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炊金馔玉不足贵

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第85节
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难得池小秋主动开口,他自然不能让此行落空。

为了赶这一场灯会,池小秋特地推了晚上许多来订宴的客人,中午早早就把门落下,给伙计都放了假,里外都打扫完,日已将暮,便隔着几桥,也能看见南边灯火灿然,照亮的半边天际。

本来诸事皆顺,可惜这时,偏有个不速之客撞上门来,不顾钟应忱陡然难看的脸色,还倚在门口挤眉弄眼:“莫要走错了路,钟兄弟,我引你们一起过去啊!”

钟应忱冷声冷气:“今日你要上场,怎好扰你?”

高溪午嬉皮笑脸:“这有什么,早便烂熟,哪在这一时半刻?”

时间尚早,他们三人慢慢悠悠穿街度桥,若见着热闹聚堆的人群,还能得闲住脚看上一看。

七月这场灯会,向来是柳安镇盛景,放在一年之中,也是少有繁华热闹的盛况。每到此时,连附近几镇也多有来曲湖边上看灯的。平日夜市街边小买卖本来就多,这会更是一步一摊。

池小秋方在竹圈套物摊上试了两回,谁想竹圈最轻,力气越大越吃亏,她不过轻轻一掷,就眼见套圈轻轻巧巧弹走了老远,倒是蹲在她旁边戴着五彩帽的小儿,小胖手胡乱一挥,就套中了个一笼两只打瞌睡的白兔子。

池小秋瞅见这小娃笑眯眯抱走了两只兔子,十分遗憾。

“你若想养,便买上两只。”

这东西本就不贵,眼见池小秋眼巴巴看着小娃走远的背影,钟应忱便要从荷包里头拿钱。

池小秋忙摁住他:“这儿的兔子足足二两一对,便是哄你这样不常上街的傻子呢!咱们得卖多少钱一盘,才能赚得回来?”

“…”

他竟忘了,在池小秋眼里,只有能吃与不能吃的。

越是这样人群聚集的节庆时节,越是有许多取巧的东西,连寻常的竹夫人做得都比平常光鲜,要真是花了心思,也不怕多花上几个钱,怕就怕想尽办法做些手脚,来谋不义之财的。

这不,走不上几步,便又遇上了一个。

明明是一条卖吃食玩物的临河街巷,偏中间混了个卖活鱼的,价钱还比别处便宜一多半,怪不得蹲在摊前犹豫半日的阿爷上了当。

隔得不远,池小秋明明白白看见,摊上主人使劲戳了戳盆里头的鱼脑袋,直戳得这条大胖鱼不甘不愿微微摆了摆尾巴,大声道:“你老要不要买,便给个准话,不过这两只,可压称哩!不买时我便寻了旁人,快些出脱去看湖灯!”

这阿爷一看便是从乡下过来的,旧巴巴衣裳,手脚局促,无论往哪里看都带着茫然不安,这会像是终于下定了注意,长筒布袋里头倒了半天,才倒出来四五十个钱。

“我…我要一条…”他说话吭吭哧哧,习惯性带着些讨好的笑。

“这才几个钱!”摊主人变了脸色,一瞥他另只手上拎的烤鸭:“有钱买这金贵东西,没留钱买条鱼?”

他舔舔嘴唇:“我…我家老婆子起不来,买回去与她…”

“罢了罢了,这钱都给我,卖你了!” 摊主人也懒得再说,拎起来鱼往称上一扔,足足两斤半竟这般便宜就舍给了他。

阿爷咧开嘴,正将钱递出去,却让池小秋截了。

“阿爷,这鱼是注了水的,肉又松又烂,你走半道便活不得了,这样热天,等到家时怕是都要臭了!”

历来食材上作假的不少,但这样容易看穿的把戏,若放在正经菜市鱼市,早让人拿烂鸡蛋捶了出来。这泼皮才充摊主,专在别处街上,诈些小钱小利。

这破皮忙活了半日,不想才指甲盖点大的利,也让人拦了去,不由变色骂道:“你这般帮着个良头,自家也是个良头不是!”

柳安镇有一等嫌弃乡里人村气的,便将之唤作良头,池小秋反口骂道:“做出这样见不得人事来,莫说凉头热头,你长在腔子上是头不是!”

池小秋兜头骂上一顿,扯了旁边道:“阿爷,你要想买鱼,往正经鱼市里头逛去,做不得假。”

她瞄了瞄他手中那荷叶裹了一半的烤鸭:“这鸭子要等回家,怕是也凉了,不如现让给我,你老多少买的我给你多少。”

池小秋帮这阿爷救了不少银钱,他自是忙不迭点头。

才出门多大会,池小秋兜里便少了二两银子,惹下一场闲气,还拎了只半凉的烤鸭。

钟应忱瞥她一眼:“他今天受了骗,若是不如实说与,下次未必能碰见第二个池小秋。”

池小秋摸摸头:“我与他指了卖各样饭食的地儿。”

高溪午没听见他俩人说话,一门心思只盯着在池小秋手里荡悠的鸭子,不由有些眼馋。

能让池小秋都动心买过来的,定是只好吃到极致的烤鸭!

正是晚饭时候,多的是人拿街头饭食填饱了肚子,再往曲湖边上赶灯戏的。

摊有大有小,最简单的便是一人肩挑两担,一边是个炭炉,上面坐着个大锅,里头一块块老豆腐煮得时候久了,现出深色许多空隙的模样,另一边盛了许多种料碗。有人吃时,唤一声就停下,两边一杵就是个摊儿。

池小秋要上三块,两个浇上芫荽末辣椒水,一个浇上些醋,托在苇叶上头拿竹签子拨着吃。豆腐点得老,多了些韧劲,煮得时候长,卤汁早就透进了豆腐心。

高溪午无心豆腐,耐不住问:“小秋妹子,你那只…”

他不说,池小秋差点忘了,她嘴一抹,现把那鸭子揭开,拽起腿往桥边磨圆的蟾蜍脑袋上一敲,整个鸭子顿时散成一堆,大大小小泥块往下滚。

原来这鸭子早让人吃净了肉,骨头架子填上泥,外头粘上层烤色的纸,专门唬这不识货的人。

“这鸭子,是假的!”

第104章 曲湖灯戏

高溪午目瞪口呆, 不妨手一松,连豆腐带蕉叶都吧嗒掉在了地上,浓厚汤汁撒了一地。

未曾尝到烤鸭, 还少了块豆腐。

一颗吃货的心被摔作八瓣, 高溪午扯了烤鸭上头那层骗人的纸, 怪道看不出来,这假也做得精心, 上面那层纸糊成了烤鸭油浸浸的色泽,不上嘴咬用手掐, 根本看不出来。

“这便是‘假材料顶了真材料, 旧丝绦换了新丝绦’,”池小秋划拉过来最后一块豆腐,填进嘴里:“可惜味儿一闻就不对。”

她自己便是做菜的行家, 鼻子一动就知道食材对与不对。

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