第374章 李逸的牌面
主菜上桌后,就只剩下四道主食还没上了。
不管是怎样规格的宴席,有多少鸡鸭鱼肉,如果不吃点主食,很多人都会觉得像是缺点什么。
除了每客一份,比酒盅大不了多少的一碗米饭之外,李逸还准备了四道主食。
分别是【如意卷】、【佛手金卷】、【猪肉水饺】和【叉烧包】。
不过这些点心和主食,李逸同样没有做太多。
【如意卷】被他切成了两厘米左右的小段,【佛手金卷】也做成了乒乓球大小。
他甚至将【叉烧包】都切成了等分的三份。
但将这些极小份的主食送出去后,老人们却根本没动几筷子。
将最后一份溜缝儿的【顺德猪肺汤】送出去后,李逸也终于结束了一天的工作,离开了后厨,来到了前院。
院子里,十个圆桌坐得满满当当。
一个个爷爷奶奶红光满面,有说有笑。
经过了一顿饭的相处,老人们一开始的拘束已经彻底打开了。
还有相邻桌的老人,去到了其他桌,坐在一起聊着家长里短。
一顿饭吃下来,很多素不相识的老人,已经变成了无话不谈的好朋友。
树梢和沐尚都在陪着爷爷奶奶说话,黄小明也在挨桌询问谁还吃主食。
忽然,树梢眼尖,看到出现在前厅门口的李逸。
“逸哥!”
她抬手冲李逸挥了挥手。
听到树梢的喊声,黄小明回头看到李逸,于是就迈步来到了门口,揽着李逸的胳膊,笑着开口招呼:“爷爷奶奶们,我来给你们介绍一下。”
听到黄小明的声音,老人们都纷纷看了过来。
将李逸拉到台前,黄小明笑着介绍:“各位爷爷奶奶,这位是李逸,我们今天的大厨,咱们今天的吃的所有好吃的,都是他做的。”
听到他的话,老人们都惊讶的看向了李逸,惊呼声连连。
“这后生看着也不大么!”
“俺娘,这谁家的小孩儿?手艺真好,这搁俺村儿里烧大席,都得挣个大别墅出来。”
“撒子哦!弄个娃儿来烧菜?还烧得楞个好吃?”
“天菩萨!那个猪头是这个小娃娃做的喔?”
看着老人们一脸的惊讶和好奇,李逸笑着来到了餐桌中央,冲老人们摆手打了个招呼,笑问:“爷爷奶奶们好,今天的菜,你们吃得还满意吗?”
“满意!”
所有老人都笑呵呵的齐声回答。
前前后后一共二十多道菜,除了最后端出来的【烤乳猪】没吃完,其他的大部分菜,都被吃了个干净。
就连四道烧菜那么硬的菜,都被吃了个七七八八。
这是最直接的说服力。
靠近李逸的一个奶奶拍了拍李逸,笑问:“娃娃,你这个猪头是咋个做的?给我讲一哈嘛!我回去个人试着做一哈。”
“这个啊?”
李逸看了眼桌上只剩下了一小半的【扒烧整猪头】,笑问:“您爱吃这道菜啊?”
“爱吃。”
奶奶点了点头。
“都爱吃。”
隔壁的爷爷也跟着点头附和,笑得咧开了嘴,露出了只剩上下三颗的牙齿:“这个猪头烧得好,软乎,还没骨头,我都没牙了,都能咬得动。”
李逸闻言,笑着说道:“您爱吃就好,这菜做起来不难的,主要是得炖够时候,炖得够软烂,骨头不用剃,一拿就能拿下来了。”
说着,他就把具体的做法详细的讲了一遍。
听到他讲做菜,四周的爷爷奶奶都起身围了过来,认真的听着。