自己没炸过这东西,不了解不熟悉,所以,最好是不要随便开口,万一被打脸,那倒是其次。关键是,这个要炸小鱼干的人,是她男人。
夫妻相处,彼此之间的尊重很重要。
牧熙在处理这些小鱼的时候,那技术是相当的精湛,在宋娟看来,牧熙应该是没有撒谎。
“前些年,闹饥荒的时候,城里的日子也不好过。”
“我呢,就跟着大哥、二哥他们去河里抓鱼。”
“不过,我们不是用的罐头瓶子,我们是用网的。”
“那时候,好些人都是去河里捞鱼。”
“刚开始的时候,大家还能弄到大鱼,到后来,小鱼苗都是稀罕的!”
……
牧熙一边处理那些小鱼,一边给宋娟讲他是怎么学会的这门手艺。
“我们那隔壁院里,有个大厨,一次碰到我们,就教了我们这一手。这东西要好吃,关键是要料足!”
“再有,油一定要多!”
“媳妇儿,你说,我用这么多油,会不会被骂啊?”
牧熙嘴上跟宋娟打探消息,手上却是一点都不哆嗦,半罐子的猪油都被他放进了锅里。
宋娟见状,呵呵一笑,道:“放心,不会的,我妈这么稀罕你这个女婿,绝对不会骂你的!”
“媳妇儿,要不,你就说,这是你弄得吧!”
“美得你!”
宋娟哼了一声,这个锅,她可不背。
只是,她忘了一点,在这个家里,她的厨艺最好,而且,她就是那个做饭做菜从来都不会不舍得用油的人。
……
等宋来福跟李桂兰下地回来,闻到家里的香味,立刻下意识地认为,这是他们的宝贝闺女又下厨了。
然后,这口锅自然而然地就被两人扣在了宋娟的头上。
宋娟想要解释,哪曾想,牧熙这家伙率先开口,道:“妈,这小鱼干是我炸的,真不是娟儿做的!”
“女婿,你别总是护着这丫头!”
宋桂兰嗔怪地瞪了牧熙一眼,“我跟你讲,你就算是要宠着她,也得注意着点,这什么家业,经得起这么造?”
“妈,真的是我做的!”
“行,行,行,你做的,你做的!”
宋桂兰没再继续念叨。
女婿这么护着闺女,她自然是满意的。
只是,这闺女还是要好好说说,居家过日子,还是要节省着点儿。
宋娟则是狠狠瞪了牧熙一眼,她感觉这家伙根本就是故意的。然而,她没证据。
不过,必须承认,牧熙这小鱼干炸的是真好吃。
虽然宋娟没吃,但光是闻着这个味道,她也判断的出来,这手艺很是了得。
宋来福跟牧熙就着小鱼干,还好好喝了两杯。
“既然用了这么多油,下午再弄点鱼回来,多炸点儿!”
宋娟看着自家老父亲也这么喜欢这小鱼干,眼珠一转瞬间有了主意,她要让牧熙原形毕露。
然而,想法很美好,现实很骨感。
“你够了啊!”
亲妈来了一记背刺,打碎了宋娟的幻想。