周老板微微笑着看着楚凌风,左手轻轻捋着白髯,举手投足间的气势不像是一个厨师,反而更像是一个有着极高造诣和修为的贤者一般。
周老板笑着说道:“小伙子,按理来说,这孔雀肉在明朝时期就已经失传了,以往来此的客人虽然对这个肉赞不绝口,但是从来都没有人往这上面想过,都以为是鸡胸肉或者鹅胸肉,不知道小伙子你是如何发现的?”
楚凌风笑了笑说道:“周老板,我说孔雀肉,只是为了将你引出来,而这个肉,根本不是孔雀肉吧,我说的可有问题?”
周老板听到楚凌风的这句话,刚才还看上去十分和蔼可亲的脸顿时冷了下来,看着那个中年女人,沉声说道:“送客,既然你怀疑老头子我说的话,那我们也没什么好谈的了,这位先生,还请你离开!”
周老板说完,就向着屋内走去,一旁的女人对着楚凌风轻轻鞠了一躬,恭敬的伸出了一只手,向前一比,说道:“先生,我们当家的生气了,还请您现在离开为好。”
楚凌风轻轻将女人的手推开,笑了笑,说道:“周老板,你难道不好奇我为什么知道孔雀肉么?”
“哼,既然你不相信老头子我,那我们两个人也没什么好谈的了。”周老板哼了一声,不满的说道。
楚凌风看着周老板的态度,并没有生气,自顾自的笑了笑说道:“我知道这东西是孔雀肉的原因,是因为这几道菜,我也会做!”
周老板听到楚凌风的这话,转过来,不屑的看着他说道:“小伙子,也不怕大风闪了舌头,这东西都是我祖上一代代流传下来的,你信口开河你也会,真以为老头子我会相信?”
楚凌风笑了笑,说道:“第一道菜,看上去不过是普通的腌黄瓜,但实际上是通过硝石,令盐水瞬间结冰,然后使得浸泡在其中的黄瓜充分入味,却又能够保持爽脆的口感,周老板,不知道我说的对么?”
周老板的脸色微微一变,但很快就回复了正常,冷哼了一声,继续说道:“猜对了又如何,国内的美食家那么多,能够答对的人也那么多,你只说这一道菜又有什么用?”
楚凌风笑了笑,然后将剩下的几道菜的做法一一说了出来,随着周老板的脸色越发的惊讶,楚凌风也说的越来越快,没过一会,就说完了。
周老板惊讶的看着楚凌风,说道:“小伙子,你是如何知道这么多的?你刚才提出的几个要点,老头子我虽然知道,但是自问也做不出来。”
楚凌风笑了笑说道:“周老板,很简单,因为发明这些菜的人,就是我!”
周老板看着楚凌风,笑了笑说道:“这些菜的做法少说已经在华夏遗失了二百余年了,小伙子你看上去也不过二十五六的样子,说是你的先祖,老头子我还信,但是你说是你自己,老头子我可就不信了。”
楚凌风摇了摇头,笑着说道:“周老板,如果不相信的话,我们比一场,如何?”
听到楚凌风这么说,周老板也来了兴致,说道:“小伙子,你说如何比试?谁来做裁判?怎么才算分出胜负?”