返回

一口天价炒饭,老唐当场拜师

关灯
护眼
第477章 完美小炒肉
书签 上一页 目录 下一章 书架

见他看过来,廖文东叹道:“今天真是学到了,都说三人行,必有我师,果然有道理。

是我有眼无珠了,刚刚还说你不会做菜,我向你道歉!我错了!对不起!”

听到他的道歉,后方帮厨们都愣了。

廖文东的倔驴脾气是出了名的,平日里就算是他犯了错,也休想从他嘴里听到一句服软的话。

没想到今天在这位李逸面前,他却破天荒的服了软,主动道了歉。

这在帮厨们看来,无异于太阳打西边出来了。

见他果断道歉,李逸也是愣了下,才笑道:“廖师傅言重了,咱们也是头一次见面,互相都不熟悉,难免产生误会。

大家都是厨子,拜一个祖师爷,也算是半个师兄弟,没什么说不了的。

有什么误会,咱们说开了就好,师兄弟没有隔夜仇嘛!”

廖文东是个很好面子的人,当众道歉,对于他来说,是很难堪的事。

还好李逸很给面子,借坡下驴,搀了他一把,没让他的面子掉在地上。

廖文东很开心,当即哈哈笑着上前来,热情的握住了李逸的手:“哈哈!你说得太对了!天下厨子是一家,都是师兄弟!

刚刚是我不对,怠慢你了,你别往心里去!中午你在我这吃饭,我好好敬你一杯!给你赔礼!”

“诶!”

李逸摆了摆手,笑道:“什么赔礼不赔礼的,咱们就当是认了一个师兄弟,用不着那么见外。”

听到李逸这么说,廖文东更开心了,拉着李逸的手握得更紧了,很是热情。

“我今天算是见识到了什么叫人外有人,天外有天,你这道小炒肉,做得真牛哔!”

他挑起大拇指,毫不吝啬夸赞:“说真的,我做的小炒肉,真不如你。

但整个湘省,我也找不出一个比你强的,我也没什么不平衡的,哈哈!”

“你太过奖了。”

李逸谦虚:“你也说了,人外有人,天外有天,我只是多学了几道菜而已。

而且这道菜的食材的确达不到完美,你就别谬赞了。”

“哈哈!按照你说的标准,有几道菜能达到完美的?”

廖文东笑着吐槽了句,随即好奇问:“诶?我想问问,按照你说的标准,一道完美的小炒肉,是什么样的?”

李逸抬手指了下桌上的小炒肉,随口说道:“也就是这样的,只是食材上更讲究一些罢了。

主料就是最少喂了一年的沙子岭猪小里脊,和头茬的樟树港辣椒。

配料最好是用茶陵的紫皮大蒜,和浏阳的豆豉。”

听到李逸的话,廖文东很惊讶:“你连茶陵大蒜都知道?”

“当然了。”

李逸笑道:“茶陵大蒜在明清时期都属于贡品,品质还是很不错的。

用浏阳的豆豉,主要是因为浏阳豆豉用的是浏阳河的水。

浏阳河和湘江是贯通的,所以会更适合湘省人的胃口,吃起来更舒服。”

“啊?还有这回事?”

廖文东更惊讶了:“用哪里的豆豉,也有讲究?”

5

(本章完)

书签 上一页 目录 下一章 书架

说好制作烂游戏,泰坦陨落什么鬼 养成系男神:听劝后,我成了顶流 联盟:这选手醉酒比赛,全网笑疯 藏国 我家娘子是剑神 人在诸天,富可敌国 从猎魔人到帝国之主 一开始,我只想搞钱 崇祯大明:从煤山开始 警察叫我备案,苦练绝学的我曝光