原产于北边的战斗民族,是一种用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。
因颜色火红得名。
味道醇厚、鲜美。
是随着中俄铁路的开通,从战斗民族传入我国的。
当然,入乡随俗,现如今,哈城的红肠经过改良,已经跟战斗民族那边的风味不太一样。
而比较贴合东北这边的口味。
每年快过年的时候,都会有哈城的人,走街串巷,卖红肠。
买的人很多,要是去的晚,卖完了就白跑一趟。
林毅无论是前世还是今生,都没少跟红肠打交道。
前世开饭店的时候,采购的量更是大。
兴起的时候,他也研究了红肠的做法。
打算仿造哈城的红肠,弄一个长白山的品牌。
不过,最后还是没有成功。
哈城最正宗的红肠,是用大兴安岭的老果木熏制而成的。
因此,它除了肉香还会散发着一股浓郁的果木香。
外表是漂亮的枣红色,仅仅是拿在手上,淡淡的果木熏烤后的香气就在鼻尖萦绕,让人忍不住食欲大开。
林毅后面便放弃了。
回到家,林毅拿出几根烤肠,打上刀,然后放入锅里油炸了,撒上一些胡椒粉,香味那叫一个绝。
林柔柔被馋的不要不要的,哥哥前哥哥后叫着。
“先说好,等凉一些再吃,不然上火。”林毅对林柔柔说道。
林柔柔连忙点头。
林毅给老妈也留了一串。
李秀荷吃的同样也很香。
“昨天晚上还顺利吗?”李秀荷询问林毅。
林毅点了点头:“挺顺利的,卖给了一个港商,小赚一笔。”
“那就好。”李秀荷没有问林毅卖了多少钱,对于她来说,超过一千块,便是天文数字了。
如今林毅赚钱的本事,让她有些惶恐不安。
她不知道钱来的这么快,是好事还是坏事。
要是林毅把钱给她,她更是不知道怎么办才好。
好在母子两都有默契,纠结的话题,略去不谈。
山货依然在收,林毅今天又加了一项,药材。
尤其是人参,灵芝这些贵重的药材,林毅来者不拒。
反正有富婆陆婉婷兜底。
昨天小富婆可是说,她有的是钱,就是宝芝林重开,所以对药材需求量十分巨大。
林毅约好了,在她回去港岛前,给她弄一批药材。
就在这时,村里的大喇叭响了起来。
通知:大雪封山,天寒地冻,进山有风险,望广大村民不要擅自进山,切勿自误!
“这几天村里的大喇叭,每天都喊,一天喊好几遍呢。”林柔柔吐槽道。
正是因为出了事,村里才会这么兴师动众喊话。
要是不出事,其实都是睁一只眼闭一只眼的。
但喊了也没啥用,基本上年年该出事,还都会出事。
无他,家里没吃的,缺衣少食,不都惦记着山里那点东西嘛。
虽然有风险,但还是有很多人会铤而走险。
再说了,没有出事前,大部分进山的人都是怀着侥幸心理的。
(本章完)