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四合院:重生傻柱,悟性逆天

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177.第177章 易中海没认真教
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第177章 易中海没认真教

李保国这可不是在乱说的。

一般来说,学徒学艺,跟着师傅前几年打好基本功,后几年能学多少本事,一是看师傅的良心,二则是看自己的天赋。

但即便是师傅尽心尽力的教,想要到达出师的地步,那也少不了大几年的打磨。

而刚刚这两道菜,柱子的处理几乎可以说是完美。

即便是以李保国的眼光来看,都是挑不出什么毛病。

换句话说,柱子现在的水平,还当什么徒弟啊,就算是出去教人收徒都是绰绰有余了。

因此,李保国的这句话,是由衷而发的。

他并不会觉得,柱子就这么出师,自己这个当师傅的会损失什么。

就以柱子现在的厨艺水平,真说让他去教,他也没什么可教的了。

这个级别的厨艺,基本功基本上没什么太大的区别,细节方面,都是需要靠自己多练习,明悟。

听着师傅的话,何雨柱微微一怔,不过很快也是摇了摇头。

“师傅,您收了我为徒,那就是一辈子的恩情,还谈什么出师不出师。”

对于普通厨子来说,拜师出师,无疑是他们最终的目标。

毕竟,跟着师傅学艺,就是为了吃口饭,出师就代表着你学好艺了,也能出去赚钱了。

否则,挂在师傅名号下面,自己赚的钱,都不一定是落到自己手上。

当然,何雨柱和李保国之间,从一开始就没有按照这种师傅模式相处。

毕竟,还有着何大清那么一层关系,再加上,李保国一家子,对柱子的照顾,可谓是真情实意的,柱子心里都记着呢。

就算是路人也讲究一个知恩图报呢,更何况这是传授自己吃饭手艺的师傅。

听了柱子的话,李保国面上不说什么,心里却是感动的。

柱子的这心性,也是当初他看重柱子的一大原因。

不过,李保国却是坚持道:“柱子,虽然咱们自家人知道情况,但出师这种事,还是需要办的,否则,传出去也会影响你的名声。”

就像柱子记着李保国的恩情在一样,李保国对自己这个徒儿,也是当自家人在对待的。

因此,他也并不贪图用一个师傅名号拴住柱子来的好处,相反的,出师之后,柱子也就算是正式在厨师界立足了。

以后,就算是出去,也是能自己带带徒弟了。

见师傅把话说到这份儿上,何雨柱也是知道,师傅这是真心在为自己着想。

当即,也没有再拒绝。

只是,他却再一次的表明态度。

“师傅,不管这些名号怎么变,您传了我厨艺,而且和师娘还照顾着雨水,这些恩情柱子都不会忘了,只要您还在一天鸿宾楼,我就永远跟着您。”

这话,何雨柱也是说的很清楚的。

不管出师不出师的,他对师傅的恩情是不会忘的。

李保国见状,也是默默点头:“既然你厨艺已经到这个水准了,那考证的事,我也帮伱加快一下,等到高级厨师证拿下来,我就和杨老板说一下。”

以柱子的水准,现在已经完全够格提拔到鸿宾楼的大厨了。

只是,碍于厨师会那边的证件还没开考,为了避免影响,这件事也是先不用着急。

何雨柱对此,自然是点点头,全凭师傅安排。

……

当晚,何雨柱下班。

他先是去给杨佩元师傅送了一顿药膳。

接着,看了看时间,又是去了一趟王府井。

这个点儿,街上的店面基本上已经没什么人了。

一些店铺都准备关了。

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