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一口天价炒饭,老唐当场拜师

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第284章 好吃到想要舞蹈起来!
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“嗯嗯,伱也很棒棒。”

李逸点头夸了他一句,随即吩咐:“再给你一份功劳,待会儿有个蒸笼架到货,你负责搬进来啊!”

“……”

吴垒装作没听到的样子,低头挖了勺鱼混着蟹粉塞进了口中,含糊嘀咕:“真鲜啊!”

“听到没啊?”

李逸问他。

但吴垒却飞快的把鱼和蟹粉一起扒进了嘴里,一边含糊喊道:“你们先吃,我去换水!”

跟着,他就转身一溜烟跑进了储藏室。

李逸笑了笑,收回了视线。

几天不见,吴垒这小子还学会做综艺效果了。

在他们说笑之际,赵金麦也终于做好了心理准备,小心的用勺子切下了蟹斗上方的鱼,送入了口中。

一口下去,她也被鱼鲜嫩的口感,以及蟹粉无敌的香浓征服了。

“艺菲姐。”

她扒拉着刘艺菲,激动道:“这就是我当时吃乾坤蛋的感觉,这个芙蓉蟹斗比乾坤蛋还要好吃!”

刘艺菲也尝了一口,随即就露出了笑容。

她总算明白为什么赵金麦对乾坤蛋一直念念不忘了。

这种极致的鲜香,是真的好吃啊!

一只蟹斗里,最少有四只蟹的蟹黄和蟹肉。

但即便是四只蟹的蟹黄和蟹肉,也吃不饱肚子。

蟹黄的胆固醇含量很高,不能多吃。

于是,李逸就用上次没用完的八一面粉和了点面,然后用海鲜高汤下了些面条,让大家填饱了肚子。

吃完了饭,节目组订的道具和货也都送到了。

为了明天的七夕专场,节目组订做了一些装饰道具,还有一些彩灯,挂饰,小礼品。

黄小明和吴垒收拾好了储藏室里的鱼缸后,就来到了餐厅外,布置了起来。

经过了几个小时的忙活,餐厅内外已经彻底变了模样。

餐厅外的大门口,搭建起了一座崭新的鹊桥。

餐厅里也挂起了七色丝带,宛如彩云仙宫。

不过此番美景,却没能引来两个女孩的关注。

他们正在厨房,好奇的看着李逸刚刚从灶台上端下来的高汤。

这就是李逸要用来制作鲜的高汤了。

她们对此都很好奇,明明是液态的高汤,怎么就能做成鲜的模样了呢?

这汤可没办法像鱼茸那样,用裱袋来裱形了吧?

李逸不疾不徐,将汤桶端起,就将高汤倒进了一个汤盆里。

半汤桶的高汤,此时却只剩下了一汤盆。

被倒出的高汤,和李逸刚才拿去下面的高汤不同,显得十分浓稠。

经过了几个小时的炖煮,鱼胶里的胶质已经完全被煮了出来。

此时的高汤,已经浓稠得像是胶水一般了。

“瓣呢?”

李逸开口问了句,一旁的刘艺菲就已经把准备好的瓣送过来了。

接过装着瓣的盘子,李逸拿起了一片瓣,解释:“现在的高汤,已经充满了胶质,只要把它刷在瓣上,等它自然风干,就可以把瓣撕下来,留下的风干汤液,就会变成瓣的形状了。”

2

(本章完)

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