大刘这才松了一大口气，抬手擦汗：“是。”
尽管他看了很多遍苏哲的如何制菜，但那味道始终比自己的要好。恐，这便是天赋，大刘如是安慰自己。
爆炒龙虾，清蒸螃蟹，茼蒿炒腊肉还有骨头汤。简单四个菜散发出的浓郁香气，在场围着的人都吞口水。
颜如玉早就迫不及待的去了后厨，闻香气便馋的流口水。
晚膳，他一共吃了三大碗米饭。
此段时日，京城来了不少外地人，皆是读书人。
他们打算在城里找学堂读书，立志要取得好成绩，这些人都是参加过乡试县试等出来的佼佼者。
朝廷不少官员都会从中挑选可造之材，趁早的拉入自己的阵营中。
就连一向吊儿郎当的周佥事也参与其中，还特意喊了苏哲一起去白鹿书院。
白鹿书院是京城最好的书院，出了五个状元郎， 探花和榜眼也是此地出的。
一入内，入眼的便是郁郁葱葱的竹子，还有兰花梅花等高洁之花。处处都干净无比，还有墙角下的大缸水，里边放着几株荷花。
此地，倒是读书的好地方。
苏哲一入内，便赞叹不已。
白鹿书院只讲究实力，进去之前一定要考试，分数够了才可入内。若是家贫寒者，只要优秀，每月还会补贴二两银子。
对于普通人家来说，三两银子便可过大半年。故，这家书院也是极为优秀但家贫的读书人首选。
周佥事带着苏哲混入腊月屋，此屋便是夫子授课的地方。
读书人们一心只读圣贤书，丝毫没注意进了二个陌生人。夫子上课也不会告知，他很清楚他们二人的用意。
一堂课后，周佥事很小声的问：“苏大人，你觉得那几个好。”
苏哲挑眉：“几个？”
周佥事笑道：“自然，这就跟押注一样， 多押几个，总有个是对的。”
“我倒是觉得那个名为柳如是的不错。”苏哲指向靠窗的读书人道，“虽穿着不布衣，但并不因此感到羞愧。反而是眸中有光，脊背挺直，课上应答夫子也有自己的思路。”
周佥事顺着的视线看去，摇头：“我倒是不看好他，太过自傲。人太过坚持己见，为官之路可不太顺畅。”
苏哲颔首，并未出言反驳，每个人看的点都不同。
最后周佥事挑中了五人，在他们下课后一一进行游说。
如若是家贫之人，那他就会提供住处，每月还有银两补助，吃喝也供着。反之，则会许诺人脉等，只要他们高中后能记得自个当初给予的恩情即可。
周佥事谙熟其中的好处，出手很是大方，一人一越予流量银子，五人皆是答应。
“柳公子资质好，课后去接写字画画等可以停，本官可助你。”苏哲看着眼前的柳如是笑道。
他本无意选人，但觉着柳如是定是能高中，心底也想交个朋。
柳如是抬眼看他：“不知大人可是名为苏哲？”
“不错。”苏哲点头，“你知道我。”
柳如是笑：“既然您是苏大人，在下愿意跟你达成共识。大人助我，待在下高中后，也定是会同大人你为一阵脚。”
“成交。”苏哲欣然。