腮帮也塞的鼓鼓的,长睫毛一下下的忽闪着。听到她贝齿嚼冰块的声音,楚临觉得自己的心跟着酥了。
“是一个朋友给的。”楚临随口说着。这次回楚宫就是为了解决边境的灾情,临走前想起了这个,急忙叫人捡了一盒密封好,丝毫不敢耽搁时间,他快马加鞭来不及喝口水就往这边赶。
苏世媛感觉没那么热了,看着这方方正正的冰块有些不舍。
“好可惜,一会它就化了,要是能总有这个就好了。”苏世媛找来了个茶杯,将四四方方的冰块放进了凉茶里,转身递给了楚临。
秦国虽然与楚国比邻,但是气候要比楚国炎热的多。
“这倒也不是不可以。”楚临沉思了一下,开口说道。
“楚将军是想到了什么办法么?”苏世媛听到这水眸顿时一闪,这倒是很有意思,在古代夏季能留住冰块不是不可能,可那都是皇宫才能做到的,具体的步骤她并不知道,只是觉得非常的神奇。
“恩,亲我一下我就告诉你。”楚临将那俊美绝伦的面颊凑上前去,却被人无情的扒拉回来。
“不告诉我就算了,那个秦老兄看起来博学多识,我想他一定知道,我这去找他!”
苏世媛狡黠一笑,转身就要走。感受到头顶的温热气息,苏世媛抬头看去,正对上那双深潭一般的眸子,周围的气氛好似大雨来临前的沉闷,苏世媛不禁缩了缩脖子。