“因为野猪肉还有很多,我想留一些起来做烟熏肉,所以就让二狗带着狼群去给过我拆树枝回来了,没想到它们拆上瘾了,就给我拆了这么多。”
听到江晨的话,张伯震惊之余,点了点头,随即开口道,“那你是今天熏吗?如果是今天,我可以留下来帮你,每次都过来你这里来白吃,其实我也不大好意思。”
张伯话音刚落,李拐子也抓了抓头发,说道,“是啊,我本来怕你被狼攻击来着,没想到每次过来不是蹭饭吃就是提东西的,搞得跟土匪一样了,所以我也想留下来帮一下忙。”
张伯和李拐子开口,江叔等人也纷纷表示赞同,并且要跟着一起帮忙。
看到诚心想要帮忙的众叔伯,江晨也没矫情,笑道,“那我就先谢谢众叔伯了,而且我相信烟熏肉这方面,你们肯定要比我有经验得多。”
其实有叔伯们的帮忙也不错,刚好他今天晚上要把油鸡枞还有其他野味做出来,有江叔他们帮忙熏肉的话,他就可以专心准备其他的了。
休息得差不多,江晨跟众网友招呼一声后,就下了直播。
接着他跟着林小静一起洗刷锅碗,团爸跟着张伯他们一起搭烟熏肉的架子。
经过这一顿饭的相处,团爸成功的融入进了张伯他们的世界里。
毕竟大家都是农村人,而且年龄相仿,聊起天来话题比跟江晨在一起的时候多多了。
一个小时不到的时间,江晨家后院一角,就搭建起了一个结实的熏肉架子。
张伯和江叔还有团爸负责生火,其他人负责将腌制好的野猪肉放到了熏肉架上。
江晨则在厨房里忙碌着,准备着料理油鸡枞菌和韭菜腌干巴菌。
这两种食物,其实跟调味品差不多,可以将鸡枞菌和干巴菌的保质期延长的同时,通过加工也能让其风味更佳。
哒哒哒~
江晨正在砧板上剁着鲜红的干辣椒。
哗哗哗~
小汤圆站在一个木凳上,跟着林小静在洗水池边认真的清洗鸡枞菌和干巴菌。
不过毕竟还是个小孩子,小汤圆刚刚跟着林小静洗了没一会儿,她就小心翼翼跳下了木凳,然后迈着小短腿跑到了江晨的身边,踮着脚尖往他的操作台上看。
“叔叔,你这里有没有要帮忙的,我想多跟你呆一会儿,明天就要回去啦~”
小汤圆说着,小眉头也皱了起来,不禁有些失落。
江晨看着小脸有些失落的小汤圆,笑道,“别不开心,等你回去过几天,叔叔就可以去帝都看你了。”
今天周建已经把嘉年华的具体时间发给了江晨。
他收到信息的第一时间,就算了算他可以去找小汤圆的时间。
到时候如果有机会,他想正式跟小汤圆的爸妈提一下,想认小汤圆做干女儿的事情。
不知道为什么,江晨其实对小孩子无感,有时候看到别家的熊孩子,甚至还会觉得烦。
但是自从见到小汤圆,他看到的第一眼,就喜欢得不行,巴不得天天把这个小不点儿带在身边。
或许……
他这是年纪到了,想结婚生娃升级做爸爸了?
短暂的想了一会儿,江晨便继续将心思放在给准备食材上了。
小汤圆听到江晨叔叔再过九天又可以去找她,心里突然就没那么难过了。
这时厨房外面突然飘进来一丝独特的肉香味,将她的注意力瞬间吸引了过去。
小汤圆看了看厨房外,伸着鼻尖嗅了嗅,糯糯道,“这是什么呀,好香呀!”
江晨宠溺一笑,“是熏肉的香味出来了,现在熏烤出来的肉很好吃哦,小汤圆可以去尝尝味道。”
“哇~那我去让外公给我一丢丢,我带过来和江晨叔叔一起吃!”
虽然刚刚才吃过东西,但是听江晨这么一说,新奇又有些嘴馋的小汤圆迈着小短腿就朝厨房门口走了过去。
一旁的林小静听到小汤圆的话,心中更是一阵苦涩。
为什么她总觉得小汤圆不喜欢她呀。
小汤圆刚刚出去没一会儿,江晨的配料也准备完毕。
顺杆斜刀切片的鸡枞菌也已经晾干水分。