把五花肉切成一片一片，然后锅里面加一点点油，五花肉下去煸炒，让里面的油脂渗透出来一点。
没过一会，五花肉就已经在油色里滋滋作响，外皮逐渐变成金黄色，还会有一些小小泡泡冒出来。
感觉差不多了，乔染再把五花肉盛起来，然后将切好的青辣椒放下去炒到断生，表面浮现一层褐色虎皮就可以先装起来放在一边。
把蒜末和辣椒扔下去爆炒出香味，再加入五花肉和青椒翻炒，最后将切成段的蒜苗也翻进去，淋点料酒生抽下去调味。
调味料下去的瞬间，那个刺激香辣的味道瞬间就上来了，香味把乔染也给馋得不行。
最后再炒一下就可以出锅。
乔染在电饭锅里盛出一碗饭。
正好这个厨房旁边还有个小饭厅，乔染把五花肉端到桌子上，刚准备开吃，就发现电梯边站着一位大妈，直勾勾盯住她。
厨房平时根本没什么人用，所以刚刚乔染在做饭时，大妈就已经注意到她。
因为原主就喜欢宅在家里面，平时也没有和其他居民见面，所以这是大妈第一次遇见乔染。
“你长得好像那个乔染啊。”大妈凑近仔细端详乔染的五官。
刚刚站远了看就觉得像，现在凑近了看觉得更像。
绝地冒险太火了，大妈也有看，她也是乔染的忠实粉丝。
乔染没想到自己居然被认出来。
该死，太优秀了也是种烦恼呢。
她正要点头。
就听见大妈说：“你这个脸，是按照乔染整的吧？”大妈脸上还有些小得意，仿佛在炫耀她一眼就看出来。
乔染：“？？？”
乔染为了不打击大妈，于是配合地点了点头：“是的。”
聊到自己偶像，大妈激动起来：“乔染那孩子长得确实好，喜庆，看着就让人开心，你这小姑娘还挺有眼光的。”
乔染闻言表示：“那……谢谢？”
大妈丝毫没有怀疑眼前就是真正的乔染。
毕竟乔染可是大明星啊，怎么可能出现在他们这个小地方。
大妈目光又落在那碟炒五花肉上。
“你做复古美食？那你真是乔染的忠实粉丝了。”
不但脸整容成乔染的样子，居然也和乔染一样做复古美食。
乔染脸不红心不跳：“对，没错，我可喜欢她。”
自己是自己的粉丝，可还行？
大妈：“她很优秀。”
乔染：“嗯，我也觉得她很优秀。”
就吹呗，反正不要钱，没关系，她脸皮厚，自己吹自己一点都不尴尬。
大妈：“她长得还很好看。”
乔染：“嗯，我也觉得她长得好看。”
乔染突然和大妈杠上了。
大妈：“我女儿很喜欢她。”
乔染：“嗯，我女儿也是……”嗯？等等，我没有女儿。
乔染：我没女儿，我输了。
大妈还在聊，不想走，主要是那盘五花肉太香了，她想多闻两下。
乔染问：“阿姨，要不要试一下我做的五花肉？肯定跟乔染做得一样好吃。”
“可以吗？”大妈先是一阵惊喜，随即有些不认同地说，“闻着是挺香的，但怎么可能能和乔染比呢，你这孩子真是太自信了。”
乔染：“……阿姨说得对！”
她拿出一副新筷子。
电饭锅还有米饭，乔染去帮大妈盛了一碗。
大妈尝了口炒五花肉，瞬间瞪大眼睛。
五花肉里面的油大部分都被炒出来，所以口感一点都不腻，其他部位还有些焦焦的，再加上有青椒蒜苗和酱油作为调料，真的是又咸又香，相当下饭。
大妈突然觉得，这小姑娘说得没错，她做的复古美食确实和乔染做的一样好吃。
不过，大妈没说出来。
在她心里，她还是觉得乔染最厉害！
作为乔染的妈粉，在大妈眼里，她的染崽崽就是最最最最最牛逼的。
母爱使人盲目，母爱使人嘴硬。