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农家锦鲤小福女旺翻全家

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231.第231章 油豆皮
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秦宅后厨她都已经混熟了,没事就去找黄大娘唠唠嗑,顺带给她提供一点做菜的新思路。就连秦宏都说,最近好像家里的菜变得好吃了一点,样也多了一点。

后来才知道,原来是小徒弟没事儿的时候就会去后厨找厨娘聊天。

秦宏知道了也就是笑笑,这也算是造福他们大家了。

一回到老李家,李安安这次也不拽着李大郎干活了。

在她心里,做油豆皮要紧,但是功课更是要紧。

现在她能抓到的苦力只有她爹了。

李大根刚想躲出去,就被她喊住了。

“爹,你别走!”李安安刚想往厨房去,就看到李大根拿着烟枪正准备出门,悄摸鸟儿的样子,一看就是躲她呢。

“哎哟,乖宝啊,叫爹干啥?”李大根脸一抽抽,回头却是笑着的。

“大郎读书要紧,我不能找他帮我干活,爹你帮帮我吧!”李安安还是很懂得撒娇的,求人办事态度得有。

“乖宝啊,这你三堂叔那边还等着爹过去呢。”李大根一脸为难的看着小闺女。

“爹,我们回村的时候看到三堂婶了,她说三堂叔今天去钱村了。”这话李安安说的是一脸幽怨。

发现爹找借口骗自己怎么办?

当然是戳穿他!

李大根看小闺女的眼神,有点尴尬。

没想到这么不巧,找的借口竟然刚好被小闺女发现。

看来这都是天意。

“好好好,爹来帮你,你说吧,要怎么做,爹干活行吧。”李大根也是没招了,要是不帮小闺女,等老婆子回来,小闺女肯定要告状。

“谢谢爹,我先去看看泡好的豆子。”李安安这下不怕李大根跑了,转身就进了厨房。

每次要用石磨的时候,李安安都忍不住怀念破壁机。

可惜了,这是不可能在这里出现的东西。

老老实实拉磨吧。

李大根帮着李安安把泡好的豆子都挪到了石磨旁,就开始了拉磨。

途中他数次怨念要是驴子在家里就好了,可惜驴子一般都是在家里和镇上往返的。

也只有这个时候,会让他生出,小闺女使用石磨这么频繁,要不要再添一头驴子。

这豆子李安安可没少泡,一个是她其实也不清楚多少豆子能够做出来多少豆皮。

得一边做一边摸索。

还有就是做少了,不够费劲的,要做就一次多做点。

起码得家里人都能吃得到吧。

等豆子都磨成豆浆了,李大根以为就没有自己的事儿了。

可惜还不行,没等他溜走就被李安安发现。

最后只能安心在家帮忙,不用想着出去遛弯的事了。

磨成豆浆之后就是要过滤豆渣。

因为一直做这种东西,在李安安那乱七八糟的形容下,乔秀芬缝制了两个过滤用的口袋,食肆一个,家里一个。

这样过滤起来就方便多了。

过滤掉豆渣之后,还要再加水,直到豆浆变得很清澈。

其实这一步也就是做豆浆,只不过老李家平时磨豆浆磨的少,而且也不至于要做的这般细腻。

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