这次蒋菲菲还是不好意思开口叫卖,看旁边卖红薯的吆喝得热闹,她也想张嘴试试,张两次嘴都没出声最终还是放弃了,还是赶紧攒钱买个带录音的喇叭。
还好她这次一看就是摆摊卖东西的,很快就有好奇的过来问,“海鲜啊,这可少见,怎么卖的?”
“大碗一块,小碗五毛。”
“贵了点吧,这东西正上市呢便宜得要死。”
“大哥,再便宜你也不能从水里捞出来就往嘴里送吧。”
蒋菲菲说着揭开盖子给他看,“我这是麻辣捞汁海鲜,麻辣鲜香,用料足,一个八爪鱼就能下一碗饭,捞汁免费赠送,拿来拌饭沾馒头,下碗面当料汁都好吃。”
那大哥被她说得心动,看着那红油又挺诱人,就说:“那,先来五毛的八爪鱼。”
蒋菲菲忙拿起小碗,直接套上袋子往里装,一小碗也就四五个小八爪鱼,盛满了再浇上两勺汤汁,因为是第一个买的,蒋菲菲还给人家搭了五六个海螺。
那人拎着走了,其他人看见也围了过来。
有那外地的吃不了水煮海鲜又嘴馋的,见这红彤彤的就问:“能先尝尝吗?”
蒋菲菲拿个袋子装了点扇贝肉放一边,“都尝尝吧,这三盘都是这个味儿。搭着买也行。”
尝过的大部分都买了,没买的也是说太辣,蒋菲菲直到这时候才松了口气,看来味道没问题,这厂子边也挺下货,下次再弄一盘甜辣的试试看。
就饭点那两小时还没过,她那三小盘海鲜就卖完了,把旁边卖烤红薯的大叔羡慕得不行,烤红薯再好吃也就是个零嘴,又不能下饭,卖得自然慢。
回去时就轻松多了,蒋菲菲心情很不错,直接背着筐去海鲜市场进货,昨天起大早去码头也没便宜多少,而且有些扇贝和螺类是要吐沙的,早点买回去拿桶泡着就行。
这次资金充裕了点,她多买了明虾和带鱼,这两种干炸或红烧最好吃,做出来看看有没有市场。
等回去,两孩子已经吃完午饭去上学了,田奶奶正收拾饭桌,那盘钉螺还搁在桌上。
田奶奶见她回来就说:“菲菲,我把上边一层都挑出来了,要不下午你去把剩下的卖了?都是好东西,味重又不容易坏。”
蒋菲菲光那三盘子就卖回了本,对这盘钉螺自然是不心疼了,她直接端起来,“不是卖给刘婶子了吗?我给她送过去。”
田奶奶皱眉,“孩子,不能这么置气,人家只会说你不是。”
蒋菲菲想起这楼里人对她的评价,很无所谓了,“我不跟她置气,她就不说我了?”
刘婶子门口灶上放着口铝锅,蒋菲菲干脆把那盘钉螺倒进她锅里,还敲敲门,“刘婶子,你买了我钉螺怎么不赶紧拿回家吃?我都给您优惠价了,算不上败家,不用怕人家说的。”
屋里刘婶子气得咬牙切齿,想出去怼吧,又怕被人说自己买不起还吃。
就听蒋菲菲又说:“八块您要是嫌贵,那要不就五块钱吧,我那一盘海螺还卖了十二块钱呢,知道您跟我婆婆关系好,吃点亏就吃点亏吧。”
刘婶子更气了,在屋里小声跟老伴嘟囔,“骗谁呢,就那点海螺能卖出十二块钱,当别人都是傻子啊。”
谁料到隔壁王大妈听见蒋菲菲的话,又跑出来了,“菲菲啊,什么东西卖了十二块钱?怎么做的?”
蒋菲菲:……
这王大妈是盯上她了吗?又想跟她卖海鲜?
王大妈没舍得买蜂蜜白糖,买了两斤最便宜的水果糖,熬化了当糖用,坚果用的最便宜的花生跟瓜子,花生还是农家挑完种子剩下的那种瘪花生,还用了玉米面充数。
做出来就是四不像,水果糖还没熬好有点焦糊味,就这样的糖她都卖完了,赚了不少。尝到了甜头,自然想着再接再厉。
这次蒋菲菲可不想跟她说自家的配料,毕竟她是想在这块长期发展的。
“就是麻辣海鲜,家常做法,大概都觉得新鲜,倒是卖完了。这不连刘婶子都爱得不行,把我一盘都买了。”
躲屋里的刘婶子气不打一处来,这蒋菲菲还没完没了了。
正说着呢,张贵芳来了,手里提着半只鸡,冲蒋菲菲笑,“我大伯子从村里给我奶送来只鸡,我奶非让我给你送半只来。”
蒋菲菲没接,这是怎么话说的,她又不认识张贵芳的奶奶,为什么非要送给她?
张贵芳见她不接,又说:“拿着啊,自家散养的鸡,水煮一下做白条鸡都好吃。”
“张姐,这怎么好意思,你家人大老远的送来挺不容易的,我怎么能跟老人家抢食吃。”
“给你就拿着,怎么叫抢食了,老人家特意让我给你送来的。再说了我还要你东西呢,那天的糖还有没有?”
张贵芳把那半只鸡给她塞手里,就抱怨起来,“我让我家小胖放学捎点糖回来,结果不是你家的,那糖看着还好,吃起来发苦,用的料也不对,瘪花生陈瓜子的,还卖那么贵。”
蒋菲菲就见王大妈悄没声的回了自己屋。
第8章 制服上门
蒋菲菲没想到王大妈真弄了替代品做糖,她不好戳穿,只好道:“我当初做糖是家里果子太多吃不了怕浪费,也就做了那两次。”
她说着进屋翻翻糖盒,见没几块了,只好说:“等过两天我做了新的再给你送去吧。”
张贵芳自然乐意,留了地址给她。
“我奶说你这糖特像她小时候吃的一种甜点,你说她那么大年纪了,想吃啥还能拦着不成,那就麻烦你了。”
人家送来半只鸡,做点糖也是顺手的事,没什么麻烦不麻烦的。
那半只鸡蒋菲菲一点没浪费,鸡腿鸡胸肉做了大盘鸡,剩下的骨架剁成小块做了鸡肉酱,装了一罐头瓶。
做完了刚要端回屋,就见刘婶子的男人出来了,老爷子姓裴,个子不高人倒是挺精神,他端着个盘把锅里钉螺倒进去,看样子是要腾锅做饭。