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第193节
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天气重来不和人讲道理的,特别是天气污染严重以后,更加随心所欲了。

想下雨就下雨,还好袁州的系统比天气预报准的多,早早预告今天会下雨。

是以今天晚间难得休息。

“啪啪啪啪”连绵不断的雨滴和地面敲出轻微的响声。

“说起来我有酒,还差点美食。”袁州看着纯黑的天空,摸着额头认真的思考。

“噼里啪啦”袁州在厨房一阵摸索,突然找出了一个架子。

“这不是烧烤架吗?怎么在这里。”袁州拿着小型的烤架,很是好奇。

而这次系统居然不问自答了。

系统现字:“属于烹饪用具,由本系统提供。”

“啧啧,看来今天的晚餐有着落了。”袁州灵光一闪就想到了吃什么。

因为今天下雨,袁州并没有在下午吃午饭,特意等到了晚上,准备吃些好的。

厨房里现成的调料和极品的食材,袁州很是心动。

从小冰箱拿出一块五花肉,用作灌汤包馅料的,还带着肉皮。

一块新鲜的用来做灯影牛肉的牛肉。

拿到水龙头下,水流“哗哗”的冲洗干净,用神迹菜刀撇去筋膜这样一会烤制的时候才不会有腥味。

五花肉连皮带肉切成半个手指厚薄的程度,码好装盘。

至于牛肉自然也被剔去筋膜,牛肉切成薄片,大小正有半个手掌大小。

剩下的就是做好的豆腐,袁州特意下午就做好了嫩豆腐,用一个竹盒子装好。

捞起一网蔸的虾,刷洗干净后直接剥去虾线,并不去壳直接摆盘。

还有半盘子金陵草,一壶用来煮茶叶蛋的茶叶,被袁州泡开。

整个厨房很是热闹,“噼里啪啦”的声音不绝于耳。

“烧烤怎么能没有竹签呢。”袁州看着用作蒸笼的竹子,颇有意动。

系统现字:“厨房物品已提供,宿主可自行取用。”

“系统你今天特别懂我心意。”袁州很是满意的说道。

然而系统并不理会袁州,又默默地隐了。

循着柜门上的字,一打开里面整整齐齐的摆放着竹签,这下袁州满意了。

“难道是怕我拆蒸笼?”袁州一边串肉,一边胡乱猜想。

袁州动作很是快速,串好后,自然应该找个能烤肉的地方。

酒馆二楼就不错,系统提供的自然不会那么不科学。

就算没有屋顶袁州也早就发现,那里根本淋不到雨。

是以吃着烧烤,喝着小酒,听听风雨声,也是一种极致的享受。

“啊,我要不要赋诗一首。”袁州点燃碳火,很有诗性的说道。

当然碳火也是系统友情赞助,至于上面显示的价格,袁州表示开心的时候不提扫兴的事。

反正上面飞涨的价格,对于袁州来说还是吃的起的。

“还是算了,烤肉吃才重要。”袁州默默的看了看周围的竹子,放下了祸害的打算。

首先袁州就放上了几串五花肉。

不管是火锅还是串串,袁州都喜欢一串串慢慢来,这样才能更好的监控食物的熟度,和口味。

不一会五花肉被烤的“滋滋”冒油。

“来点仿照的鹰爪茶。”袁州拿出泡好的茶水,只在上面刷上一层。

随着温度升高,茶香慢慢被烤出来,混合着油脂的香气。

茶叶本来就能增加肉类的香气,特别是增加猪肉的清香气。

最先入茶,然后在加入各种烧烤的调料,每撒一种,烤架上的五花肉就迸发出一种香气,再慢慢的叠加起来。

“看来我们烧烤的手艺也很不错。”袁州自信的说道。

三分钟后袁州喜欢的带着焦香味的五花肉就可以吃了。

“香气满分,先来一口小酒垫垫。”袁州喝了一杯郫筒酒,这才开始吃烤串。

系统提供的五花肉很是标准,半瘦半肥,被炙热的碳火一烤,油脂流出,然后包裹整片肉,闻起来就香。

“啊呜”袁州一口吃下一片。

“美味!”忍不住就称赞了自己一句。

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